(2019) - URUGUAY NATURAL/INTERNACIONAL - CHACRA CXXX : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

Tampoco comería las medialunas calientes...

 

Estás muy paseandera Enri.... pero no nos muestras una sola de tus hermosas salidas...

 

PLANTA DEL DIA



Nogal (Juglans regia L.)




Foto de: http://www.frutalesecologicos.com/tienda/nogales/nogal-juglans-regia/

a Flores femeninas

b Flores masculinas
Fotos a y b de: Felipe Castilla en http://www.arbolappcanarias.es/especies/ficha/juglans-regia/


Familia: Juglandáceas

Origen: Oriente medio

Características: Árbol monoico y caducifolio. Llega a tener hasta 30 m. de altura. Tronco derecho, corto y robusto, corteza grisácea, rugosa y fisurada en placas anchas, con gruesas y vigorosas ramas que forman una copa grande y redondeada. Es cultivado por la madera, las hojas aromáticas y el fruto comestible, la nuez, y también como ornamental. Es de crecimiento medianamente rápido.

Hojas: Caducas e imparipinnadas, compuestas por 5-9 folíolos (aunque puede tener menos), de margen entero en los individuos adultos y discretamente serrulados en los jóvenes, con base frecuentemente asimétrica, ápice obtuso o algo acuminado, de envés glabro o con glándulas peltadas en las axilas de los nervios, de color rojizo al brotar y que, después, se tornan verde oscuro. Al estrujarlas exhalan un olor acre y su savia tiñe.

Flores: La inflorescencia femenina, erecta, está compuesta por 1-5 flores pelosas, pequeñas, son verdeamarillentas en el extremo de las ramitas jóvenes; la masculina con gran número de flores, densamente dispuestas a lo largo del amento, sésiles con hasta 4 sépalos y de 8-40 estambres, grandes, son rojizas al principio, luego se vuelven verdeamarillentas.

Época de floración: Primavera.

Destino: Ornamental, medicinal, alimenticio, industrias.

Adaptación: Rústico pero sensible a la sequía. Como mínimo necesita precipitaciones de 700 mm.

Suelos: Se adapta a diferentes tipos de suelos, pero prefiere los profundos, permeables, sueltos y fértiles con buen drenaje.

Luminosidad: Pleno sol en regiones frías y media sombra en zonas más cálidas.

Resistencia al frío: Muy sensible a las heladas de primavera. También lo afectan las temperaturas superiores a 38º C.

Humedad del ambiente: Prefiere atmósfera media, no muy seca pero tampoco con mucha humedad.

Riego: El más usado es el riego por goteo, por aspersión le produce bacteriosis. No debe sufrir sequías pero tampoco se debe anegar el terreno, pues sus raíces no lo soportarían.

Abonos: Se debe abonar antes de la plantación, de acuerdo a las carencias del suelo. Luego abonar con nitratos, fósforo y potasio regularmente, si se quiere obtener una buena cantidad de nueces de calidad.

Causas parasitarias: Controlar plagas y enfermedades, ya que es susceptible de sufrir una gran variedad de ellas. La madera es muy resistente al ataque de insectos xilófagos.

Propagación: En los viveros se reproduce por injerto de púa y por yemas. También puede reproducirse por semillas, pero es un proceso más lento.

Cuidados: En su juventud se podan para que posean un único sistema central que tenga entre cuatro y cinco ramas nacidas a intervalos. No es recomendable podar todo el árbol, especialmente a principios de primavera, por lo que resulta mejor retirarle las ramas dañadas o enfermas hacia el final de la primavera o del verano.

