Mickel todo mi cariño y mi solidaridad en estos malos momentos por los que yo desgraciadamente también estoy pasando con un hermano. Verás como saldremos adelante y en un tiempecito no será más que un trago pasado. Un beso fuerte y mucho ánimo.
Re: pimientos de padron de color rojo Hola picón. A mí me salen verdes siempre, pero si los dejo tiempo en la mata, maduran y se vuelven rojos. Estos seguro que pican como un demonio
Esta tortilla es una mierda como la copa de un pino. La deconstruida del Adriá, la tomé en una boda en Madrid, en copa alta y líquida. Bueno, de hecho yo no la comí porque no me gustan los huevos :meparto: Explication: para hacer una tortilla francesa o de patatas tengo que batir los...
Bueeeeeeeeeeeeeeeeno, yo debo ser la ingenuidad hecha mujer, no me entero de nada. Sois todos muy recarancontratorcidos :meparto: :meparto:
Hoy he hecho sopas mallorquinas, y entre vuelta y vuelta he ido haciendo unas fotillos para que os hagais mejor una idea. [IMG] He rehogado primero un cuarto de kilo de costilleja de cerdo con unos ajos. He reservado la carne y en el mismo aceite, he añadido dos manojos de cebollas tiernas...
Re: tomate de colgar Hola Heras, la piel no es que sea durita, es de diferente textura a cualquier otro tomate y tiene poca agua y mucha pulpa. No son buenos para comer como ensalada, sólo para sofritos y el pan con tomate untado y duran un año entero. Lástima no poder compararlos in...
Aceptada la tortilla de patatas reconstruida como alimento. Se suplica receta. Gracias, no nos dejes con la miel en la boca.:11risotada: Edito: ta buena la pomada y si es en San Juan y en fiestas en Ciudadela, buenísima las treinta y dos primeras pomadas, la treinta y tres ya sobraba.
Re: tomate de colgar Hoy hablando con un catalán afincado desde hace treinta años en Mallorca y al que le he dado una bolsa de mis tomates de colgar, de ramallet, de invierno, de enfilar..., me ha dado las gracias efusivamente; primero porque aquí son carísimos de la muerte, y segundo porque me...
Pues venga, Gin, (con tónica), si cocinas, mójate y danos una recetita rica (ya que lo de la foto no ha colado ..... ):meparto: :meparto: Venga, va, una especialidad, porfi..:26beso: :26beso:
Tranquila, que todos hemos empezado igual y hemos salido y reincidido. Con mes y medio puede tomar pienso sin ningún problema, mira que sea pequeñito de tamaño para que le sea más fácil. No se te ocurra darle comida normal porque entonces te dirá que el pienso te lo comas tú. Y segurísimo...
Tienes que averiguar si ya te lo darán comiendo pienso o no. Si come pienso, tendrás que buscar uno para cachorros y adecuado a su raza (hay piensos para perros grandes, pequeños y medianos) Necesitarás una cama que le pueda servir durante toda su vida o bien empezar por una más pequeña que le...
Re: adios a raiz aerea, q significa? Lo de mosqueo va por moscosqui :meparto: :meparto: :meparto: :26beso: Lo qué he aprendido yo gracias a ti!! Muchas gracias.:26beso:
Es preciosa Serenoa, enhorabuena!! Por cierto, os oigo hablar constantemente de híbridos y no tengo ni idea de que significa exactamente. Son mezclas que se hacen entre orquídeas artificialmente o algo así?
Re: mi orquídea se está secando Ya verás lo que engancha esto de las orquídeas, es un auténtico vicio.
Re: CARACOLES ¿por qué eliminarlos? También a mí me gustan mucho a la llauna, pero no los sé hacer y sólo los puedo comer cuando voy a Barcelona. Aquí en Mallorca se hacen con la receta que os he dado (más o menos), pero nunca a la llauna.
