(2019) - URUGUAY NATURAL/INTERNACIONAL - CHACRA CXXX : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

PLANTA DEL DIA



Canelo [Drimys winteri var. chilensis (DC.) A.Gray]






Fotos de: M Teresa Eyzaguirre en http://fundacionphilippi.cl/catalogo/drimys-winteri-var-chilensis


Familia: Winteráceas

Origen: Argentina, Chile

Características: Árbol de follaje perenne que alcanza 30 m. de altura. Copa piramidal, frecuentemente compacta, corteza gris-clara, lisa, gruesa, blanda, aromática; sin embargo los canelos adultos de las regiones del norte chileno poseen la corteza de color marrón y con concreciones similares a verrugas, que en algunos casos son muy abundantes (se cree que puede ser una subespecie). El fruto es una baya alargada, color marrón oscuro con unas 8 semillas reniformes, negras, brillantes. Es de crecimiento rápido.

Hojas: Grandes, alternas, simples, semicoriáceas, de forma oval-lanceoladas, borde entero, verde brillante en el haz y blanquecino en el envés, con nervadura central muy marcada, aromáticas.

Flores: Pequeñas, reunidas en umbelas en el extremo de las ramas, muy raramente solitarias, con 8-20 pétalos cada una, color blanco y cáliz de 2-3 hojitas cóncavas, irregulares, de color rojo intenso, con numerosos estambres y carpelos libres.

Época de floración: Primavera-verano.

Destino: Ornamental, industria maderera, medicinal, comestible.

Adaptación: Buena. Es una especie higrófila (viven en el agua o en suelos inundados).

Suelos: Fértiles y húmedos, pantanosos, a orillas de ríos. Tolera suelos ácidos.

Luminosidad: Plena, preferiblemente sin sol directo en las horas más calientes.

Resistencia al frío: Resistente.

Humedad del ambiente: Prefiere ambientes húmedos. En las regiones más altas y secas crece de forma arbustiva.

Riego: Se encuentra siempre cerca de cursos de agua o zonas húmedas.

Abonos: No necesita.

Causas parasitarias: Existe un hongo que ataca a las hojas, causando manchas alquitranadas en ellas. En cuanto a insectos, las larvas de Lepidópteros son minadoras de hojas; otro lepidóptero, es un juntador de hojas y también existe un Himenóptero, que produce agallas en las hojas. Se ha detectado un cortador de tallo pero aún no ha sido identificado (Fernández, 1985).

Propagación: Por semillas estratificadas, por estacas o acodos.

Cuidados: No requiere cuidados especiales.

Usos: Ornamental: Especie de gran valor ornamental. Se cultiva en Inglaterra, Islas Feroe y la costa norte del Pacífico de EE.UU.
Industria maderera: Se usa en mueblería e instrumentos musicales. No es durable al exterior. Madera de color rojizo. Su corteza es rica en taninos, que repelen a los insectos consumidores de madera.
Medicinal: Su corteza se ha usado para combatir el escorbuto por su alto contenido de vitamina C. El tanino y la vitamina C tienen efectos cicatrizantes y desinfectantes. Como indicación de uso externo, el canelo sirve para limpiar heridas, especialmente las que están infectadas.
Comestible: Sus semillas se usan como pimienta.
Otros usos: Es una de las especies colonizadoras de los terrenos deforestados en el sur de ambos países, formando los renovales o bosques nuevos después de un incendio forestal o una tala.
No se utiliza mucho como leña a causa del humo picante que despide.



Foto de: Rosario García de la Huerta en http://fundacionphilippi.cl/catalogo/drimys-winteri-var-chilensis


Foto de: M Teresa Eyzaguirre en http://fundacionphilippi.cl/catalogo/drimys-winteri-var-chilensis


Las imágenes son de la red

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Bueno, pudiste hacer lo que yo no... Hoy fue imposible volver a dormirme... Creo que ya tengo "marcado el reloj" y no duermo más allá de 5 horas...

