Artículos de interés sobre Fruticultura

La UE llega a un acuerdo sobre el cultivo de los transgénicos dejando 'barra libre' a los países


Cada Estado podrá elegir si los aprueba o no "sin afectar a la evaluación de riesgo europea"







La Unión Europea ha alcanzado un acuerdo político "provisional" sobre el cultivo de los transgénicos, a partir de una propuesta que da a los países más libertad a la hora de permitir o prohibir su plantación, informó el comisario europeo de Sanidad y Seguridad Alimentaria, Vytenis Andriukaitis. El pacto, logrado entre negociadores del Parlamento Europeo y el Consejo -Estados miembros-, deberá ser respaldado por los embajadores y por la Eurocámara para convertirse en definitivo, explicó el comisario en un comunicado. "La propuesta (...) dará a los Estados miembros la posibilidad de restringir o prohibir el cultivo de transgénicos en su territorio, sin afectar a la evaluación de riesgo europea", explicó Andriukaitis. El acuerdo pone fin a cuatro años de "intensos debates" sobre los Organismos Genéticamente Modificados (OGM), recordó.

El comisario añadió que, de confirmarse ese pacto, se podrá "responder a los llamamientos que los países llevan haciendo desde 2009, para poder tener la última palabra en cuanto al cultivo de OGM en su territorio, así como tomar en consideración su contexto nacional y, por encima de todo, las opiniones de sus ciudadanos".

El texto acordado, dijo, está en línea con el compromiso del presidente de la Comisión Europea, Jean-Claude Juncker, para dar a los gobiernos "al menos el mismo peso que a la recomendación científica cuando se trata de tomar decisiones importantes sobre la alimentación y el medio ambiente".

"Confío plenamente en que este acuerdo de principio será formalmente respaldado en las próximas semanas por el PE y el Consejo", para que los Estados miembros puedan empezar a decidir sobre el cultivo de los OGM a partir de la primavera de 2015, indicó el comisario.


Se respeta la soberanía de los Estados en estos cultivos

Por su parte, el ministro de Medio Ambiente de Italia, Gian Luca Galletti, cuyo país preside la UE este semestre, dijo que con el pacto logrado se está llegando al reconocimiento de la soberanía y la autonomía de los Estados miembros en cuanto al cultivo de los OGM".

"Hemos logrado un compromiso justo y equilibrado, que tiene en cuenta las realidades de los países y crea, finalmente, las condiciones necesarias para garantizar la libertad de elección a nivel nacional, con respecto al cultivo de transgénicos", añadió.

La organización ecologista Greenpeace consideró, por su parte, que el texto acordado es "legalmente débil" y que impide a los países utilizar las evidencias de un daño medioambiental para justificar una prohibición nacional al cultivo de los transgénicos.

Un gran número de Estados miembros, como Francia, Austria o Hungría, actualmente cuentan con medidas nacionales contra el cultivo de transgénicos que sin embargo están autorizados a nivel europeo, lo que crea ciertas dificultades legales.

Tablón de Noticias relativas a plagas, enfermedades y fitosanitarios


Jose Luis

 

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Red Temática Española de Mosca Blanca y Virosis


La Red Temática Española de Mosca Blanca y Virosis surge con el objetivo de facilitar el intercambio y la transferencia de conocimientos entre los numerosos grupos de investigadores que en España estudian aspectos relativos a las moscas blancas y la transmisión de virus por algunas especies.





En marzo de 2003 el Ministerio de Ciencia y Tecnología aprueba la Acción Especial AGL2002-10458-E y comienza la andadura de la Red Temática Española con la participación de 33 investigadores pertenecientes a 13 Instituciones Españolas. Actualmente la Red Temática Española está financiada por el Ministerio de Educación y Ciencia (Acción Complementaria AGL2004-22114-E) y cuenta con la participación de 67 investigadores de 31 Organismos, Centros y Empresas Españolas.




http://www.icia.es/moscablanca/


Tablón de Noticias relativas a plagas, enfermedades y fitosanitarios

Jose Luis

 

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Reglamento CLP del Parlamento Europeo y del Consejo


Reglamento CLP del Parlamento Europeo y del Consejo


La Unión Europea ha incluido, en el Derecho comunitario, los criterios del Sistema Globalmente Armonizado de Naciones Unidas de clasificación y etiquetado de los productos químicos mediante el Reglamento (CE) N 1272/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 16 de Diciembre de 2008.

