Re: Hierbabuena, ¿Cómo y cuando la podo? Yo veo algo verde; no se aprecia bien si son brotes nuevos o malas hierbas. De todas formas, corta TODO lo que está seco. Esta operación, la próxima vez, hazla en cuanto esos brotes que hayan florecidos y las hojas empazado a amarillearse. Y durante el...
Re: Lirios del Valle, muguet, lilies of the valley, maiglöcken Pero en cambio, el de flores dobles HUELE MÁS.
Re: GERANIOS CON AROMA A LIMÓN/CÍTRICO La "Planta Citronela” es una especie de Geranio aromático comercializado como " Pelargonium citrosum ", pero, según el Consejo Americano de Geranios, ' Pelargonium citrosum ' no es una designación taxonómica válida. El “Pelargonium citrosum ”se...
Dando vuelta por el jardín, ahora me acuerdo que hay dos Geranios con aroma a limón/cítrico particularmente fuerte que, apenas rozándolos, desprenden su aroma en todo el aire que los rodean; son: Pelargonium x 'Lemon Fancy' Pelargonium x 'Mabel Grey' Estos híbridos, serán seguramente más...
Re: Cymbopogon sp. Dando vuelta por el jardín, ahora me acuerdo que hay dos Geranios con aroma a limón/cítrico particularmente fuerte que, apenas rozándolos, desprenden su aroma en todo el aire que los rodean; son: Pelargonium x 'Lemon Fancy' Pelargonium x 'Mabel Grey' Estos híbridos,...
Re: Hierbas aromáticas En cuanto a mi, estoy estudiando nuevas Mentas que he recibido, pero aún es pronto para llegar a una conclusión: están empezando a brotar y aun no han llegado a la edad adulta: ¡TIENEN QUE FLORECER!... y voy a recibir más.
Re: Cymbopogon sp. Unas plantas de PASTO LIMÓN (hierba limón, pasto cedrón, etc.) no te van expantar a los mosquitos. Lo más eficaz de esta planta es la esencia de citronela, pero tampoco no esperes ningún milagro. La presencia de otras plantas como algunos GERANIOS aromáticos (Pelargonium...
Re: Farfugiun japonicum Las hojas se usan como antídoto contre los venenos; exteriormente, se aplican como cataplasma sobre las heridas, quemaduras, etc.
Re: Necesito ayuda con especies y aromatizantes para la comida Esto es un tema muy interesante. En la pastelería se usan más las especias, que sean semillas (amapola, adormidera, cardamomo), cortezas (canela, limón, naranja), raìces (jengibre, galanga), frutos secos/franos (pimienta, molle,...
Re: BUSCO CILANTRO El Cilantro no se degenera. Si la semillas son viejas, no germinan; no mejoran con el cultivo ya que guardan sus cualidades. El mejor Cilantro es de Marruecos, o sea que se crìa en Marruecos; no es una variedad especial. Son las semillas que cosechan y puede ser por la...
Re: Busco hierba de San Juan!!! ¡¡¡Cuidado con los focos!!! es una planta de sombra, sobre todo en el Sur. Tampoco es una planta de interior. ¿Se puede saber lo qué te interesa en esta planta... las bayas, el tinte, otra utilización?
Re: Busco hierba de San Juan!!! El problema que veo es que la Gaultheria shallon y las especies afines son de clima fresco, sombra o semisombra y de tierra ácida. Si es para plantarla en Murcia, no creo que esté muy a gusto.
Re: BUSCO CILANTRO No sé qué entiendes por "planta regular", pero si consigues una planta (cualquier variedad), te dará semillas de buena calidad, tanto para sembrar como para uso culinario. Existen muchas variedades hortícolas de Cilantro; las semillas producidas por plantas que no se hayan...
Re: BUSCO CILANTRO Si son secas y de buena calidad, las semillas de cilantro deben tener un sabor dulce muy agradable. En cambio, cuando son frescas, así como las hojas, saben a chinche (el nombre latino Coriandrum viene del griego κορίανδρον / koríandron ou κορίαννον / koríannon, cuya raíz es...
