Re: Shiitake cultivo en bolsas esas bolsas van fantásticas. el finde que viene pongo yo las mías de siitake, ya esta el mijo y el trigo casi blanco entero
Re: SETAS. CLONACION EN PETRI hola loisnegrette. si, con el champinñon es exactamente igual que con las setas, lo que cambia después es el sustrato y que fructifica en oscuridad.
Re: SETAS. CLONACION EN PETRI hola pepito. estoy sin internet y no se cuando me podre conectar otra vez. el agua no hace falta que sea destilada, yo se la hecho del grigo, en la olla express ya se descontamina. esas placas que has puesto las veo muy rara, lo normal es que cresca el micelo...
Re: SETAS. CLONACION EN PETRI hola pepito4a. para hacer el medio de cultivo hay muchas recetas, esta que he hecho lleva; -90gr de patatas hervidas en 300cl de agua (solo se usa el caldo) se le añade el agua que se a evaporado para tener los 300cl. -10gr de agar-agar -10gr de azúcar -1...
Re: cultivo setas esperando al otoño ya he pasado "por fin" la semilla madre de siitake que me enviaste, he echo 2 tarros con mijo rojo, 2 tarros de trigo y 1 placa "tarro" con agar. la receta del agar es: agar, azúcar, cerveza, harina de trigo, agua de hervir patatas y agua oxigenada. es el...
Re: SETAS. CLONACION EN PETRI pues aquí una foto de como va la clonación 5 días después [IMG] [IMG]
Re: SETAS. CLONACION EN PETRI hola mencis. el sábado estuve clonando setas de cardo, las compre en el mercado a 12 € kilo, las de ostra estaban a 3 € y las de siitake a 14€ aqui en la lonja los particulares no podemos comprar, así que estos son los precios, no hay otra. lo de las trufas ya la...
Re: cultivo setas esperando al otoño hola mencis, las setas de cardo estan a 12 euros el kilo y las de otras segun donde las compre esta entre 4 y 6 euros. las de cardo las puedes cultivar en paja pasteurizada igual que las ostras, la mejor paja es la de trigo, la puedes mezclar con...
Re: cultivo setas esperando al otoño hola menci. no se si serán mas resistente a las enfermedades pero la seta de cardo es mucho mas sabrosa ademas de valer tres veces mas cara. la temporada pasada cultivé de las dos, de ostras cogí 100 gramos en temporada y de cardo cerca del kilo ya...
Re: cultivo setas esperando al otoño Menudo tinglao que estas montando, se ve todo perfecto. Las bolsas esas de tubo son geniales, tienen un buen diámetro para que no se caliente el micelio cuando este incubando y sin embargo le puedes dar el largo que quieras :5-okey:
Re: SETAS. CLONACION EN PETRI Aquí en Málaga están paradas por el calor, hasta el otoño no se pueden volver a sembrar, pero para el mes que viene empezaré a clonar.
Lo mejor es secarlas y envasarlas en un bote con su tapa. Después solo tienes que meterla en agua y volver a hidratarla, y lista para guisar. Otra forma es saltearlas un poco y congelarlas, así se pueden terminar de guisar de cualquier otra forma
Re: SETAS. CLONACION EN PETRI A ver si esta ves hay más suerte y no se infestan. Espero las fotos
Hola Shakefa, al Sol ni se te ocurra, las setas deben de tener luz pero no se puede exponer al Sol, se secan. Lo de usar mascarilla es para las grandes plantaciones, para no respirar las esporas, que si pueden ser malas para el sistema respiratorio, pero para un cultivo casera no creo que...
Re: SETAS. CLONACION EN PETRI No tengo ni idea, en troncos aun no he sembrado, lo mismo en la próxima temporada pongo algunos. Supongo que se tiraran igual que las bolsas cuando no dan mas, no lo se. ferregon si ha sembrado en troncos, seguro el sabe algo.
