Hola: 2) Albahaca: Así está mejor. Procura llenar el recipiente hasta arriba (en el tiesto de arriba está muy bien) y eliminar las partículas gordas del sustrato com se ven en la mayoría de los tiestos. 3) Tomate cherry rojo: Puede que las hayas enterradas demasiado profundo. Al no llenar el...
Hola: ¿Qué especie? Gracias. S2, Eiffel.
Hola ¿qué hay? Los árboles/arbustos no tienen la exclusiva; con algunas hierbas también se pueden hacer bonsayes... anuales como esta Euforbia. Es una cuestión de estilo, pero en general nos referimos al japonés. S2, Eiffel
Hola: Si las hojas son caducas y rugosas al tacto, es un ALMEZ (Celtis australis). S2, Eiffel.
Hola: Sigo pensando en el SHUNGIKU (Chrysanthemum coronarium). Seguimos esperando la descripción del sabor y la textura. Zanahoria no es. S2, Eiffel.
Hola ¿qué hay? ¿De dónde sacaste la receta del soporte inerte+humus+sustrato? Lo bueno hubiera sido 3 partes de sustrato para plantas verdes, 1 de tierra de huerto (tipo arcilloso) y 1 de arena de río. Con un 5% de humus de lombriz hubiera sido más que suficiente; el sustrato universal ya...
Hola: Si es una planta aromática. La Rúcula tiene un olor y sabor particulares que la hace diferente de las demás. Hay varias Rúculas que tiene el mismo aroma, pero las tods saben más o menos igual. Pruébala y nos dirás a qué sabe. El sabor de la Rúcula también es ligeramente picante, más o...
Hola: Voy a los de concursos, estrellados etc., pero como comensal sino asesor en hierbas culinarias, especias y flores comestibles. Algunos tienen jardines de hierbas, arbustos de bayas y flores comestibles hechos por mi. S2, Eiffel
Hola: Pues y he observado en muchas ocasiones que en los restaurantes donde te sirven flores, los clientes en general cuando le traen el plato florido, empieza a apartar las flores y no comérselas. Desde que están de moda en los restaurantes, son cada vez más las especies de flores que algunos...
Hola; Soniadel: Mientras tanto, puedes probar algunas plántulas y decirnos a qué sabe, cómo es su sabor (amargo; dulzón; picante; ácido; etc.) y/o a qué más se parece. Las pequeñas hojas me recuerdan a las del SHUNGIKU una hierba japonesa originaria de Europa, el Chrysanthemum coronarium, pero...
Hola: Se le parece pero sería interesante ver las flores para confirmarlo. S2, Eiffel.
Hola ¿qué hay? Las semillas muy finas como las del Tomillo no se cubren con tierra. Se siembran encima del sustrato. Para eso, nada de papel mojado, salvo para controlar la germinación, ni directamente en tierra. Compra un sustrato para semillero o recoge mantillo de bosque. Si eliges el...
Hola: Precioso. Bravo. S2, Eiffel.
Hola: Muy bien hecho. No es un Ciruelo. Cuando veas que se asome un tallo erguido provisto de algunas hojas, entonces quizás sí será. Lo que se ve en la maceta es una mala hierba si no la deseas. Si la deseas, es una buena hierba y si huele a menta es una Hierbabuena. Una mala hierba es una...
Hola ¿qué hay? También lo llaman «Ciboulette» en algunas partes de España, pero el nombre vernáculo en más común en castellano es «Cebollino». No se suele consumir la parte no verde pues se aprovecha muy poco; no es más que un bulbo muy fino y alargado. Si lo arrancas, dejará de producir hojas...
Bueno: Te confirmo que no es un Chamæmelum nobile (MANZANILLA ROMANA). Aporte más datos pf. Gracias. S2, Eiffel.
