(2016) - URUGUAY NATURAL/INTERNACIONAL - CHACRA CXII: JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

Buenos días para todos. Sigue nublado.

 

Buen día, Fer.

 

Holas Adris, como tas? Tas de despachos?

 

Por ahora sólo uno... Los demás salen más tarde.

 

Hola Fer y Adri

 

Igual que Adri, para mi gusto va lo rosadito.
Y no digas que es suela porque yo para la vinagreta hiervo la carne, así que puede ser hasta de animal viejo, que queda tierno.

 

estas mujieres, no les gusta lo jugoso
Buenos días Mónics, como tas?

 

Muy bueno! y me encantaron los tubos de jardineras verticales!

Qué bueno leerte, Lety, y saber que les va bien con las plantas!
Y si siguen pobres a pesar del mucho trabajo y no dar abasto con los pedidos, tal vez los precios están demasiado bajos y podrían subirlos un poquitín.

 

Medio mufada, porque ayer me llamaron para avisarme que se suspendía la videocolonoscopía que tenía programada para hoy, porque se les rompió el aparato.

Con respecto a la carne, en mi caso no es que no me guste lo jugoso. Por ejemplo, en un bife de costilla a la plancha o en un vacío o un asado de tira fina a la parrilla, sí puedo aceptar un poco de "rosadez". Siempre que hablemos de vaca. En el caso del cerdo o del pollo ni la más mínima pizca de ese color.

De todas maneras, al menos en Argentina, cuando pedís carnes en las parrillas te preguntan: "jugoso, cocido o a punto? " y yo pido "a punto". O sea, tampoco me gusta suela.

Pero en al caso de carnes hervidas o al horno, donde intervienen los vapores y por lo tanto, nunca hay "suelez", no acepto ni una "rosadez"

 

Buen día, Monic y Marta!

 

Buenos días Fer, Adri, Monic!!!

Lamentablemente anoche nos cortaron la red completa, ni tv ni compu, ni wifi, todo cortado... Debe haber sido un arreglo muy grande porque me dormí de madrugada (me quedé leyendo) y aún continuaba el corte...

Me encantó esas definiciones de la carne de Monic!!!!

 

Y sigue sin haber novedades de Rodrigo. Es MUY preocupante......

 

Buenos días Martuchis, que madrugón.

 

A mí no me gusta la "rosadez" en ningún tipo de carne, cocinada de la manera que sea...

Ojalá que su ausencia de noticias se deba a problemas técnicos en las comunicaciones o a exceso de trabajo en la cosecha de sus productos. Esperemos que se comunique pronto...

 

a saber, hay tantos candidatosy mas si las semillas no son las de esta foto.