Re: Historia y secretos de cocina II Café al chocolate 4 cucharadas de café molido 2 cucharaditas de cacao en polvo canela.
Re: Historia y secretos de cocina II Licor de Durazno [ATTACH] Ingredientes 1/2 kilo de azúcar de refinería 1/2 litro de agua 1/2 litro de alcohol 2 docenas de duraznos acá dejo la ficha del info del durazno/melocotón...
Re: Historia y secretos de cocina II Catohu buen día... gracias por tu recetita ahora la cambio en el índice y pongo esta que esta con la foto!! buenísmaaa!!! [IMG] Café al caramelo 4 cucharadas de café molido 4 cucharadas de caramelo liquído 4 cucharadas de crema de leche.
Re: Historia y secretos de cocina II Bocadillos de hojas de rabanitos Les traigo uno bocadillos que descubrí conversando con nano que fué quien me contó que las hojas de rábanos se comen [ATTACH] [ATTACH] Lavar muy bien las hojas de rabanitos y picarlas
Re: Historia y secretos de cocina II ... hola clausecita!! Cómo estás? [IMG] Café acapulco Ingredientes 1 cucharadita de café instantáneo 40 gr de azúcar glasé 3/4 vaso de agua fría 2 cucharaditas de ro 2 cucharaditas de jugo de limón, 2-3 cubitos de hielo.
Re: Historia y secretos de cocina II Hamburguesas caseras ............... [ATTACH] La hamburguesas las hago caseras y sin aditivos. Para el que le gusta un resaltador de sabor queda muy rico aunque es un químico el comunmente denominado ajinomoto que es el monosodio de glutanato...
Re: Historia y secretos de cocina II Salsa para la pizza [IMG] [IMG] Ingredientes 4 tomates peritas 1 diente de ajo 1 cucharada de orégano 6 cucharadas de aceite [IMG] [IMG] Colocar los tomates a hervir unos 10 minutos, retirarlos, pasarlos por agua fría y pelarlos....
Re: Historia y secretos de cocina II Pizza de rúcula Acá la pizza de rúcula italiana, es una verdura que hervida a diferencia de la espinaca y de la acelga, no se reduce, se mantiene en proporción. [ATTACH] [ATTACH] Para el bollo (masa) 250 grs de harina 25 gr de levadura...
Re: Historia y secretos de cocina II [ATTACH] Si bien el de la foto es la de un zapallo anco, les traigo la receta de la cazuela de calabaza. para cuatro cazuelas grandes 1 kgr de carne cortada en cubos 1 pimiento 2 cebollas 1 ramito de perejil 1 rama de apio o un trozo de...
Re: Historia y secretos de cocina II Me pasan la receta del relleno de calabaza y los ñoquis de calabaza? Los ñoquis de calabaza estan en ese hilo CEDAR http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=71419&page=197 ...y para el rrelleno de los sorrentinos de calabaza...
Re: Historia y secretos de cocina II ... siguiendo con mi querida Calabaza Hoy les traido algo muy muy rico y decorativo, receta de la abu... un pan de calabaza Corona de calabaza [ATTACH] [ATTACH] aprovechando los restos de la calabaza de anoche prepararé la corona de calabaza...
Re: Historias y secretos de cocina Les traigo unos panes que hacía mi abu, aunque no recuerdo El nombre que era rarito. Lo diferente que tenían es que antes del horneado los hervía. Panes roscados 500 grs de harina 0000 6 cucharadas de aceite de oliva 30 gr. de levadura 1...
Re: Historias y secretos de cocina Tarta de Calabaza con masa de cebolla Siguiendo con la semana de la calabaza, les traje una tarta que acabo de hacer con una crocante masa de cebolla queda una combinación exquista. [ATTACH] [ATTACH] Limpiar una calabaza, cortarla y llevarla a...
Re: Historias y secretos de cocina :26beso: :26beso: Hola maia ..que lindo..que rico!!!!!!!.:52aleluya: :52aleluya: :52aleluya: ..la historia muuuuuuuuy bonita!!... Acá te traigo el pan que buscas natyso, ya que estába lo hice en casa, cuando era niña era muy común tener pan de maíz...
Re: Historias y secretos de cocina [ATTACH] [ATTACH] [ATTACH] Colocar el puré sobre la mesada, y agragarle harina hasta lograr una masa algo blanda, pero firme. Tomar porciones de la masa y hacer cilindros con la palma de la mano sobre la mesada, cortarlos de uno o dos cm de largo
Quiero compartir estas experiencias con ustedes chic@s-!!! . . ............. [IMG] Abonos, fertilizantes y plaguicidas Abono http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=127705&page=15 Estiércol colocado con meses se anticipación...
El cántaro [IMG] Darle vida a un espacio en nuestro jardín o terraza es darle vida a nuestro hogar. Decidí colocar varios espejos de agua en casa dados ahí dan cita una increíble cantidad de seres vivos. Con un poco de ingenio podemos utilizar una infinidad de recipientes...
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Re: DE LA HUERTA AL PLATO. Recetas. Que lindo Post NUBLO, FELICITACIONES Le traigo una recetita que me enseñó mi abu para compartir con ustedes:-) Consiste en unos medallones de tomates Empanados!. Quedan fabulosos para acompañar carnes y pescados, para sandwich/emparedados o...
Hola chic@s- !, estos son los zapallos que cultivé este año, mucho de ellos ya los estoy cosechando... Hay muchas variedades de zapallos y calabacines. Traté de cultivar los que mejor se dan en la zona, el único que me falló fue el calabacín o zucchini, supongo que la semilla estaría...
[IMG] :-P Hola chic@s, les vengo a preguntar si alguién sabe como se lama!
Indice Festividades Navidad El árbol navideño La historia de Papa Noel Papa Noel Clause) http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=120889&page=2 El pesebre (romy) http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=120889&page=2 Filatelia en navidad...
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Hola chic@s, quiero consultar para asegurarme si entendí bien este apartado del boletín del INFOJARDIN ... dejo las fotitos de como hice el trabajito con las plantas de tomates a ver si alguién me puede decir si está bien! Creo que aún son muy pequeñas. [IMG] [IMG] Esto es...
Hola chic@s! Quiero compartir algo que escribí hace tiempo ya para un periódico de mascotas de mi ciudad en homenaje a estas maravillosas personitas que acompañan nuestras vidas! Temas varios Tracción canina http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=106986 Declaración de los...
Re: Historias y secretos de cocina Y ya que está! les dejo el punto de los diferentes almíbar Almíbar de Bar: Una vez disuelta el azúcar debe hervir 3 minutos aproximadamente. El almíbar apenas aumentará su densidad y se utiliza para preparar cócteles, frutas al natural y cocinar...
Separa los nombres con una coma y un espacio.