Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (XIV)

Tema en 'Horticultura en regiones de España, Argentina, México, Uruguay...' comenzado por patovidal9, 3/1/12.

  1. rosalinda

    rosalinda el sol siempre está

    Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIV

    Hola a todos!
    Cada tanto los leo, porque me encanta la buena onda que hay por acá. Además me recuerdan la asignatura pendiente que tengo: hacer la huerta!
    Hace poco compré una rúcula y cuando la iba a lavar, encuentro rastros de algo azul en las hojas, seguramente algun sulfato de cobre o algo rarecido. Obviamente la tire y me volví a recordar ...que tengo que hacer la huerta!

    Pero paso a hacerles una pregunta: con el otoño en casa, tengo cantidades de hojas en el suelo. Esas hojas se pueden incorporar a los canteros? o es mejor dejarlas apiladas en un rincón esperando que se descompongan?
    Mi duda es porque tengo muchos álamos, y estos, generalmente, todos los años, son atacados por algo que afea las hojas; y tengo miedo que sea algun tipo de fungosis, que despues traslade al resto de las plantas.

    Lamony, leyendo un poco para atras, me entere de tu problema para hacer el dulce de membrillo. Mi mamá hacía un atadito de tela con las semillas y algo de cáscara, que ponía en la cacerola mientras se cocinaba el dulce. y despues lo retiraba.

    Otra forma riquisima de hacerlos es: ponerlos a hervir, pelados, sin semillas, en cuartos, con agua, un poco de azúcar, un limon entero cortado en gajos, unos cuantos clavos de olor, si tenés un par de anís estrellado, unos granitos de pimienta y un chorrito de cognac. Mas o menos unos 40-45 minutos.
    Despues se sirven tibios, con un poco del almíbar, y una bochita de helado de crema o lo que es mejor un crema preparada con queso mascarpone-crema de leche montada y un poco de miel.

    Bueno, espero a ver que opinan de las hojas .
    Saludos a todos
     
  2. lucasfava

    lucasfava un tiro por la culata

  3. Eduhidrop10

    Eduhidrop10

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    Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIV

    Rosalinda, bienvenida.
    Veo que tenés más de 550 mensajes así que por algún lado habrás andado.

    Con respecto a las hojas de álamo me parece que cuestan bastante descomponerse.
    En general en los otoños junto hojas de las veredas y las entierro pero en algunos lugares quedan sin descomponerse luego de un año.
    Igual lo hago, siempre ayuda cuando el suelo no es lo mejor.
    Pero algo que sí me está resultando es airear el suelo usando la laya unos días antes de plantar.

    Lucas, muy interesante la página que pusiste.
    Lo guardé para leerlo bien, parece que son super voladores.
    Ahora entiendo algunas fotos de mujeres abrazando gñomos que he visto ultimamente.

    Eduardo
     
  4. arcano15

    arcano15 aprendiz de todo

    Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIV

    :meparto: :meparto: :smile: :5-okey:
     
  5. lucasfava

    lucasfava un tiro por la culata

    Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIV

    :11risotada: :meparto: :meparto:
     
  6. Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIV

    Si Mari, la habia visto, tiene un color bárbaro!!! ya voy a probar a hacerla.

    Rosalinda bienvenida, es cierto, en si todas las hojas de los arboles son lentas en descomponer, pero yo creo que tiene que ver con que uno no las humedece. En realidad podes usarlas para mulch (si esa es tu idea, podes ver el video que esta puesto justo en la pagina anterior habla del mulch, yo lo que hago, lo meto en bolsa de consorcio, le hecvho agua y lo dejo de 6 meses a 1 año, cuando lo saco es compost...

    Lucas, excelente pagina sobre los hongos....

    Julio, hace varios dias que no apareces, ¿todo bien?

    Mony, como sigue Nuyum?

    Preguntonta: ¿alguien usa bancales elevados?
     
  7. tuli2212

    tuli2212 Vivo en Rada Tilly!!!!

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    Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIV

    Mirta los que compre tenían las semillas muy finitas, me imagine que no servían :icon_redface: , no tengo fotos. La única que le saque fue en la cacerola ya rellenos, pero no la encuentro. Si traen nuevamente me fijo si puedo sacar semilla
     
  8. Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIV

    Hola a todos.

    Pato, es que cuando no hay nada nuevo que contar, simplemente los leo todos los días. Pero bueno, les cuento un chiste:

    Tres hombres llegan simultáneamente a las puertas del cielo. San Pedro sale y les dice:****

    "Tenemos malas noticias para dos de ustedes; se nos cayó el sistema en el área de admisiones y sólo puedo dejar entrar a uno de los tres esta semana. Los otros dos tendrán que esperar en el infierno unos días mientras reparamos el fallo, lamentablemente no puedo hacer otra cosa...
    San Pedro continuó explicando:****
    "La persona que cuente la mejor historia de cómo murió, será la que pueda
    entrar en el cielo hoy".****

    Los tres hombres asintieron. San Pedro los hace pasar de uno en uno a su oficina para que los otros no escuchen y puedan mejorar su historia.****