Este Reglamento, denominado Reglamento CLP, regula la clasificación, el etiquetado y el envasado de sustancias y mezclas, y es aplicable a todos los productos químicos existentes en el mercado, modificando y derogando las Directivas 67/548/CEE y 1999/45/CE relativas a la clasificación, envasado y etiquetado de sustancias y preparados peligrosos (DPD).

A partir del 1 de junio de 2015, todos los productos fitosanitarios que se pongan en el mercado deberán obligatoriamente estar clasificados, envasados y etiquetados conforme con el mencionado Reglamento CLP, que supone la adopción de nuevos pictogramas y frases. La adopción de las modificaciones que supone el Reglamento CLP puede realizarse de forma voluntaria antes de dicha fecha.

Los productos fitosanitarios ya comercializados antes del 1 de junio de 2015 y etiquetados conforme con la Directiva 1999/45/CE, podrán seguir comercializándose hasta el 1 de junio de 2017 con dicha etiqueta, siendo obligatorio el cumplimiento del Reglamento (CE) N 1272/2008 a partir del 1 de junio de 2017.

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folleto divulgativo de los cambios en el etiquetado de los productos fitosanitarios

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Actualidad Fitosanitaria

Presencia del insecto auxiliar Mycodiplosis en hortícolas bajo abrigo.


Situación actual del Virus de Nueva Delhi en calabacín en la provincia de Almería.


Estado actual del Virus de las venas amarillas del pimiento


Chancro gomoso del tallo (Didymella brioniae) en cultivo de pepino bajo abrigo.

Influencia de la temperatura en el crecimiento y desarrollo vegetativo del Trigo duro.


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Jose Luis

 

Expertos del ceiA3 alertan de que el futuro del olivar se debate entre la mecanización tecnológica y el abandono



El olivar es la formación vegetal predominante de Andalucía. Un tercio de las tierras de cultivo de la región está destinado al crecimiento y desarrollo de estas plantaciones. El Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (ceiA3) integra los esfuerzos de las universidades de Córdoba, Jaén, Almería, Cádiz y Huelva para potenciar el sector agroalimentario en general, y el olivarero en particular, con el fin de convertirlo en el motor de desarrollo económico y social de la comunidad. Para ello el caeiA3 cuenta con una flota de expertos científicos que coincide en que el olivar se halla en una peligrosa encrucijada entre la modernización tecnológica y el abandono.


El catedrático de Ingeniería Agroforestal vinculado al ceiA3 y responsable del Grupo de Investigación Mecanización y Tecnología Rural, Jesús Gil Ribes, explica que “el cultivo del olivar puede ser marginal, tradicional, intensivo y superintensivo, estas últimas plantaciones son las más modernas, tienen muy buen nivel de mecanización y son en las que más se innova, aunque suponen menos del 2% del olivar. Las intensivas, por otro lado, cuentan con unos 200 o 400 olivos por hectárea, contemplan un 20 o 30% del olivar y tienen buen nivel de mecanización, aunque puede hacerse mucho más”.


Mecanización tecnológica


De esta manera los sistemas intensivos y superintensivos han incorporado cosechadoras cabalgantes (una maquinaria que proviene de la recogida de la uva y que se ha adaptado la de la aceituna) o vibradores de troncos con paraguas de recepción, entre otros dispositivos, para recoger de manera mecánica e integral la aceituna. Las plantaciones tradicionales de olivar suman casi dos tercios del total del país y, sin embargo, apenas han sufrido innovaciones y siguen basándose en el derribo por vibración de las aceitunas, apoyadas por vareo manual con lonas y mantos para recoger la aceituna derribada.


