Re: TODO PAPA (patatas) Bacalao 'agghiotta (Stoccu 'agghiotta /Stoccu a missinisa) (Messina , Sicilia) ingredientes para 4 personas 500 gr de Bacalao (anteriormente mojado) 1 cebolla 3 patatas 500 gr de pulpa de tomates aceitunas negras alcaparrònes pasa y si lo quiere una calidad de...
Re: TODO PAPA (patatas) es la verdad....la reina patata merece una mención de honor! PASTA CON PATATAS (Sicilia) ingredientes para 4 personas: 5 patatas 2 dientes de ajo perejill 300 gr de pulpa de tomates pasta lo que quiere (mejor la perquena o espuaguetti rotos) sofreir en una cazuela...
Re: Nueva plaga o enfermedad en mis tomates hola! debe poner un velo de azufre sobre las planta cada 20-30 dìas , se poner por la terde porque los rayos solares pueden quemar las hojas. bien?;-)
Re: TODO PAPA (patatas) hola ! porque no poneis vuestras recetas en "de la huerta al plato"? yo quiero papas hervidas en ensalada con judìas , oregano aceite de oliva , vinagre , un poco de sal y rondanas de cebolla DE TROPEA (que es las mas dulce del mundo) .....y mucho pan de casa! bueno...
Re: CULTIVAR (maceto, huerto y amistad) muchas gracias amigos por el bienvenido!:26beso: .... una cosa , si de vez en cuando escribo algunas palabras que no se entienden bien o hago errores décidmelo. Menoscábale que soy siciliano y alguna palabra en común con el español lo tenemos! en...
Re: Fotos almácigos y cajones hola! que lindos cajones . querrìa decirte una cosa : tiene fresas blancas chilenas?
Re: CULTIVAR (maceto, huerto y amistad) hola a todos! Aqui 22°C , sol y humedad 60%
Re: Nueva plaga o enfermedad en mis tomates hola ! creo que el problema es el clima. pienso que Panama tiene un clima humedo tropical y calor mas humedad favorezcon enfermedad como "alternariosi" (tambien en espanol se dice asì?) y hongos. Cuando la planta es alta poco mas de 5-6 cm yo pongo...
esto se ha comido muchas palmas aqui:icon_evil: :icon_evil: :icon_evil: :icon_evil:
hola! mi tomates vienen secas como tuyos. ante de consumir las pongo a remojar para 30 min-1 hora en vinagre y despues abundooooo.....con aceite , un dente de ajo y oregano y asi como no uso sal durante la desidratacion , tambien un poco de sal y son....un poemas de dulzura
Re: Necesito ayuda!! hola! yo de dejarìa descansar el terrenal algunos meses o mejor si querrìa resembrar lechugas cambiarìa la tierra con tierra nueva no disfrutada.
Re: MI MACETOHUERTO DE HORTALIZAS RARAS!!! muchas gracias por la explicacion!:happy:
Re: MI MACETOHUERTO DE HORTALIZAS RARAS!!! hola! amigos una cosa. yo tiengo un tamarillo en macetas pero no tienes hojas de esta forma, no tiene todas aquellos esquinas. puede ser que es una otra variedad?
Re: ¿Sexo de los tomates? hola! me parece una tonterìa porque estamo hablando de tomates no de kiwi (los kiwi son unisexual como plantas)
Re: De la huerta al plato (recetas) Puppetti arrustuti 'nte pammini d'a lumia (albóndigas asadas en hojas de limón) Sicilia Ingredientes: molido de becerro 2 hojas de limòn para albòndigas (importante!!! usar las hojas mas ancianas de la planta para evitar qué la carne venga amarga!!!!)...
Re: NUEVA LISTA DE FOREROS CONFIABLES Y FOREROS DESACONSEJABLES hola! un punto super-posotivo para TAKONES y ELERMITANO;-)
Re: mis semillas ciao! sei mia conterranea , io sono di Viagrande (6km da Acireale , ci vado sempre)! quella è la trinacria , lo stemma della nostra Sicilia. Parli l'italiano meglio di me!:5-okey: . Aqui muchas personas se llaman FICHERA , FIGUERA y en minima parte higuera. mi ha fatto un...
Re: madurez irregular del tomate hola! Nada , solamente compost maduro . es un problema solamente de tomate san Marzano , tomate catanese y beefmaster. Los cherry , tondo liscio , cor de buey ....... son buenos. que me aconseja por el 2012? gracias!
Re: Esto, que es lo que eeess???? hola! esto parece un pepino (el "tortarello") conocido mucho en italia , en particular modo en Apulia y Abruzzo
Re: berenjenas con muchas semillas hola! las berenjenas no quieren agua una vez a semana , puede ser un problema hidrico. pero es importantes las temperaturas. las berenjenas no quieren mucho calor (bien hasta 30°C). Mis berenjenas de julio , agosto y mitad septiembre fueron perquenas y con...
Re: HOJAS de CALABACIN - congeladas o enfermedad? hola! parece hielada pero...en septiembre... vive en el norte de espana?
Re: super urge puede ser que es oidio , debe poner azufre , pero si tu tomatera es a final de su vida te aconsejo de sacarla y no uses la planta para hacer el compost. ;-)
Re: mis semillas hola! Soy siciliano pero desconozco este tomate. como es? nosotros comemos tomates en muchas maneras: secados al sol (catanese , roma , san marzano...) , una cosa indescriptiblemente buena en ensalada (su muerte con cebolla tropeana):69comiendo: en salsa para hacer...
Re: madurez irregular del tomate hola! amigo querìa dirte una cosa , tambien si no es en este hilo. que puede ser que mis tomates de la base se ponen blandújoes y en 24-48 horas todo el fruto parece como si fuera cocinado. no se convierte en moreno de ello nada, sólo que se convierte en todo...
Re: madurez irregular del tomate hola! para el anno que viene te aconsejo de no plantar tomates en el mismo punto. yo , para asegurarme un terrenal un poco mas sano planto muchas cebollas y sobretodo ajos (ahora , de cosechar en invierno o primavera). desaforadamente cuando somos sobre el...
Re: Que les pasa a mis tomateras? hola! hago presiente una particularidad .... una amiga me regalò semillas de tomates de colgar amarillo (poco sabroso , piel dura... , una variedad antigua de que desconozco el nombre) y tiene la particularidad que cuando los frutos son maduros esta planta...
Re: Horticultores canarios hola! Debe cavar un hoyo, aquella rama es el botón. el botón va hacia arriba. la debes tener con la tierra húmeda. una cosa pero. Aquí en Sicilia se planta en marzo-abril y se cosechan primeros frutos a fin de octubre hasta enero/febrero. malditamente a fin...
Re: NUEVA LISTA DE FOREROS CONFIABLES Y FOREROS DESACONSEJABLES un super punto positivo (uno es poco!) para NAHARA y PERET1945 :26beso:
Re: ¿Tambien vuestras tomateras son pequeñas este año? hola! tomates , berenjenas y pimientos aman el calor , pero no temperaturas mas de 30-33°C para una buena frutificacion! Aqui en Sicilia se pueden ver tomates que frutifican en manera extraordinaria en septiembre! y cuando no hace mucha...
Re: ¿Tambien vuestras tomateras son pequeñas este año? hola! anno de olvidar para : calabazas , calabacin y pimiento. Suficiente para berenjena y tomate. por lo tomate bueno el sabor pero no para tamano de plantas y de frutos (los mas grande como albaricoques!!!!:icon_evil: , no el beefmaster)...
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