Esta planta crece asilvestrada y en esta época está toda florida. Medirá unos 20 - 30 cms de altura, y tanto las hojas como las flores huelen a ajo común. La espiga que aguanta las flores es triangular, y las hojas también, un poco. ¿Cual és? , y ¿es comestible como el ajo "de toda la vida"? Un saludo.
Re: ¿Ajo y comestible? Es Allium triquetrum. Comestible supongo que todos los Allium lo son más o menos, aunque nunca lo he probado, y eso que tengo el jardín cubierto de ellos (metí tres o cuatro de espas plantitas autóctonas y en dos años se han extendido como la pólvora).
Re: ¿Ajo y comestible? He estado mirando ese nombre, y parece ser que són comestibles sus bulbos, hojas y flores, lo que me abre un amplio panorama culinario. Se me está ocurriendo hacerme esta noche una tortilla de hojas y flores. P.S: Si no vuelvo a aparecer por el foro, es que la información era errónea.
