(2017) - URUGUAY NATURAL/INTERNACIONAL - CHACRA CXXII : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

Siempre cenamos tarde. La pascualina quedó muy rica (con bastante huevo duro, como me gusta :Thumbsup.
Buen descanso para vos! Hasta mañana.

 

Anoche se me olvido mencionar a Ofe...
Disculpa Ofe !!!!!

 

¡Se cayó de la cama nuestro amigo chileno!

Buen día para todos! (Y otra vez nublado y hasta medio fresquete! ¡Qué primavera! )

 

Buen día Rodrigo, Adri!!!

Es el saludo nomás, porque aquí está lloviendo, y si, está muy fresco...

Para mejor, a la tarde tengo el curso y no quiero mojarme...

Espero que el tiempo vaya mejorando hasta la hora que tengo que salir...

 

Hola, Marta!

Hoy tenemos un día de primavera "invernal"...

 

En vez de adelantar hacia el verano, vamos para atrás al invierno...

Espero que luego levante un poco la temperatura, por lo menos dejó de llover (por ahora)

 

Buen día Adri, Marta, Rodrigo

Efectivamente

Pero a mí me vendrá bien, porque tengo trabajo de la oficina para hacer en casa, y así no me distraigo con "los afueras"


Taluegoooo

 

Acabo de pasar por Id. no puedo creer que haya un solo mensaje, eso no me pasó nunca!!!

Se declararon todos en huelga? O se está viniendo abajo el foro?

Hola y chau Eli!!!

Espero que puedas hacer ese trabajo y no te distraigas con nada!!!

 

PLANTA DEL DIA



Ajo de hoja (Allium triquetrum L.)




Foto de: Jesús Vilchez Rodríguez en https://www.floravascular.com/index.php?spp=Allium%20triquetrum


Foto de: http://terranostra-terranostra.blogspot.com.ar/search/label/Ajo%20de%20Hoja


Familia: Amarilidáceas

Origen: Europa, África

Características: Es más conocido como Lágrimas de la Virgen. Planta bulbosa perenne, glabra, con tallo de tres cantos afilados y un fuerte olor a ajo. Bulbo con envoltura membranosa.

Hojas: De 1 a 3 basales, planas, color verde vivo y acintadas, casi tan largas como el tallo.

Flores: Pequeñas flores blancas, acampanadas, péndulas, pétalos puntiagudos, con nervio del medio ancho y verde. Estambres internos.

Época de floración: Mediados de invierno hasta principios de primavera.

Destino: Ornamental, culinario.

Adaptación: Buena.

Suelos: Prospera en todo tipo de terrenos que retenga algo de humedad, siempre muy bien drenados.

Luminosidad: Media sombra. A pleno sol únicamente en temperaturas leves.

Resistencia al frío: Resistente. Tolera heladas y temperaturas de hasta -12°C.

Humedad del ambiente: Prefiere ambientes algo húmedos.

Riego: Por su ciclo vegetativo y eligiendo el lugar adecuado para su cultivo, no necesitará riegos.

Abonos: No son necesarios.

Causas parasitarias: No suele ser atacado por plagas o enfermedades.

Propagación: Por separación de bulbos o por semillas. Para un cultivo perdurable, conviene siempre dejar plantas adultas para que echen semillas y así se vaya propagando cada vez más cada año.

Cuidados: No necesitan poda pero pueden retirarse las hojas secas en la época invernal.

Usos: Ornamental: Pueden emplearse en borduras, como cubridoras en taludes, jardines alpinos y rocallas sombreadas o en sotobosque. También es posible cultivarlas en macetas y jardineras.
Culinario: Comestible, tanto sus hojas tiernas como sus flores, así como también sus pequeños bulbos. Salvo las raíces, se puede aprovechar toda la planta. Las semillas se pueden utilizar como aromáticas en guisos. Las hojas se pueden consumir crudas en ensaladas, en sopas, tortillas, un poco fritas como acompañante de huevos fritos.
Recetas: Se pueden hacer unas tortitas ricas, de ajetes y acelgas: limpiar y cortar en trocitos los ajetes y hojas de acelgas. Preparar una masa más bien espesa con harina, huevo, agua y un poquito de sal, (se puede añadir multitud de especias según nuestros gustos, pero estas tortitas están muy buenas sin tener que añadir nada más), mezclar todo. Con una cuchara sopera (como medida) tomar algo de la mezcla y depositarlo en una sartén con algo de aceite caliente, se doran por ambos lados, y a comer. La masa hecha con los ajetes y acelgas (antes de freírla), la podemos congelar muy bien y utilizarla cuando nos haga falta.
Otra: Ensalada de Lágrimas de la Virgen: Un tomate en rodajas. Inflorescencias de Allium triquetrum. Tres hojas de Hinojo. Los pétalos de dos rosas. Varios brotes tiernos de Silene vulgaris. Una tortilla de un huevo. Aceite de Oliva virgen y una pizca de sal.
Otros usos: Permacultura: Buena planta para incorporar en bosques comestibles y policultivos, como estrato inferior debajo y al lado de árboles frutales, arbustos, pudiéndola utilizar como cobertura del suelo y atrayente de polinizadores.
Si se utiliza en el bosque comestible, como planta tapizante, nos llegara a reducir e incluso eliminar plantas herbáceas no deseadas, esto durante su ciclo de crecimiento (parte del otoño, invierno/primavera), después, al morir su parte aérea, no la molestaremos al tener que cosechar los frutos de los frutales que producen sus frutos después del ciclo vegetativo de los ajetes. Podemos incluirla en zonas umbrosas donde otras plantas del estrato inferior tendrían problemas para desarrollarse.
También se puede utilizar en asociación de cultivos para el control biológico de ciertas enfermedades, por ejemplo para los frambuesos, fresales, etc.



Foto de: Francisco Rodríguez Luque en https://www.floravascular.com/index.php?spp=Allium%20triquetrum





Fotos de: https://floradegalicia.wordpress.com/2017/04/27/allium-triquetrum-l/


Las imágenes son de la red

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De lejos, no es demasiado atractiva, pero vistas de cerca, esas pequeñas florcitas son preciosas...

 

Es cierto, y te ahorra salir a comprar ajo cuando lo necesitás de apuro...

 

No había visto este mensaje de Eli.

Espero que entre tarea y tarea encuentre alguna pausa como para volver a pasar.

Bueno, pero "distraete" un poquito con la Chacra...

Pregunta complicada de contestar...
Yo respondí hace un rato sobre una Maranta y luego Sorbus complementó. Pero no vi nada más tampoco...

 

Ese es el único mensaje de hoy... habrá lío en Barcelona y no nos hemos enterado?

 

Hoy es 12 de octubre ... tal vez el feriado tenga que ver. Por aquí lo trasladamos para el lunes, pero en otros países tal vez no...y no sé qué actividades tendrá la gente en un feriado de estos ... lo que es yo ... me dedicaría al jardín

 

Quién sabe si el feriado tendrá que ver...
Recién estaba mirando que al menos en este momento, habiendo más de 38000 miembros registrados en el foro, hay poco más de 70 conectados...
Los demás son 500 y pico de invitados.
De todos modos, la cantidad de personas conectadas nunca es mucha, comparando con el total de registros.