 

ME FASCINÓ LA BEGONIA CISSUS PERO SI ES ANUAL....EN CRESPO COMPRÉ UNAS CHINELAS FABULOSAS,CON PERLAS Y STRASS,UNA PRECIOSURA,Y A BUEN PRECIO,AUNQUE NO ME ACUERDO TANTO,A SOFÍA LE COMPRÉ UNA BLUSA DE GASA FLOREADA,PORQUE OTRAS QUE HABÍA ELEGIDO LE IBAN A QUEDAR CHICAS.ME COMPRÉ TAMBIÉN UN KIMONO.Y EN LA COOPERATIVA COMIMOS PIZZA ,COMEMOS SIEMPRE LA MISMA,QUE TIENE ARRIBA QUESO AZUL Y ACEITUNAS NEGRAS no se porque las aceitunas negras,también las verdes,me gustan tanto.Y UNAS EMPANADAS DE CARNE DULCES EXQUISITAS,TRAJE ACÁ PARA ALMORZAR,MEDIA DOCENA.CARIÑOS ENRI

 

Hola Enri!!!

Qué coqueta!!! Con kimono y chinelas con perlas y strass...

Si a mi me dieran esa pizza puedo quedarme sin comer... Es el único queso que no me agrada y las aceitunas a veces me resultan muy fuertes, depende de cómo estén preparadas...

 

Hola, Enri!
Opino como Marta en las dos cosas... Sofía debe haber quedado muy contenta con su regalo.

 

Bueno, he descansado y almorzado también!!!

Hoy el día no da para andar mucho ni siquiera por la chacra!!!

Voy a ver qué puedo encontrar interesante y también hacer algunas fichas...

 

Yo estoy almorzando ahora.

 

Buen provecho amiga!!! Algo rico?

 

Encontré un comentario sobre el infarto femenino... me lo enviaron hace un tiempo por el correo... Espero que le sirva a alguien...

Esto es algo que las mujeres debemos tomar muy en serio

¿Sabías que los ataques cardíacos en las mujeres raramente presentan los mismos síntomas ‘dramáticos' que anuncian el infarto en los hombres?
Me refiero al dolor intenso en el pecho, el sudor frío y el desvanecimiento súbito que ellos sufren y que vemos escenificados en muchas películas.

Para que sepan cómo es la versión femenina del infarto, una mujer que experimentó un ataque cardíaco nos va a contar su historia:

'Yo tuve un inesperado ataque al corazón como a las 10:30 p.m., sin haber hecho ningún esfuerzo físico exagerado ni haber sufrido algún trauma emocional que pudiese desencadenarlo. Estaba sentada muy tranquila con mi gato en brazos. Leía una novela muy interesante, acurrucada en mi sillón preferido y muy relajada, mientras pensaba: '¡Qué rico, esto es vida...!'.

Un momento más tarde, sentí una horrible sensación de indigestión, como cuando - estando de prisa - uno se come un sándwich, tragándolo con un poco de agua y parece que uno tuviese una pelota que baja por el esófago muy despacio, medio atragantándonos. Es entonces que uno se da cuenta que no debería comer tan de prisa y que debería masticar más despacio y mejor, además de tomarse todo un vaso de agua para ayudar al proceso de ingerir.
Esta fue mi sensación inicial... El 'único problema' era que yo NO HABÍA comido NADA desde las 5:00 pm...

Después desapareció esta sensación y sentí como si alguien me apretara la columna vertebral (pensándolo bien, ahora creo que eran los espasmos en mi aorta).
Luego, la presión comenzó a avanzar hacia mi esternón (hueso del que nacen las costillas en el pecho).
El proceso continuó hasta que la presión me subió a la garganta y la sensación corrió entonces hasta abarcar ambos lados de mi quijada.

En ese momento, supe realmente qué estaba pasando conmigo. Creo que todos hemos leído o escuchado que el dolor en la quijada es señal de un ataque al corazón. '¡Santo Dios, creo que tengo un ataque al corazón!' le dije al gato. Entonces traté de dirigirme hacia el teléfono pero caí al suelo. Pensé, 'Esto es un ataque al corazón y no debería caminar hasta el teléfono ni a ningún otro lugar, pero... si no le dejo saber a nadie lo que me está pasando, nadie me podrá ayudar... Y si me tardo, quizá no pueda moverme después'.

Me levanté ayudándome con la silla y caminé despacio hacia el teléfono para llamar a emergencias. Les dije que creía que me estaba dando un ataque al corazón y describí mis síntomas. Tratando de mantener la calma, informé lo que me ocurría. Ellos dijeron que vendrían de inmediato y me aconsejaron acostarme cerca de la puerta después de haber quitado el seguro para que ellos pudiesen entrar y encontrarme rápidamente.
Seguí sus instrucciones, me acosté en el suelo y casi inmediatamente, perdí el conocimiento. No recuerdo cuándo ni cómo entraron los médicos, ni cuan largo fue el viaje en la ambulancia.

