Re: El huerto que tenemos... Hola MARIZBET bienvenida!, que variedad de chiles tienes. El colinabo, los tengo plantados pero aún no se desarrolló el bulbo gracias por traerlo, porque me los regalaron y no los conocía es muy parecido a unos de los nabos que se cosechan en mi país....
Re: El huerto que tenemos... Hola marina!! ... bienvenida y que lindo que estes en proyecto de un huerto, seguro que lo lograrás. Te puedo asegurar que se contrarresta todo el esfuerzo, con la cosech; como todo en la vida :-P "uno recoge lo que siembra". Con un poco de tiempo que...
Re: Historia y secretos de cocina XIII Ensalada de pollo Sin sal ayer hablamos con clau sobre el comer sin sal y les cuento que se puede comer "rico" sin esta con solo combinar carnes, verduras y frutas se puede lograr algo muy sabroso acá una ensalada que acabo de preparar,...
Re: Historia y secretos de cocina XIII Ensalada de uvas y tomates [ATTACH] Esta es una ensalada muy fresca, ideal para acompañar platos en el verano Ingredientes Tomates Uvas Aceite Sal Cortar los tomates en cubos, cortar las uvas a la mitad condimentar a gusto con...
Re: El huerto que tenemos... [IMG] [IMG] Lechugas moradas que trasplanté ya están haciendo su cogollo y repollos están comenzando a formarce, en el centro aún no se ven pero hay cebollas de tres clases, una hilera de puerros, las habas que van creciendo sobre un costado. Entre las...
Re: El huerto que tenemos... [IMG] [IMG] La coliflor, se esta dando hermosa y en todos los tamaños dado que hice semilleros con 1 mes de diferencia entre uno y otro. Aún a esta le falta unos 15 días para la cosecha. Se suele cerrar en una atadura las hojas para que la cubran de los...
Re: El huerto que tenemos... Que rareza ... que linda tuto, que variedad es? :-P gracias opor mostrar su cosecha!
Re: El huerto que tenemos... Bellísimos ... yo estoy esperando septiembre para sembrar los que usted me envió y los pompones que me regalaron... como tengo 4 variedades sumadas a una que me regaló jiraya, las plantarés una por mes, así trataré de que no se me crucen :-P realmente...
Re: El huerto que tenemos... ahí veo Jiraya el turbante de turco, si que es pequeño nada que ver a los que es su tamaño y peso [IMG] este está recién pesado, son los que me quedan aún y todos oscilan entre 1,500 y 2 kg
Re: El huerto que tenemos... jiraya que lindos!, que variedas de zapallos, calabazas ! ...en ensalada como los consumen crudos? o en ensalada hervidos?
Re: El huerto que tenemos... Hola nafnaf cultivé hace dos años unos similares que acá los llamamos gorro de obispo y el los supermercados se los conoce como zapallito ovni, solo que son amarillos. [IMG]
Re: El huerto que tenemos... hola -BEA- cuanto tiempo y que lindo leerte... lo lindo de lo que cuetas es que estás en evolución. Te cuento, que mi abu una vez que finalizaba y quitaba las plantas de tomate, las berenjenas y ajies le daba con la pincelatda a la tierra el caldo...
Re: Historia y secretos de cocina XII Arroz con repollo azafranado [ATTACH] Ingredientes 2 vasos de arroz grano fino 1 cebolla 1 morrón 1 taza de repollo (blanco) picado 1 cucharada de perejil picado 1 diente de ajo 2 cubos de caldo de gallina con azafrán aceite para freir 4...
Re: Zapallos & Calabacines Jiraya, ya estoy ansiosa por ver que pasa con los mios este año espero recoger con la misma forma, por las dudas los de tronco los plantare en casa de mi padre asi no se cruzan ... venemos que pasa!! :-P Las zapallos ya tienen 4 años y siempre se dieron...
Re: Zapallos & Calabacines estos no serán jiraya ... :icon_rolleyes:
Re: Zapallos & Calabacines uuhh jiraya ... veré este sep que pasa con los mío! y le preguntaré a elegaye y a marcelo como les fue y a nano! ... muestrenos después como está el zapallo. Yo ya lo llevo hace tres años y siempre se dieron con la buena forma ...veremos que pasa este sep......
Re: El huerto que tenemos... También se lo extraña Jiraya ... cariños Sr. para usted y flia.
Re: El huerto que tenemos... si, yo también estoy sorprendida clau!, porque, si bien no recuerdo, con los tomates de año pasado que sembré 3 variedades el corazón el perita no noté esta diferencia en la curva de crecimiento.
Re: El huerto que tenemos... genita.fer, asegurate que es la ortiga y prueba con un puñado ... Al cocinarlas el ácido urticante desaparece!, tiene muchas propiedades la ortiga, también se usa en decocción para la caspa enjuagándote el pelo, hay quienes la machacan en un mortero y...
Re: El huerto que tenemos... La ortiga genita.fer, la cortaban y la ponían a hervir como cualquier otra verdura y la comoan salteada con ajo o hacían tortilla como la de pata6tas con huevo un poco de pimienta y sal ...
Re: El huerto que tenemos... Tomates 2009 [IMG] [IMG] [IMG] Me llama la atención estas tres variedades de tomates. Hice los almácigos el mismo día y noto una gran diferencia en cuanto a crecimiento 1.- Tomate de colgar (merce) 2.- Tomates italiano (abu) 3.- Tomate kumato (marcelo)
Re: Zapallos & Calabacines si ahora que las veo bien acá hay pero en violetas jjcf solo que algo mas grandes las canpanas, las llamamos ipomoea, parecen esas. Yo así de dos colores no he visto acá
Re: Historia y secretos de cocina XI Sufflé de calabaza [ATTACH] Ingredientes 2 tazas de salsa blanca 1 kg de puré de calabaza 5 huevos 2 cebollas 1 ají (morrón) 1 cucharadita de pimienta molida aceite [ATTACH] [ATTACH] [ATTACH] Preparar la salsa blanca...
Re: Zapallos & Calabacines Impresionante su huerta jjcf, :52aleluya: tiene gran variedad!! y los paisajes alucinantes, es un afortunado realmente, poder contemplar semejante hermosura desde su huerto! FELICITACIONES y una pregunta: : Cómo se llaman esas campanas azules con centro...
Re: Zapallos & Calabacines si son las que lavé, una con cloro y la otra sin cloro
Re: Zapallos & Calabacines clau yo tengo las mias por ahi se manchó y le está produciendo hongos [IMG]
Re: Zapallos & Calabacines hola sanx , si es el calabacín italiano, "zucchini" no se alza en guías, no se extiende, ni dan zarcillos, no se le habrá cruzado con algún otro zapallo (calabaza)?
Re: Historia y secretos de cocina XI [ATTACH] mira el atun fresco me olvide de pasarte la receta de mi abu! para hacer el atún que lo dejaba en aceite en la heladera Atún en aceite Poner en una cacerola grande una rejilla en el piso de las que usamos para reposar las tortas....
Re: Zapallos & Calabacines jjcf... hermoso zapallito de tronco y está óptimo para ser cosechado. Algo mas chico, también pueden recogerlo!, un día antes por ejemplo. Usted se dará cuenta que crecen día a día, se nota mucho la diferencia y van cambiando a color mas oscuro, ahí ya...
Re: Zapallos & Calabacines hola sanx! ... Si usted se refiere al calabacín tipo zucchini (italiano) y o al que nosotros acá al zapallito del tronco no se despunta. :-P suerte con su cosecha
Separa los nombres con una coma y un espacio.