Re: mi orquídea se está secando Noooooooooooo, eso es normal. Cuando acaba la floración las varas se secan y entonces hay que cortarlas y poner canela en el corte para que cicatricen. Te saldrán más adelante varas nuevas que te darán nuevas floraciones, pero mientras tenga las raices y...
Re: El papel higienico con mocos se poner a reciclar o para compost? Yo la verdad es que no me immunizaré ni con moco ajeno ni con el propio.:meparto: :meparto:
Re: El papel higienico con mocos se poner a reciclar o para compost? Anda que como metamos los pañuelos con mocos al compost y los recoja Arzak, ya la tenemos liada!! Por dios, a partir de ahora los pañuelos con mocos ni se os ocurra reciclarlos que cualquier dia de estos nos estamos...
Re: CARACOLES ¿por qué eliminarlos? Ahí va otra muuuuuy antigüa: Se lavan los caracoles en diferentes aguas hasta que están limpios. (parto de la base de que ya han estado dos dias purgando, o bien en harina o bien en hinojo). Se colocan con agua fría a fuego muy lento para que vayan...
Para Adormidera: Lo del nombre de "sopas mallorquinas" puede engañar un poco porque no es literalmente una sopa de cuchara. El pan y la verdura tienen que quedar mojados, pero no encharcados (mira tú, como las orquídeas). Y a tu pregunta de si se pueden hacer sin el cochino, la respuesta...
Re: Siembra por meristema.... Hola Miguel, sólo entro para quedar constancia de que he leido tu post. Soy novata y negada, y con lo de la siembra por meristema ya me has descolocado del todo. A medida que voy leyendo mensajes me siento más y más inútil en el tema de las plantas, y más y más...
A ver, tengamos las cosas claras, una no pregunta para no comprometerte, porque era obvio que no podían ser doce manitas, sino tenían que ser doce trozos. Lo calé enseguida porque cocino Ginko no debe cocinar mucho y mira las recetas con lupa, por eso le pareció que doce manitas era...
Re: tomate de colgar Yo no los cuelgo, los cojo maduros y los pongo extendidos en una rejilla con papel de diario debajo. Me duran todo el invierno. Y los tomates estos no sólo sirven para untar el pan. Para hacer sofritos con cebolla son infinitamente mejores.
Y ya que estamos, os paso la receta de las sopas mallorquinas que o gustan con delirio, o no gustan nada. Yo soy de las primeras. Ingredientes: Col rizada, Manojo de cebolletas tiernas (con parte del verde) una cebolla picada un tomate rallado espinacas acelgas judias verdes...
Maguaya, soy forofa del wok hasta para freir patatas.:icon_mrgreen: :26beso: :26beso:
Re: ¿Quién se la está comiendo? Gracias a ti también Carmenreg, probaré también la ceniza, pero tendrá que ser más adelante, porque corro el riesgo de achicharrarme viva si la enciendo ahora...pero lo del babosil me parece un punto interesante.
Re: me an regalado una cala, pero llora... Mañana mismo la cambio a una maceta más grande. Gracias.
Maguaya, siempre acordándote de todo el mundo. Un besazo. El otro dia hice la receta del Oliver Twist que vi en la tele, y como salió buenísima, me atrevo a recomendarosla. Ahí va: Una cebolla grande cortada pequeñita Un tomate rallado dos ajos en láminas un pimiento rojo Media...
Muchísimas gracias Anna, la semana que viene le doy y te cuento. La receta promete y mucho, pero necesito descansar de los pies de cerdo del otro dia.:meparto: :meparto: :meparto:
Re: ¿Quién se la está comiendo? Gracias a los dos. Espero que sean realmente caracolas, porque si son babosas me puede dar un ataque in situ. Las detesto. Tengo fobia babosifera. Probaré las dos cosas, lo de los gusanos en el envés y lo de los caracoles in fraganti.
Separa los nombres con una coma y un espacio.
