Cuándo te refieres a “mancha negra a que te refieres, porque por una parte está el moteado que es un hongo y con un poco de fungicida o tienes tratamientos ecológicos como el cobre y azufre y solucionado, y por otra parte esta la “mancha púrpura” que es una fisiopatia que no tiene tratamiento.
Aquí en Callosa d’en Sarrià esas italianas nunca las hemos oído, variedades libres la mejor con con un sabor aceptable es una denominada “SISCAR”, pero para cultivar como negocio la “GUARDIOLA” es la mejor en mercado se está pagando un euro por encima del “ALGERI” y similares.
Es una variedad protegida, con un mínimo de 50 árboles, hay que pagar un royalty de 21€ por árbol una sola vez, por lo demás sin problemas.
Variedad Guardiola, hoy por hoy el mejor y sin mancha púrpura. [IMG]
He estado leyendo el hilo sobre el Peluche y el Ullera y es la misma variedad, Ullera era el apodo del propietario de la parcela donde apareció la variedad y Peluche es por la empresa de su propiedad "Peluches Sanchis", unos le llamaban Peluche y otros Ullera siendo el mismo nispero.
Separa los nombres con una coma y un espacio.
