Aceites de aromáticas o esencias: ¿cómo se hacen?

Tema en 'Aceites esenciales, alambique y destilación' comenzado por eucaliptus, 31/8/09.

  1. eucaliptus

    eucaliptus

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    hola como podri hacer aceite de aromaticas o esencias?
     
  2. Alacrán

    Alacrán

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    Re: aceites de aromaticas

    No estoy puesto en el tema, pero me imagino que mediante un proceso físico-químico llamado destilación.
     
  3. nafnaf

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  4. Re: aceites de aromaticas

    Primero, tienes que destilar hojas, flores u otras partes, que tengan glándulas odoríferas, o sea plantas que llamamos "plantas aromáticas".

    Segundo, tienes que tener una enorme cantidad de material para destilar. Las partes que contienen más son las hojas y las flores, las que menos son las cortezas, la madera, las raíces, rizomas, etc.

    Tercero, tienes que disponer de un alambique. El tamaño depende de la cantidad de aceite esencial que quieras destilar.

    Cuarto, tener un manual de destilador.

    Quinto, el material tiene que ser de primerísima calidad.

    No hagas como he visto hacer, destilar "lavanda" (que no era espliego, sino cantueso) y, en lugar de las flores, destilaban LA PLANTA ENTERA !!! Lo más divertido, que según la mujer que destilaba, los comprador clasificaban el produto como siendo de excelente calidad. Claro que con la palabra "lavanda", creían que se trataba de esencia destilada de flores de Espliego, lo cual en realidad era de Cantueso, pero además no de las hojas como debía ser, sino de la planta entera !

    __________________________________________

    Flores de Espliego destilarás
    Hojas de Cantueso destilarás.
     
  5. eucaliptus

    eucaliptus

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    Re: aceites de aromaticas

    pues no nafnaf
    :(
     
  6. eucaliptus

    eucaliptus

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    Re: aceites de aromaticas

    pos no tengo esas cosas no hay alguna formo casera??????????
     
  7. eucaliptus

    eucaliptus

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    Re: aceites de aromaticas

    es como perfume casero
    como se hace?????????????????????????????????????
     
  8. Re: aceites de aromaticas

    El alambique es lo de menos; lo puedes sustituir por una olla exprès. Cómo hacerlo? tendrás que buscar en internet, pero no es muy complicado.

    En la olla exprès echas el material a destilar con agua. Del lugar del pitillo debe introducir un tubo flexlible, le das una forma de serpentino y metes la base en un recipiente con aua fría para enfríar el vapor que contiene el aceite esencial, luego el tubo vuelve a salir y del otro extremo sale gotas de agua + aceite esencial. Como el aceite pesa menos que el agua, no tienes más que separar los dos. Lo último es un trabajo meticuloso para que el aceite sea lo más puro posible.

    Por supuesto, hablo de las ollas a presión, de esas clásicas con el pitillo giratorio. Hay que quitarlo para conectar el tubo, claro.

    Te hablo del principio; a la hora de hacerlo, tienes que informarte mejor.
     
  9. Alacrán

    Alacrán

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  10. Re: aceites de aromaticas

    El aceite esencial o esencia de... es lo mismo, pero no es como el perfume; es lo que le da el aroma.

    El aceite esencial es una substancia muy concentrada. Para elaborar un perfume, necesitas una cantidad X de aceite esencial (una o varias especies mezcladas), alcohol como excipiente y un fijador.

    Antiguamente, como fijador se usaba, entre otras cosas, el polvo de rizoma de Lirio de tres años. Hoy, los perfumes de comercios de precio injusto utilizan fijadores artificiales. Primero el perfume huele bien; luego cambia el olor y huele a fijador (como los de Yves Rocher, por ejemplo) : desapareció el aroma original.

    Y no confundas : en "aceite de aromáticas" se puede entender que es un aceite aromatizado. Utiliza la expresión "aceite(s) esencial(es)" y si es de una planta particular, nómbrala así : "aceite esencial de mejorana" o "esencia de mejorana".