Hola: Tienes que aportar más datos: fotos de las hojas, altura, hábitat, zona, etc. El Chamæmelum nobile es una planta vivaz rastrera y tiene los capítulos solitarios en tallos florales no remificados. La de la foto parece más bien erguida, con varios capítulos en un tallo floral compuesto y...
Hola; Tiene muchos capítulos para ser un MANZANILLA ROMANA (Chamæmelum nobile) ¿Qué altura tiene? S2, Eiffel.
Hola: Si tiene tres hojas es un TRÉBOL; si tiene cuatro, es un CUATROBOL y si no tiene nada es un BOL. S2, Eiffel.
Hola: Pues no es Perejil: sus hojas tienen forma de abanico y son muy recortadas. Si fuesa un Berro de prado, debería tener un sabor picante. Lo que sea es mejor esperar a que tenga hojas adultas y mejor aún que florezca. S2, Eiffel.
Hola: Déjalo primero a la sombra hasta que se recupere. Una vez haya vuelto a levantar cabeza, lo puedes dejar al sol de la mañana. No pasa nada si lo dejas siempre a la sombra. De todas formas, le costará recuperarse. Este Girasol ¿nació en esta misma maceta o se plantó una vez grande incluso...
Hola: Si; es la SALVIA OFICINAL (Salvia officinalis), aunque tenga una duda por si fuera la SALVIA ESPAÑOLA (Salvia officinalis subsp. lavandulifolia). La primera tiene las hojas anchas y la segunda más estrechas y además la planta es más pequeña. Las flores son comestibles aunque sea una moda...
continuación. El CEBOLLINO (Allium schœnoprasum) es una planta vivaz que se usa en la cocina cuyas hojas se usan como hierba culinaria. Las hojas se consumen preferentemente frescas. En todo caso se pueden congelar en cubitos de agua, pero seco pierde su aroma, así como cocinado. Se emplea en...
Buenos días: Supongo que te referirás a la SALVIA OFICINAL (Salvia officinalis). Para las infusiones, así como para hierba culinaria, se usa habitualmente las hojas, las cuales han de recogerse antes de que florezcan las plantas. Ahora justamente se están preparar para florecer. Al contrario...
Hola: Para las siembras, utiliza preferentemente un sustrato par semillero o, en su defecto, un mantillo de hojas o compostado. Para la plantaciones sucesivas, utiliza un sustrato par plantas verdes al cual tienes que añadir una ⅕ parte de tierra de huerto de tipo arcilloso. No te recomiendo...
Muy buenas: Utilizas mal las macetas de turba prensada; son par recibir una sola planta, salvo algunas como el perejil, el perifollo, el cebollino. Para esas especies se meten tres a seis semillas juntitas en el mismo agujero en el centro de la maceta. Pero para la mayoría de las especies es...
Hola ¿qué hay? Estas plantas no corresponden al CEBOLLINO. Son plántulas de Cebolla las cuales venden bajo el nombre de «cebollino» pero darán cebollas, no cebollinos. El nombre botánico del CEBOLLINO FRANCÉS es Allium schœnoprasum; el CEBOLLINO INGLÉS / CEBOLLETA es Allium fistulosum. En el...
Hola: ¿Y por qué no alubias de soja, cebollas de tulipán, patata de dalia, etc...? S2, Eiffel.
¡Hola! ¿qué hay? Pues las causas y los remedios son los mismos. Una vez este seco el cepellón, la planta no se puede recuperar. Mejor que compres otra y está la tires al compostado para reciclarla. Esto es válido para todas las plantas mediterráneas de hoja perenne. Primero, antes de comprar...
Hola: Esto es el «edamame». Se come el grano verde sin madurar ni la vaina en aperitivo con cerveza. Aquella ya la tengo plantada. En realidad, quería atraer la atención sobre lo de por qué a las semillas (granos) de soja (o soya) se les llaman «habas de soja». El haba es una hortaliza y la...
Separa los nombres con una coma y un espacio.
