Re: VENDIMIA CHARDONNAY 2008 Me parece estupendo asi podemos controlar tu vino para que no se te estropee (dios no quiera) tu pon todas tus dudas que yo procurare orientarte dentro de lo que mis conocimientos alcancen el final de la fermentación ocurre que ya no tiene mas azúcares que cunvertir...
Re: ESTA TARDE MELONES¡¡¡¡ Las semillas son de lo más corriente las puedes encontrar en cualquier garden y lo que se ve en las hojas es azufre en polvo precisamente contra el oidio.ahora voy sacando los melones pues llevan un mes sin regarse y la planta está en las últimas. los melones son...
Re: ESTA TARDE MELONES¡¡¡¡ Largui tengo puestas 16 golpes de tres meloneras o sea 48 matas variedad piel de sapo.
Re: la poda en verde Aparte del cerezo que no se poda (si no es para formarlo) el melocotonero,ciruelo,almendro siempre se han podado en invierno.(a no ser que esté equivocado )
Re: VENDIMIA CHARDONNAY 2008 Genal... el blanco a 20º solo lo logras en un vinificador de temperatura controlada los vinicultores chapuceros como yo se nos va a 25-28º pero a esa temperatura también puede salir un buen vino blanco . Si Cangarrovers lo tiene en una bodega a 16-18º poco le subirá...
Re: Vestimentas en los huertos Así que por Tordera el grajo vuela bajo...........Natalia, pues espera que esto solo es el principio y no valen las fotos de indumentaria esquimal,
Re: ESTA TARDE MELONES¡¡¡¡ Richi por que te piensas que no la he puesto ,estando el xibi tan inspirao ¡¡¡ didi esta foto la hubiera puesto en las vestimentas pero puse una en una postura que no daba pié a equivocos,
Esta tarde he visto que ya estaban unos pocos de melones para coger y al saco ya tengo para unos dias (eso si nadie me ayuda) los gordos ya han caido hace dias. [IMG][IMG]
Re: Vestimentas en los huertos Yo tampoco me olvido ,estoy esperando.
Re: VENDIMIA CHARDONNAY 2008 Cuando debes preocuparte es cuando llega a 38º entonces debes tener preparadas unas garrafas con agua congelada para ponerlas dentro y bajar la temperatura. si la cuba tubiera un grifo en el fondo podrias hacer un remontado y pasar el líquido del fondo encima de los...
Re: VENDIMIA CHARDONNAY 2008 Moisés para la decantación lo explico un poco más arriba Ester el olor a vino y otras gaitas que no se sabe que es pero tienes razón huele a bodega de esas antigüas El olor de la fermentación a pie de cuba no se puede soportar pues el anhidrido cárbonico (creo )...
Re: VENDIMIA CHARDONNAY 2008 25º ? si está fermentando (los hollejos arriba bien prietos) con esa temperatura está fermentando de coña pero no te confies sigue mirandolo cada dia.:52aleluya:
Re: Ayuda siembra viña moscatel. Lo que llamas viña querras decir parra no? y por los cuidados los normales sin pasarse pues las parras no necesitan muchos cuidados y en cuanto a las heladas procura comprar de una clase tardia pues si brota y se hiela le cuesta mucho recuperarse y teniendo en...
Re: VENDIMIA CHARDONNAY 2008 Has mirado la temperatura? has notado el recipiente muy caliente? procura no pasar de 38º.y molta sort.
Re: VENDIMIA CHARDONNAY 2008 Cangarrovers¡¡¡ no me seas bruto coñe¡¡ con un rastrillo??? yo tengo esta herramienta de fabricación casera de acero inox , pero también se puede hacer con un palo de árbol que tenga cuatro brazos o un palo con una placa de madera clavada todo menos un rastrillo...
Re: VENDIMIA CHARDONNAY 2008 No ,se abre el grifo por abajo pero el grifo tiene una altura de cuatro o cinco cm. del fondo y los fangos quedan por debajo del nivel del grifo ,pero el vino todavia no se puede beber hay que hacerle los 3 transvases .pero si se tiene mucha prisa se puede...
Re: Vestimentas en los huertos Didi¡¡¡ cuerpazo el tuyo .(pero eso de que no se vea la cara????) buscate un voluntario que te haga la foto seguro que se pegan......:-)
Re: VENDIMIA CHARDONNAY 2008 Ester el proceso continua pero no tiene mucho interés ,no obstante os lo voy a contar: Despues de una semana en los depósitos se ha decantado buena parte de las impurezas y fangos que llevaba la uva y entonces pasa el vino en otros depósitos o barricas. para...
Re: Vestimentas en los huertos Cangarrovers ya te contesté a lo del vino.:eyey:
Re: VENDIMIA CHARDONNAY 2008 La vinificación del vino tinto es más estable que la del blanco ,cuando empiece a fermentar lo primero que tienes que hacer es remontar el mosto sacando con el grifo inferior 3 o 4 cubos de mosto y verterlo encima del sombrero flotante y a continuación la capa de...
Re: ELABORACION DEL VINO BLANCO (Ultimas fotos) Cuando un mosto fermenta a una temperatura superior a lo normal quema las levaduras rapidamente y se corre el riesgo de parada de dicha fermentación con el consiguiente inacabado del vino (queda dulce pues no ha convertido todos los azúcares en...
Re: Vestimentas en los huertos Bueno después de los higos vendrán las castañas supongo y tendremos tema para rato no Xibi¡¡¡¡ y de los boniatos ni te digo......
Re: Vestimentas en los huertos Aqui están mis higos no les ha pasado nada los dejé solos ,por que de estos higos se trata no???? o estoy confundido?:meparto: [IMG]
Re: ELABORACION DEL VINO BLANCO (Ultimas fotos) No si lo de la cabaña lo decia por que vivo en una cabaña aun que no lo parezca. y lo del chateau ya no estoy a tiempo y no me apetece tampoco ,soy de costumbres sencillas. Saludos KIKO :48bailoteo: :48bailoteo: :48bailoteo:
Re: Vestimentas en los huertos Como está elpatioooooooooooo mañana me acercaré a ver como están mis higos que los he dejao solos y ya habian unos pocos para comer.......los:48bailoteo: :48bailoteo: :48bailoteo:
Re: Vestimentas en los huertos DIDI¡¡¡¡ que,pones muchas fotos para compensar la falta de interés de Topita? que con la excusa de la cámara pasa olimpicamente,no se como pensais ganar?
Re: un "MINADOR" en mis citricos!!! Dulce en las aplicaciones autorizadas del Bacillus no está el minador en citricos solo dece prays y cacoecia ,asi que yo iria a lo seguro.
Re: Los cinco ultimos melocotones (fotos) Bonitos melocotones es también una ventaja tenerlos en casa se debe controlar mejor las plagas ,debes matar la mosca a gorrazos si hace falta .enhorabuena.
Re: LIMONERO CON ESTRELLITAS Gracias aserrano voy a atacar a muerte ,por cierto hacia mucho tiempo que no te leia ,menos mal que me has contestado pues empezaba a perder la esperanza y quedarme sin saber que era saludos KIKO.
Re: parras La Filoxera es un insecto que ataca a las vides por la raiz (busca en internet los estragos que puede causar) en europa vino accidentalmente (seguramente por barco) pues su vuelo no podia cruzar el atlántico y mató todos los viñedos de europa hasta que descubrieron que las raices...
Separa los nombres con una coma y un espacio.