Hola que tal, no encuentro a nadie que me sepa decir de de donde salen estos choclitos chicos, si es una planta enana, y si se consiguen las semillas. Si no encuentro la respuesta en este foro debe ser por que no existe. Gracias y disculpen la molestia
Es una mazorca de maiz normal y corriente cogida muy tierna, mucho antes de que madure. En ésta etapa son muy dulces
Reafirmo lo que dije en mi respuesta anterior . Y sí , coincidiendo con pvaldes , en ese estado , las mazorquitas son comestibles en su totalidad , "marlo y todo" , que así , tal cual nos las cocía mi madre cuando pequeños , como satisfaciendo nuestros antojos de comer "pichones de choclos" ...
Gracias Fernando por el dato, ese es el nombre, lo puse en Google y apareció lo que buscaba, lo que no puedo encontrar ahora son las semillas Gracias de nuevo y que pasen felices fiestas
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