Re: Busco hierba de San Juan!!! Escribe a vcamposnavarro@hotmain.com
Re: ¿Cómo es la semilla de la planta del inscienso? Entre todas las plantas que han florecido, nunca he observado que producían semillas. Pero me extraña de que hables de vainas. ¿Hablamos de la misma planta, del Plectranthus madagascariensis 'Marginatus'? Esta planta no tiene vainas.
En las tiendas, las que venden son semillas de Papaver somniferum var. nigrum como especia, pero los cocineros tienen la costumbre de llamarlas "semillas de Amapola", y así aparece en los libros de cocina. NO SE VENDEN SEMILLAS DE LA VERDADERA AMAPOLA en las tiendas. Son de color negro muy finas...
Re: alcaparras Es posible. Se cortan esquejes de ramos semileñosos en julio-agosto; se repican en arena (bajo bastidor en las zonas de climas más frías). Si quieres encontrar semillas, debes observar primero si la planta florece.
Nunca he oido hablar de que no se pueda sembar la AMAPOLA (Papaver rhœas). Sale espontáneamente en toda Europa y ha sido, antes de la llegada de los plaguicidas sintéticos, una "mala hierba". Yo pienso que es debido a una confusión por llamar las dos especies "papaver". El opio se elabora a...
El caso del Cáñamo es un poco diferente; los dos son de la misma especie: el tipo (para la fibra) y la variedad indica (para el otro uso). El término "cannabis" utilizado sobre todo para la variedad indica, se puede perfectamente aplicar también al tipo. Por eso, "cannabis" es un término...
Re: PELARGONIUM X ASPERUM Y PELARGONIUM GRAVEOLENS Gracias por la información, José Luis. Borraré el signo /x/, pero es así como lo he visto en muchos sitios. Si entiendo bien lo que dices, P. graveolens y P. asperum son sinónimos. Entonces, ¿cuál debemos usar ahora? Lo que no entiendo es lo...
Muy interesante la receta con semillas de Amapola (Papaver rhœas), pero dudo que los foreros consigan esas semillas. Seguramente que la receta original se refiere a semillas de ADORMIDERA (Papaver somniferum), son las que se usan en pastelería, bollería, etc. Pero los cocineros, para no chocar...
Me gustaría saber si son las misma especie/mismo híbrido o son dos tipos diferentes. En todos los sitios y catálogos que he consultado, confunden los dos o los dan como sinónimos. También me gustaría saber donde puedo encontrar una relación seria y bien hecha de geranios de olor...
Re: Lepidium latifolium (rompepiedras). Cuidados. Se la puede confundir con la BALSAMITA COMÚN (Tanacetum balsamita f. tanacetoides), que huele a menta, o la BALSAMITA ALCANFORADA (Tanacetum balsamita f. tomentosum) que huele a alcanfor. La última es muy rara. Cuando están en flor, no hay...
Re: JARDINES DE PARIS PARA RAVANETH No se me ha salido la direcciòn completa (¡¡¡esos puntitos!!!), así que la corto y hay que volver a pegarla para que salga entera: http://www.paroles-musique.com /clip-Jacques_Dutronc- Le_Petit_Jardin-video,c20773
Re: JARDINES DE PARIS PARA RAVANETH Es una canción; la puedes escuchar marcando: http://www.paroles-musique.com/clip-...n-video,c20773
Re: Romero rastrero Goed zo! Cuando vivía en Holanda, la provincia de Flevoland estaba "en construcción", asi que en su lugar solamente ví agua y secar los futuros pólderes! Bueno, para volver al tema de los Romeros, tengo relacionadas alrededor de una centena de variedades que se...
Re: Romero rastrero Démeter. Het is mogelijk kleine planten naar Holland te sturen.
Re: Romero rastrero Démeter. ¿Nos estarás en Aalsmeer, por casualidad? Las variedades hortícolas de Romero no se reproducen por semillas. Las reproducimos todas por esqueje, o acodos para los rastreros. Ahoramos, he puesto en marcha "Montagnette" (de flores blancas) y "Barcelona" (de flores...
Re: Puedo sembrar el cilantro con raíz que compro en el mercado? Puedes, pero le costará agarrar. Normalmente, se suelen sembrar directamente en tierra, ya que no le va bien el tranplante.
Separa los nombres con una coma y un espacio.
