Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires) Hola! En un ratito me pongo a contestar, hace dos días que me levanto un poco "cruzada" y pocas ganas de nada, tenía. Ahora que ya estoy de ánimos, me voy a poner a subir fichas y responder todo lo atrasado. ioio: ¿te llegaron los dos...
Re: ¿Qué hago con la physialis? Hola! Yo, el año pasado, tuve dos variedades: el physalis peruviana, que es de un color amarillo-anaranjado, también llamado physalis gold, que mide entre 1,5 y 2 cm de diámetro, es dulce y se puede comer fresco o en preparaciones dulces (yo le llamo el...
Re: Listado de semillas actualizado a Octubre 2010 Yo no busco tus semillas, tampoco tengo ninguna de las que ofreces, sólo quería felicitarte por la cantidad de preciosuras que tienes. Saludos
Re: PASANDO LISTA A LOS ARGENTINOS, BRASILEROS Y URUGUAYOS - Parte VI ANDY: SI no caen heladas, los tomates se la bancan re bien en el campo. ¿Y los cayotes? Cómo van? Espero que hayas pasado un muy buen cumpleaños Besos
Re: Reflexiones sobre el hambre.. Hola! Mikelsender: la verdad no sabía de ese índice. Y mucho menos que estábamos "tan alto". Yo soy muy poco creyente de estadísticas y demás, porque creo que alguien las escribe. Y del mismo modo que pasa lo que cuenta Chagall, las estadísticas peuden no...
Re: Cerezas De Goji Hola, Roberto! Yo también estoy interesada en el tema, y en la sección de huertas hay un hilo interesante sobre el cultivo del goji. Saludos
Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires) Qué mal año para las crucíferas!!!! El año pasado saqué repollos del tamaño de una pelota de básquet, de unos 4 o 5 kilos cada uno. Ayer tuve que levantar mis repollos porque se estaban yendo en flor!!!!!!!!!!!!!!! Y eso es malo, si...
Re: PASANDO LISTA A LOS ARGENTINOS, BRASILEROS Y URUGUAYOS - Parte VI Con el hortal hay que seguir las instrucciones y no queda ni una!!! La piiiiiiiiiiiip es que vienen en letra muy chica. Incluso te explica, que si las tirás cerca del agujero o sobre el camino saben que es un peligro y no...
Re: Reflexiones sobre el hambre.. Hola! Recién entro a este hilo y me parece un debate por demás interesante. Lamento disentir con todos los que opinan que Argentina no es subdesarrollada, porque sí lo es. La Patagonia ya no nos pertenece, cada milímetro cuadrado de tierra está vendido a...
Re: LA DESPENSA. (Conservas) Tindinizar es hervirlo más de una vez, al frasco cuando está cerrado. Uno pone a hervir (como cuando va a cerrar al vacío), una vez que hierve durante 15 a 20 minutos, lo deja enfriar y lo vuleve a hacer hervir otros 15 minutos. En algunos casos hay que hacerlo una...
Re: LA DESPENSA. (Conservas) Te aseguro que queda buenísimo!!! Me falta averiguar si se puede congelar. En un ratito subo una receta de calditos, con toda la intención de fundir a Knorr:meparto: Besos
Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires) ioio: disculpame la demora, pero siempre me quedaba el sobre en el vivero... ahora que yo sembré las mías, me traje el sobre de la jicama para transcribirlo: JICAMA DE AGUA Este vegetal es un tubérculo de gran frescura y dulce sabor...
Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires) Eduardo: Interpretaste perfecto. Y Lucas te lo explicó más que bien. Lo más importante en las rotaciones (y quiero aclarar que cada uno tiene su sistema y sus rotaciones, no es algo fijo, yo todavía no logro acomodar mis rotaciones al...
Re: PASANDO LISTA A LOS ARGENTINOS, BRASILEROS Y URUGUAYOS - Parte VI Qué cosas, esas hormigas superpoderosas! Yo, en la huerta y vivero, con el hortal no tengo problemas, siempre siguiendo las instruciones!!!! (A más de un metro del agujero y no sobre su caminito) Y si se resisten (como...
Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires) [IMG] [IMG] [IMG] [IMG] [IMG] [IMG] Para cultivar el maní, se requiere suelo muy fértil y suelto, ya que la flor, una vez polinizada, se entierra y da su chaucha por debajo de la tierra, por lo tanto es un tubérculo. Las plantas...
Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires) Voy a ir subiendo de a poco unas fichas técnicas que armé para Moreno Florece, están bien resumidas. Cualquier duda, por favor, me preguntan. Las primeras son de las familias de plantas con sus rotaciones de otoño invierno y primavra...
Re: LA DESPENSA. (Conservas) Manera sencilla de tener morrones (pimientos) listos para cualquier salsa en cualquier momento del año. Paso 1: Cosechar en el grado de madurez deseado. Paso 2: limpiar con un trapo seco o con un papel absorvente. Pueden sacarse las semillas. NUNCA LAVAR!!!!...
Re: LA DESPENSA. (Conservas) Hola! Feliz día, Marina!!! Feliz día a todas las madres que andan dando vueltas!!! Ahora que ando de cocina, les voy a pasar unas recetillas exquisitas. Tenía fotos, pero por algún motivo no las puedo subir. CHUCRUT "A LA ALEMANA" (ideal para maridos que...
Re: ¿En qué estaba pensando? (demasiadas variedades de... Ok. Yo las subo. ¿A este hilo o al otro? Saludos
Re: ¿En qué estaba pensando? (demasiadas variedades de... ioio: la huerta va bien, los tomates ya están germinando (después subo fotos) y las berenjenas y morrones, como es sabido, más lento pero algunas ya se dieron a germinar. Las espinacas, lechugas y casi todas las albahacas ya están...
Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires) Pero si podés andá a una agroquímica. Está bien que yo compro por mayor, pero creo que estaba pagando 2 pesos cada una (o algo así). En el easy están bien caras!! Saludos
Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires) Eduardo: para hacer el germinador te conviene compar plugs, en cualquier agroquímica los venden, creo que en easy también y cuestan $5 cada uno, como mucho, en las agroquímicas cuestan menos. Vienen de distintas medidas, quizás el que te...
Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires) Gracias!!! Y feliz día a todas las mamás (de niños o de plantas!!!) Besos
Re: PASANDO LISTA A LOS ARGENTINOS, BRASILEROS Y URUGUAYOS - Parte VI FELIZ DÍA!!!! Para las que tenemos hijos Para las y los que tenemos muchas plantas, que hay que cuidarlas como si fueran hijos!!! Para todos los que gustan de cuidar la vida. Besos para todos!!!
Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires) Any: hermosa la alcachofa. Las mías hace poco están en tierra y tienen 4 hojas, nada más. Las hormigas rojas, están ahí porque crían a los pulgones como vacas. No le hacen nada a la planta, sólo obligan a los pulgones que se mantengan bien...
Re: LA DESPENSA. (Conservas) ¿Qué variedad de tomatillos son? Porque los physalis son muchos, tendríamos que saber la variedad, para ponerte un ejemplo, el physalis ixocarpa es ideal para salsas y el physalis peruviana se utiliza para dulces... no es bueno equivocarse :meparto: Saludos
Re: Lista de foreros confiables y deconfiables. Agradezco a taaesther su envío y generosidad. Y sobre todo su paciencia... Muchas gracias! Nadia
Re: PASANDO LISTA A LOS ARGENTINOS, BRASILEROS Y URUGUAYOS - Parte VI Ceci: la última foto, lo que estás en duda, es puerro. El puerro tiene la hoja chata y las cebollas (de cabeza, verdeo, ciboulette) tienen la hoja redonda. Besos
Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires) Hola! laurasansa: las asociaciones son fabulosas! Al menos a mí, que puse caléndula (acá es de invierno) está toda comida pero los repollos, habas, etc tienen alguna que otra mordida. eduardo: yo te respondí a lo que me preguntaste,...
Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires) Eduardo: se ve lindo. Sisólo vas a plantar lechugas, en el sistema de bancal profundo las ponés a 20 cm de distancia unas de otras para todos lados. Y plantar en diagonal o triángulo (figura) ahorrás espacio. * * * * * *...
Separa los nombres con una coma y un espacio.