Re: SETAS. CLONACION EN PETRI Buen tiempo para las setas. Aprovéchate. Aquí empieza el verano el día 21
Re: SETAS. CLONACION EN PETRI Si a sido regalado era cuestión de suerte, Esa pagina esta muy bien, yo fue la primera que estuve mirando, Que clima hace ahora en buenos aires?
Re: SETAS. CLONACION EN PETRI Pero como es posible, no te dio garantía?? Aquí las bolsas que venden de setas ya vienen completamente blancas, es muy difícil que se contaminen. La bolsa esta es la que tenia con los parches, seguramente se secaran las setas con el calor pero no se...
Re: Pink oyster aquí están las petri de Pink oyster, a ver que te parece [IMG] [IMG] [IMG]
Re: SETAS. CLONACION EN PETRI Si, creo que es lo mínimo que venden, ferregon también lo compra y así tiene para toda la temporada, pregúntale a ver. Te he buscado un poco de información sobre la seca de Coprinus comatus, el problema que le veo es el sustrato, además parece ser que esa...
Re: SETAS. CLONACION EN PETRI Otra ves? si que le viene bien las calores. Si en cultivo no tendría problemas, A ver si las petri salen adelante, el micelio de momento no es blanco, empezaron a salirles como unas verrugas rosa raro al agar por todo el alrededor del trozo de seta y ahora le...
Re: SETAS. CLONACION EN PETRI Hola lucasfava Yo tengo una petri con micelio de king oister pero mandarla a buenos aires saldría mas cara que las setas que ibas a recojer jajaja, y eso contando que pase la aduana. Busca las que se cultiven por allí, es lo mejor que puedes hacer para empezar....
Re: SETAS. CLONACION EN PETRI Eso espero, que me salgan las setas por los sobacos jajajaj, la shiitake aguanta el calor? aqui en malaga hace ya un calor que no se puede aguantar. jajajja la cepilladora no se quema tan fácil. Si, la salida de viruta hay que desatorarla de ves en...
Re: SETAS. CLONACION EN PETRI Seguramente fermentaron en el viaje. En las petri esta creciendo algo y no es infección verde, haber si se desarrolla un poco mas y pongo fotos, seguramente tardara mas en desarrollarse el micelio por haberlas lavado con peroxido "agua oxigenada"
Re: Pink oyster las petri que puse de Pink oyster le están saliendo algo pero no se que es, no parece micelio, el agar se esta abultando. En unos dias pondré fotos, cuando este mas definido lo que sea que este creciendo
Re: SETAS. CLONACION EN PETRI Pues ya llegó de nuevo el calor que es lo normal en este tiempo. [IMG] estas las cogi ayer dia 22 del 5 del 2013 [IMG] Estas las he cogido hoy dia 23, las he rebuscado todas, de todos modos ya no iban a crecer mas. [IMG] He metido unas cuantas bolsas...
Re: SETAS. CLONACION EN PETRI unas cuantas fotos mas de hace un rato, [IMG] [IMG] [IMG] [IMG] Todo esto me queda aun en la incubadora, lastima que sea para tirarlo. Creo que las voy a meter en una nevera que tengo en el jardín, para el verano cuando ponemos la piscina, como aun esta...
Re: SETAS. CLONACION EN PETRI Por fin las voy a probar bien, medio kilillo, el plato es de plastico pesa 62 gramos [IMG] [IMG] Este es el humidificador lo acabo de poner, a ver que tal funciona [IMG]
Re: SETAS. CLONACION EN PETRI otro estirón han dado de ayer a hoy, ya si me las como , aun hace frío y si mañana empieza el calor me las como estén como estén, que ya era hora jajajaja [IMG][IMG] [IMG] Hola ferregon la paja la preparo tal como lo puse. La dejo en remojo toda la noche,...
Re: SETAS. CLONACION EN PETRI Unas fotillos para que se vea la diferencia de las de ayer a hoy. si el frío sigue creo que voy a coger unas cuantas [IMG] [IMG] Estas dos son: la de la izquierda es de paja con tierra de cobertura y la de la derecha de viruta, nunca he rezado tanto...
Separa los nombres con una coma y un espacio.