Usos: Ornamental: Es un árbol bonito y con majestuosidad.
Medicinal: Se le atribuyen propiedades medicinales, tanto en uso interno como externo, y algunas no se han comprobado todavía. El fruto seco tiene alto valor nutritivo: rico en proteínas, vitaminas del grupo B, vitamina C, oligoelementos, aceites vegetales, lecitina y ácidos grasos omega 3 (poliinsaturados). Las nueces producen una mejora en el perfil lipídico, regula la presión arterial, controla la aparición de diabetes del adulto y evita las arritmias y la muerte súbita. Los omega 3 contribuyen a aliviar la artritis reumatoide, la psoriasis y otras enfermedades inflamatorias.
Alimenticio: Es cultivado para la comercialización de sus frutos, las nueces, las cuales se consumen de diversas formas, desde frescas, cocinadas o en repostería.
Industrias: Su madera es pesada y semidura, de gran calidad, similar a la del nogal negro (Juglans nigra), apreciada en ebanistería. Presenta albura de color amarillo ocráceo, duramen de color castaño violáceo, tiene brillo natural destacado, de textura fina, veteado pronunciado y decorativo, resistente al hendimiento, se pule, lija y lustra con facilidad y es inodora. Se usa para hacer chapas finas, tornería, tallas, muebles de alta calidad, revestimientos de interiores, culatas de armas de fuego, instrumentos musicales, etc.
De las nueces se extrae también el aceite.



Foto de: https://justanotherweedpatch.files.wordpress.com/2012/04/dscn15052.jpg


Foto de: Felipe Castilla en http://www.arbolappcanarias.es/especies/ficha/juglans-regia/


Las imágenes son de la red

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Hola, Enri! No fuiste al vivero pero anduviste paseando igual. ¿De qué es la Expo a la que vas a ir?

Hola, Marta!

En lo del queso no te acompaño: Pizza con mucha muzzarella...



Provolone...



Etc.

 

Hola Adri!!! Si, se que no suena "normal", pero nunca me gustó el queso caliente... Es más, cuando se hacen prepizzas en casa, para mi tienen que tener muy poco queso o nada... Yo comería pizza con salsa de tomate y algo de jamón, nada más o alguna otra verdura, pero no queso...

Y he probado las provoletas (que vos nombraste como provolone) que es ese queso a la parrilla, y tampoco lo encontré rico... No es una comida que me quite el sueño...

 

Bueno, estuve en el parrillero tomando unas fotos y mandando a volar a dos caracoles que encontré.

Aquí está la mini haworthia en lo que fue una vara floral del mes de noviembre:








La remozada Echeveria secunda:



Y la graptoveria de Eli:

 

Hola ENRI y MARTA

Venite a Maison Monique y hacés la prueba en vivo y en directo.
Como no tenía ganas de cocinar, pero sí de comer algo bien rico, porque me dejaste sin pizza, crucé y me traje una suprema con puré y ensalada que pasaré a degustar en breves momentos.

Cómo desorden????????
Pizza fría de desayuno es lo más....

Bueno....en realidad, la pizza me gusta comerla recién hecha.
Pero si sobró de la moche anterior no le voy a hacer ascos para comerla fría en el desayuno.

Otro de mis árboles favoritos.

El antiguo acceso a El Bolsón viniendo desde el norte, es el Camino de los Nogales.
Unos 10 km de nogales a uno y otro lado del sendero.
En esta altura del año debe estar así:

 

Me gusta mucho el queso derretido, pero siempre que no sea de los de gusto fuerte.
El provolone sólo me gusta rallado sobre las pastas.
Para mí muzzarella, queso fresco, cuartirolo, dambo, Mar del Plata....

Qué lindas!!!

 

Preciosas!!!

De qué son las flores de la última foto?

Y esa mini haworthia yo no la dejaría mucho más porque no creo que esa ex vara floral le provea lo necesario...

Qué belleza ese camino!!

Me encantan los colores otoñales del sur...

 

Sí. Esta época es muy bella.

 

Bueno....me voy a comer, luego siesta y no sé si vuelvo

 

Buen provecho y mejor siesta Monic!!!

Por las dudas, hasta cuando sea!!!

 

¡Qué rico lo que pediste para almorzar hoy!

Y qué belleza ese paisaje de acceso a El Bolsón!

Me gustan mucho todos esos quesos que nombraste!

Son las florcitas de un Plectranthus verticillatus.



Sí, voy a sacar la mini haworthia de ahí. Pero antes quería tomarle la foto para que la vieran. :Thumbsup:

 

Buen almuerzo, buena siesta y por las dudas, hasta mañana.

 

Gracias por la aclaración...

No tenés una maceta cerca para ver de apoyar la haworthiita antes de cortarla? Puede que cerca de tierra haga raíces y será más fácil conservarla...