Vagamente recuerdo haber abierto los ojos al llegar al hospital y ver que el cardiólogo me estaba esperando listo para ingresarme a la sala de operaciones. El médico se acercó y me hizo algunas preguntas (creo que preguntó si había tomado algún medicamento) pero yo no pude contestar ni entender lo que me decía porque volví a perder el conocimiento. Me desperté cuando el cardiólogo -como me enteré al cabo de unas horas- había insertado un pequeño balón en mi arteria femoral para instalarme dos 'stents' que mantuviesen abierta mi arteria coronaria del lado derecho.

Ustedes se preguntarán por qué les cuento todo esto con tanto detalle 'engorroso'... Es simplemente, porque quiero que todos sepan lo que yo aprendí después de esta terrible experiencia.”

Resumimos entonces algunos puntos:

1. Tengan en cuenta que sus síntomas probablemente no se parecerán en nada a los que padecen los hombres.
Se dice que muchas más mujeres que hombres mueren en su primer (y último) ataque cardíaco porque no reconocen los síntomas y/o los confunden con los de una indigestión. Entonces, toman un digestivo y luego se van a la cama esperando que la molestia desaparezca durante la noche.
Un punto importante es que también -por razones culturales- las mujeres estamos acostumbradas a tolerar el dolor y la incomodidad más que los hombres
Queridas amigas: Quizá sus síntomas no sean iguales a los descritos anteriormente, pero, por favor, no pierdan el tiempo.
LLAMEN a la AMBULANCIA, si sienten que su cuerpo experimenta algo 'extraño'. Cada quien conoce el estado natural (normal) de su cuerpo. Más vale una 'falsa emergencia' a no atreverse a pedir ayuda y perder la vida...

2. Noten que decimos 'llamen a los Paramédicos de Emergencia/Ambulancia'. AMIGAS, el tiempo es importante, no traten de manejar ustedes ni dejen que sus esposos o familiares las lleven al hospital. Además de que nadie está en condiciones de manejar sin que los nervios lo traicionen, los síntomas pueden agravarse camino al hospital y complicar las cosas.
Tampoco es recomendable llamar AL MEDICO DE FAMILIA para que venga a la casa. Además de perder minutos preciosos, pocos doctores llevan en su automóvil el equipo 'salvavidas' necesario en estos casos; la ambulancia, en cambio, sí está totalmente equipada. Principalmente, tienen el oxígeno que necesitarán de inmediato. En todo caso, el hospital notificará al doctor después.

3. No crean que no pueden padecer un ataque cardíaco porque su colesterol es normal o 'nunca han tenido problemas cardíacos'. Se ha descubierto que el colesterol por sí solo (a menos que sea excesivo) raramente es la causa de un ataque cardíaco.
Los ataques al corazón son el resultado de un estrés prolongado que hace que nuestro sistema segregue toda clase de hormonas dañinas que inflaman las arterias y el tejido cardíaco. Por otro lado, las mujeres que están entrando en la menopausia o ya la pasaron, pierden la protección que les brindaban los estrógenos, por lo que corren igual riesgo de padecer problemas cardíacos que los hombres."

 

Hamburguesas con boniatos hervidos (aderezados con un poquito de mayonesa).



Muchas gracias por el comentario que nos trajiste. Es muy útil saber cosas así.

 

Si, yo espero que no sea por un dolor de muelas que la gente se asuste, pero nunca está de más saberlo... Yo ya había escuchado lo del "dolor en la quijada"... pero nunca había leído algo tan explícito sobre el tema...

 

Qué rico menú!!! Hiciste vos las hamburguesas?

 

Una pasadita, muerta de calor. El AA no da abasto, no sé si por la fiebre o porque tiene los filtros tapados, o porque ya necesita un service....

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Muy interesante nota, muchas gracias por compartirla. Nunca había escuchado lo del dolor en la quijada.

QUé rico! Yo almorcé ensalada de lentejas y zanahorias hervidas, aderezada con ajo y perejil picado, ají molido y vinagre.

 

Sí. Las hago "a la milanesa", rebozadas con pan rallado, huevo y pan rallado.

Es que hace un calor tremendo, Monic... Se debe juntar todo...

Las lentejas me gustan en cazuela...

 

Aquí tampoco se siente tanto el AA... está infernal afuera...

Yo lo escuché de tanto ver documentales de medicina, cosa que me atrae bastante... Todo lo referente a medicina me quedo mirando y escuchándolo con mucha atención... Quizás sea por tener antecedentes familiares de infarto...