Re: DIARIO DE UN HUERTERO Roberto: Mamita!!!!Que cantidad de perejil !!!! Nunca he logrado cosechar tanto!!! No sabía que se podía secar como una aromática. Lo que yo hago es freezarlo. Lo pico bien finito con un cuchillo filoso y lo pongo en una jarra con agua. Luego lleno cubeteras de las...
Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso. II Hola Osva!!!Pensé que estabas bajo un árbol durmiendo la mona!!! Dije: a Osva le regalaron unos cuantos vinos para el día del padre!!!jajajaj Que bueno lo del limonero!! Es uno de los frutales que resultan más útiles en una casa!! María...
Re: "LA BULBOTECA". JAJAJAJJAJAJAJAJ!!!!:meparto: :meparto: Titania!!! Nos cruzamos los mensajes!!!!! O no escribimos nunca o al mismo tiempo!!!!! Bueno, la pregunta de los junquillos te la respondí antes que me la preguntes!!!!!ajajajjajajaj Yo no puse marimonias este año, pero aún estás...
Re: "LA BULBOTECA". Hola chicos!!! Aquí estoy NAGLARA!!! A ver si movemos un poco este hilo!!!:sirena: :sirena: :sirena: ¡ Estamos todos medio dormidos este año!!!!ajjajajaja:9998durmiendo: Aquí van fotos de mis junquillos!! [IMG] [IMG] [IMG] Nombre vulgar: Junquillo de olor,...
Re: LA DESPENSA. (Conservas) Hola Esther!!! Parece fácil la receta!!! Voy a probarla! Tengo muchas cebollas en este momento!! Se pueden usar las cebollas comunes no??? O se trata de alguna otra especie??? Besos!
Re: Gracias por un macetohuerto compartido!!! Se llama Cotoneaster dammeri . - Nombre científico o latino: Cotoneaster dammeri - Nombre común o vulgar: Cotoneaster - Familia: Rosaceae. - Origen: Asia, China. - Arbusto de porte abierto, arqueado y perennifolio. - Altura: 0,3-0,5 m....
Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII Hola a todos!!! jajajja Mony: disculpame pero la última foto que subiste de las achiras, parece la publicidad de un alimento balanceado para perros!!!jajjajaja:11risotada: Yo tengo achiras de las rojas...Sirven?? Julio, Adriana: hacía...
Re: Gracias por un macetohuerto compartido!!! Decime si es este: [IMG] [IMG]
Re: DIARIO DE UN HUERTERO Hola chicos!! Como avanzan!!! Francisco: Veo que por allí tampoco se privan de nada en las comidas!!!:meparto: Que bueno se ve todo eso!!! ¿ Quien de todos eres tu??? Muy buenos tus pimientos! Es una suerte que por allí tengan una gran variedad. Aquí no hay tantas...
Re: Gracias por un macetohuerto compartido!!! Hola a todos!! ¿¿Esa planta que muestras es un arbusto lleno de espinas??? A pesar dle frío todavía sobrevive estos jalapeños. Son tan picantes que ni el frío los amedrenta!!!!:meparto: :meparto: [IMG] [IMG] Jessi: ya somos...
Re: LA DESPENSA. (Conservas) Hola amigos!!! Pato: gracias por subir la información sobre el vinagre. Me parece muy útil tenerlo aquí, teniendo en cuenta la importacia que tiene el vinagre en la elaboración de conservas. La receta con las caihuas me viene como anillo al dedo!!!! Ayer...
Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso. II Hola chicos!!! En que andan??? Estamos todos medio desaparecidos?? No??? A Pipa se la tragó la tierra!! da alguna señal de vida!!! Volviendo a las cuestiones de huerto... Ayer hemos estado trabajando bastante en familia, después de...
Re: LA DESPENSA. (Conservas) Genita: en el libro del cual saqué la receta para Pretoriano, te encontré esta de remolachas. Ya la habíamos subido en LA DESPENSA en la pag 7 Número 103. Remolachas en vinagre: Ingredientes: - 1 kg de remolachas parejas. -1 cucharadade sal. - 1 litro de...
Re: LA DESPENSA. (Conservas) Genita. encontré esta receta en Internet de Zanahorias al natural. Para realizarla se necesita de una olla a presión o autoclave. Esa es una herramienta que me falta en mi cocina. Hay muchas recetas que requieren para su conservación esterilizarlas en autoclave....
Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII Hola a todos!!! Mony: hermosas las fotos! debe ser un lugar muy bonito!! Nunca se me hubiera ocurrido comer las raíces de las achiras...pero como dice el refrán...donde hay hambre no hay pan duro!! lo tendré en cuenta!!!:11risotada:...
Re: LA DESPENSA. (Conservas) Aquí estoy Pretoriano: Esta receta es de un libroque utilizo comoguía para hacer las conservas. Se llama " Conservas y Mermeladas". La autora es Alicia Gallach. Muchas veces las hagotalcual dice la receta y otras las voy variando según mi criterio. Esta está sin...
Re: LA DESPENSA. (Conservas) Hola amigos!! Genita: todavía no probé la receta de las remolachas, pero deduzco que el horno debe estar al mínimo con tantas horas de cocción. Yo tengo una cocina industrial, si lo pusiera al máximo en tres horas me quedaría un carbón!!jajajjajajaj:11risotada:...
Re: arverjillas Patri: raro que desapaezcan las amapolas una vez germinadas. Fijate si no hay algún insecto que esté comiendo los brotes tiernos, anda con una linterna de noche y fijate si no hay caracoles. Besos!!
Re: LA DESPENSA. (Conservas) Hola Pretoriano: Mañana te subo unas recetas. Hoy estamos con todala familia en casa festejendo el Día del Padre. No sé cuando se festeja en otros países, pero aprovecho la oportunidad para darles un saludo a todos los padres despensieros!!! ¡FELIZ DÍA DEL...
Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires) ¡¡¡QUE TODOS LOS PADRES PASEN UN HERMOSO DÍA!! [IMG]
Re: Gracias por un macetohuerto compartido!!! UN BESO ENORME PARA TODOS LOS PADRES DE ESTE HILO!!! FELIZ DÍA DEL PADRE!! [IMG]
Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIII ¡¡¡UN HERMOSO "DÍA DEL PADRE PARA TODOS LOS PADRES QUE ANDEN POR AQUÍ!!! [IMG]
Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso. II ¡¡FELIZ DIA DEL PADRE!!!! PARA TODOS LOS PADRES DE ESTE HILO! ¡¡Que pasen un hermoso Día de PADRE!!!! [IMG]
Re: LA DESPENSA. (Conservas) Hola Esther, Genita!!! Bienvenidas a nuestra despensa!!!! Genita: estuve viendo algunas recetas con remolachas y encontré una conserva que me pareció buena para probar. Conservas de remolachas. Ingredientes: -500gr remolachas. -3 cebollas medianas....
Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso. II Hola a todos!!! Edu:que bueno que estés de vuelta!!! Contate algo!!!Subí unas fotos!!! Osva: Voy a ver si el finde saco algunas fotos.Ahora no está muy lindo todo. Tengo dos olmos enormes que están perdiendo todas las hojas, así que me las...
Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso. II Hola Patri: Sí es la misma. Su nombre científico es Lathyrus odoratus. Los nombres vulgares son:CLARÍN, ARVEJILLA, CHÍCHARO, ALVERJILLA. Siémbrenlas!!! En primavera van a saber porque se los digo!!! Besos!!
Re: DIARIO DE UN HUERTERO Gracias Esther, te aviso en cuanto lleguen. Para los interesados en las caihuas, subí la receta que hice con ellas a LA DESPENSA: http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=205596&page=53 Bienvenida Guillermina!!! falcaraz: Buenísimas tus cosechas!!!...
Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso. II Genial la investigación Miguel!!!! Este sí que es un hilo con responsabilidad de aprendizaje!!!!! Siempre aprendemos cosas nuevas y nos tomamos las cosas en serio!!!¡ Me encanta!!! Ahora veo cerrajas por todos lados!! Ayer fui a la ciudad...
Re: LA DESPENSA. (Conservas) Y quí va una receta con mis cosechas de caihuas. Caihuas rellenos INGREDIENTES: -Caihuas. -1 kg de carne de ternera picada. -Aceitunas verdes. -3 huevos. -3 cebollas chicas. -1 zanahoria grande. -2 dientes de ajo. -Medio pimiento verde. -Queso...
Re: Nuestros huertos y macetohuertos, paso a paso. II ¡ Feliz Cumpleaños Jessi!!!:76tartacocinero::76tartacocinero: Y como cantando soy un perro.... [MEDIA]
Separa los nombres con una coma y un espacio.
