Acerola (Crataegus azarolus): foto de frutos e información de esta especie

Tema en 'Acerola (Crataegus azarolus)' comenzado por deneb0la, 2/9/11.

  1. deneb0la

    deneb0la

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    Hola a todos. Ante la discusión de si esto es un jinjolero o no he decidido buscar opiniones más puestas en el tema y me he inscrito en el foro.


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    espero haber puesto bien las imágenes. son pequeñas frutas del tamaño de una aceituna gorda, pero al abrirlas su textura es como de la manzana, y tiene dos semillas.
    A simple vista parecen pequeñas granadas, pero no tiene nada que ver.
    Las hojas del arbol no tienen nada que ver son las del Jinjolero tal y como las conozco..

    ¿que puede ser esto?
     
  2. Re: Que frutal es este?

    Hola, es un Sorbus, por la hoja pudiera ser el intermedia.
     
  3. hackerblanco

    hackerblanco intentando aprender

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  4. hackerblanco

    hackerblanco intentando aprender

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  5. Re: Que frutal es este?

    Hola, yo creo que son ACEROLAS, frutos del acerolo, CRATEGUS AZAROLUS
     
  6. deneb0la

    deneb0la

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    Re: Que frutal es este?

    es lo que más se parece, aunque he visto que el las acerolas tienen tres semillas y las frutitas estas tienen dos! destriparé unas pocas más mañana a ver si he contado mal

    gracias!
     
  7. Re: Que frutal es este?

    Si, mejor Crataegus azarolus que Sorbus :smile:
     
  8. cumbrero

    cumbrero

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    Re: Que frutal es este?

    esta claro hombre,eso es una tunera china:meparto:
     
  9. hackerblanco

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    Re: Que frutal es este?

    la hoja del que habrais tiene 3 puntas o lobulos, sin embargo el arbol de la foto es de 5 puntas la hoja, el que yo muestro tambien es de 5 puntas, es decir, mi hoja y fruto es mas parecido, creo yo
     
  10. deneb0la

    deneb0la

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    Re: Que frutal es este?

    lo cierto es que la ficha de infojardin no se parece mucho a resto de imágenes que he encontrado del acerolo, pero este arbolito es el que más se ajusta a mi arbol misterioso.

    gracias a todos
     
  11. Re: Que frutal es este?

    Son acerolas, pero hay dos clases, la roja y otra amarilla, con un poco menos de tamaño.

    Saludos.
     
  12. arroba

    arroba

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    Re: Que frutal es este?

    Son acerolas, seguro. Y creo que de las rojas.
    SALUDOS
     
  13. Re: Que frutal es este?

    Bueno, llego tarde pero por si sirve: efectivamente es acerola (Crataegus azarolus), una de las frutas que tiene más vitamina C, pariente del majuelo (se suele injertar en él e incluso hay híbridos de ambos), aunque las majuelas son sosas y las acerolas gustosas. Es de origen del la parte Este del Mediterráneo y aquí se cultiva desde tiempo inmemorial, especialmente en Castilla (muy tradicional especialmente en Palencia y León), Aragón, Murcia, haylas en Galicia, etc... hay variedades conocidas de antiguo en Elche, etc. Hay varios grupos: las de frutos amarillo y las de fruto rojo, aunque muchas asilvestradas y de cultivo son cruces de ambos. Yo las vengo comiendo desde que tengo memoria. Y mi padre ya se subía de niño a árboles centenarios (he leído que llega a vivir hasta 600 años... especialmente el rojo, que es más resistente y aguanta algo más el frío). Entre las variedades seleccionadas las principales son la Blanca monstruosa (amarilla) y la Julieta (roja).
    Huelga decir a estas alturas que tengo varios árboles de variedades diferentes, unas seleccionadas y sin espinas y otras de semilla con bastante espina.

    Las rojas suelen tener más sabor y ser un poco más ácidas y dulces (esto es subjetivo). Las amrillas suelen ser más grandes que las rojas,pero yo conozco algunas rojas tan grandes como las mayores amarillas, pero no es lo habitual.
    Por el campo se suelen (solían) ver ejemplares de propagación tradicional, especialmente en linderos y setos vivos, ahora cada vez menos, pror el abandono del campo y por las puñeteras concentraciones parcelarias (aqullas, que son muchas, que se han hecho de manera inconsciente por algunos ingenieros que sólo han mirado el aspecto productivista).

    Las flores, como las del majuelo, se puede comer en mezclas de ensalada (pero adiós frutos... mejor comer las del majuelo), al igual que las hojas recién brotadas (tienen un toque a nuez); hojas y sobre todo flores de acerolo y especilamente majuelo se emplean en infusióncomo tónico para el corazón. No hay que pasarse... y en realidad parece que lo que hace es regular el ritmo cardiaco, lo sube a quien lo tiene bajo y lo baja a quien lo tiend excesivo. Si a alguien le interesa esto mejor que consulte a alquien experto y cualificado en medicina natural, que yo no lo soy...

    Y yo prepraro con majuelos (y mejor aún con acerolas, para quien tenga mucha producción) un licor con buen aguardiente del que destila un amigo en Galicia y algo de azúcar, se deja macerando año a año y medio, adquiere un color de brandy y sabe a licor de brandy, hay que consumir con moderación, tanto por el alcohol como por lo de tónico cardiaco.

    Se injerta muy bien de hendidura sobre majuelo (por lo menos a mí se me da sin problema), también se puede hacer sobre membrillera y sobre peral, pero no merece la pena, hay menos afinidad, y el amjuelo es bien rústico.
    Las semillas son recalcitrantes y cuesta que germinen, hay que sacarlas antes de que madrure el fruto del todo pues la pulpa genera un inhibidor de la germinación; se puede hacer escarificado de la semilla y estratificado para favorecer la germinación , con todo la tasa de germinación es bastante baja, no son bellotas.

    Principal plaga que yo conozca: roya (Gimnosporangium) sobre todo si hay cerca enebros, arizónicas o cipreses, que son huésped alternativo de esas royas, y las hormigas que llevan pulgones.

    En cuanto a la hoja, hay cierta variabilidad, incluso en el mismo árbol.
     
  14. patapalo1411

    patapalo1411 Santi

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    Re: Que frutal es este?

    Pués ya me entran ganas de tener una. Menudo artículo ! :5-okey:
     
  15. Re: Que frutal es este?

    Santi, cuenta con ella. Si tienes por ahí algún majuelo te paso algunas púas de blanca y de roja (éste lo tengo aún pequeño, pero alguna saldrá) y si no tienes veo yo de injertartelo aquí en maceta, aún me quedan un par de majuelitos que iba a meter en el monte (en una zona que se quemó hace doce años y vengo reforestando con amigos con arbolado autóctono), o puedes probar del blanco sobre membrillera BA-29 o sobre estripeiro. Ya hablaremos ;)