Alfiletero (Erodium cicutarium): ficha de planta uso forraje, medicinal y comestible

Alfiletero [Erodium cicutarium (L.) L'Hér.]



Familia: Gerianáceas

Origen: Nativa de Europa, pero se extiende desde el sureste de Canadá hasta Centroamérica.

Características: Planta anual o bienal, velloso-pubescente, de 10 a 50 cm de alto. Tallo rojizo, ramificado en la parte superior. Frutos con un pico largo y torcido. Semillas ovoideo-lanceoladas, de color café, superficie lisa y opaca, moreno anaranjadas.

Hojas: Compuestas, pinnadas, opuestas, basales; casi sin hojas en el tallo.

Flores: Rosadas, moradas, violáceas o blancas en umbelas pedunculadas. De 5 pétalos, los superiores más largos y con una mancha basal negruzca.

Época de floración: Mediados de primavera a fines de verano.

Hábitat: Lugares yermos, herbáceos, suelos arenosos, a menudo junto al mar, prados húmedos de montaña y cultivos. Desde el nivel del mar hasta los 1900 m. de altitud.

Adaptación: Buena

Suelos: Secos, arenosos

Luminosidad: Crece a plena luz aunque soporta sombra.

Resistencia al frío: Desaparece en invierno.

Humedad del ambiente: Prefiere ambiente seco.

Riego: No necesita.

Abonos: No necesita.

Causas parasitarias: No presenta.

Propagación: Por semilla.

Cuidados: No necesita

Usos:

Se utiliza como forraje, medicinal y comestible (las hojas tiernas se añaden a las ensaladas). La planta es astringente y hemostática, se ha usado especialmente para sangrados de orden uterino, en dosis bajas es hipotensora y en altas hipertensora.

La raiz y las hojas se han empleado para favorecer la produccion de leche.

De forma externa se emplea para lavar picaduras de insectos y afecciones en la piel.

El té a partir de las hojas es diaforético y diurético, y se emplea para combatir la fiebre tifoidea, la semilla contiene vitamina K por lo que se emplea contra el tifus.