    El primer hombre pasó y empezó a relatar:
    "Presentía que mi mujer me estaba engañando, así que esa tarde llegué temprano... Subí los 25 pisos del edificio por la escalera para no hacerruido con el ascensor..., abrí la puerta de mi apartamento y allí estaba ella, la muy p…, tendida en el suelo y ¡desnuda!. Sabía que la había pillado.
    Corrí por todo el apartamento en busca del amante; arriba, abajo, debajo de la cama, en todos los armarios... ¡NADA!. Estaba a punto de pedirle disculpas por ser tan mal pensado, y mientras ella me decía que siempre hacia gimnasia desnuda, oí unos ruidos en la ventana......
    ¡¡¡SCRATCH, SCRATCH, SCRATCH...!!! Abrí la ventana y allí estaba el h… de p…, colgando de la cornisa. Agarré mi bate de béisbol y le di duro en la cabeza.. Vi cómo se caía, pero tuvo suerte el infeliz y aterrizó en un montón de bolsas de basura. ¡Se estaba moviendo!
    Desesperado porque se me escapaba, cargué el mueble bar hasta la ventana. Con gran esfuerzo lo puse en la cornisa, pero al empujarlo se me enganchó la camisa, por lo que caí con el mueble bar y encontré mi muerte. ****
    ¡Pero estoy feliz porque me cargué al p… cerdo!

    San Pedro no podía imaginarse historia más increíble, cuando hizo pasar al
    segundo hombre:

    "Bueno, yo soy un limpiador de ventanas. Estaba haciendo tranquilamente mi trabajo en un piso alto, cuando una de las cuerdas repentinamente serompió. Me agarré de la plataforma, pero se me fueron resbalando las manos hasta que caí al vacío. Levanté las manos pensando en mi muerte y esperando que Dios me recogiera.
    Afortunadamente logré agarrarme a una de las cornisas del edificio. ¡¡¡ESTABA SALVADO!!! Estaba dando gracias a Dios e intentando que la gente que estaba dentro del edificio me salvara definitivamente. Empecé a rascar en la ventana para que alguien me ayudara, cuando repentinamente un cabrón la abrió y en lugar de ayudarme ¡¡¡me pegó un tremendo golpe con un bate de béisbol!!! Caí al vacío otra vez, maldiciendo a esa mala persona, cuando mi ángel de la guarda me permitió seguir viviendo, poniendo unmontón de bolsas de basura justo bajo mi caída… Cuando conseguí abrir los ojos para agradecer a Dios tanta fortuna, ¡un mueble bar estaba cayendo encima de mí! Y gritaba con terribles alaridos. Comprendí que Dios me quería a su lado. Sin duda era mi destino y así encontré la muerte".

    San Pedro estaba estupefacto. Hizo pasar al último hombre y le dice:
    "Hijo, más vale que tengas una muy buena historia, porque las dos anteriores... ¡¡realmente son increíbles!!

    Así, el hombre lo miró y comenzó.....
    "Bien, seré breve, imagínate esto: estoy en la cama con una mina bárbara, en eso desesperada me dice !!!!!llego mi marido!!!!! metete en el mueble bar !!!!!!!!!!!!!! Y AQUÍ ESTOY!!!!!!!!

    Bueno, espero que les haya gustado. Un abrazo a todos. Julio
     
  9. lamony

    lamony soy Feliz!

    Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIV

    Hola Pato... Nuyi ... tiene confirmado tumor de próstata.
    Nada... solo hay que esperar.
    No hay mucho mas para agregar... estamos masticando la idea de a poco.
     
  10. Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIV

    Mony.... lo siento... no hay nada que pueda decirte que te sirva. :beso:
     
  11. Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIV

    Hola a todos.
    Rosalinda: junto las hojas que caen del arbolado público (tilos, acacio sombrilla, fresnos) y hago dos cosas:
    1) las esparzo como cobertura entre los surcos de acelga, remolacha, cebolla, ajo, zanahoria (cultivos de invierno), les pongo cañas encima para que no las lleve el viento, allí se descomponen y cuando llega el verano las incorporo al suelo.
    2) las embolso y las voy mojando periodicamente, fermentan, se eleva bastante la temperatura, luego se enfrian, el proceso sigue y unos meses después se lo doy a las lombrices rojas que lo convierten en lombricompuesto, con el que abono la huerta y el monte frutal.
    Eduardo: que importa por donde anduvo, Cacho Castaña decía "me gustan las mujeres con pasado", por algo será.
    No es conveniente enterrar las hojas, le creás un ambiente anaeróbico y se conservan como si fuera un silo. Es preferible que las dejes en superficie (no te dejan crecer yuyos y limitan la pérdida de humedad por evaporación) o apenas mezclarlas con la tierra pero que queden en forma superficial para que actúen hongos y bacterias aerobias y las descompongan.
     
  12. Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIV

    Omar, no importa de qué clase de árbol sean? Digo, por si resulta algo tóxico. Las hojas de paraíso por ejemplo.
     
  13. arcano15

    arcano15 aprendiz de todo

    Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIV

    Huuuyyy, te matooo EDU, capo total OMAR, ese es mi pollo (digo mi amigo):sorprendido:
     
  14. Eduhidrop10

    Eduhidrop10

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    Buenos Aires, Argentina
    Re: HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XIV

    Tengo que reconocer que me gustan más las que tienen presente que las que tienen pasado. jajaj
    Pero hay excepciones también.

    Si Omar es como vos decís muchas veces no llegan a compostar si es mucha cantidad de hojas y están enterradas.
    Lo que ocurre es que no dejo nada en la superficie de la tierra ya que tengo una lucha intensa con las babosas que se me meten en las lechugas y después me dan repulsión cuando las limpio para consumir.
    Tengo una especie de plaga con estos bichos que para mí son muy desagradables.

    Eduardo
     
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