“El olivar tradicional no incluye este tipo de innovaciones porque para que la acción de las máquinas sea viable hay que adaptar el cultivo y la poda de los árboles a su forma de operar”, destaca el investigador, con el objeto de que los tractores y vehículos autopropulsados puedan circular entre los árboles con facilidad, sacudiendo las ramas e interceptando las aceitunas que caen. “En las plantaciones tradicionales, especialmente en las de secano, es muy complicado económicamente reestructurar el olivar hacia los sistemas totalmente mecanizados”, concluye el experto.


Sin esta mecanización los productores de olivar tradicional se ven obligados a invertir más dinero en personal y a la vez obtienen menor productividad. La mayoría de estas plantaciones sobreviven gracias a subvenciones, y es que el olivar es el mayor perceptor de ayudas de pago único de la Política Agraria Común con unos 815 millones de euros (cerca del 50% del total andaluz).


Esta situación es cada vez más insostenible, especialmente teniendo en cuenta que muchos países que antes no producían aceite en los últimos años han empezado a elaborarlo, como es el caso de Argentina, Chile o Australia entre otros. Tanto la producción como el consumo del aceite han crecido enormemente, sin embargo y según matiza Jesús Gil Ribes, el precio del aceite no tiene perspectivas de subir, de ahí la necesidad de este sector de modernizarse y de incorporar nuevas tecnologías desarrolladas específicamente para él.


Sanidad vegetal


El establecimiento de plantaciones olivareras intensivas y superintensivas puede traer consigo nuevos problemas desde el punto de vista de la sanidad vegetal. Rafael M. Jiménez Díaz, catedrático de Patología Vegetal vinculado al ceiA3 y presidente de la Asociación Española de Sanidad Vegetal (AESaVe) señala que “en los nuevos sistemas de cultivo se incrementa el número de árboles por hectáreas, con ello aumenta la proximidad entre ellos y en general la densidad de sus copas”. El experto añade que “las copas más densas promueven que la humectación de las superficie de hojas, brotes y frutos sea más intensa y duradera en el tiempo, lo cual favorece el desarrollo en dichos tejidos de enfermedades como la tuberculosis, causada por una bacteria, los repilos y la antracnosis o aceituna jabonosa, ambas causadas por hongos”.


El investigador asegura que para combatir estas enfermedades es conveniente facilitar la aireación de las copas de los árboles aprovechando las prácticas de cultivo para disminuir la intensidad y duración de la humectación, algo difícil de hacer en las plantaciones más intensivas. Otra posible solución consiste en aplicar tratamientos con productos fitosanitarios que protejan las superficies vegetales del ataque de hongos y bacterias, la mayoría de estos productos contienen el cobre como ingrediente activo.


Rafael M. Jiménez concluye que “esta relación entre la intensificación en la olivicultura moderna y el desarrollo de enfermedades es un ejemplo de cómo los cambios propios de una agricultura dinámica, en constante búsqueda de innovaciones para mejorar su productividad y competitividad, pueden llevar asociados cambios en las interacciones de las plantas con sus agentes fitopatógenos, los cuales han de ser resueltos mediante la investigación científica, la tecnología y las mejoras en la formación especializada”.


La vida del suelo


Otro aspecto muy relevante en el futuro de este sector es el factor ecológico. A la hora de impulsar las plantaciones intensivas de olivar hay que tener en cuenta las condiciones ambientales del suelo en el que éstas se ubican. “El suelo no es un recurso renovable”, detalla en este sentido el investigador José Antonio Carreira de la Fuente, especialista en Ecología y en Biología Animal y Vegetal de la Universidad de Jaén también vinculado al ceiA3. “Si un suelo se degrada necesita mucho tiempo, siglos o incluso milenios para que vuelva a formarse un suelo equivalente al que había antes de la degradación”.


El experto estudia las comunidades de microorganismos que habitan en los suelos para diagnosticar, a partir de ellos, el grado de fertilidad de ese suelo, su disponibilidad de nutrientes y su funcionalidad ecológica de cara a las prácticas agrarias. El objetivo es sacar provecho de la funcionalidad ambiental de los suelos pero permitiendo siempre que éstos recuperen su identidad biológica en lugar de explotarlos indefinidamente.


En conclusión, el desarrollo del sector olivarero depende en gran medida de varios factores: la investigación como fórmula básica y necesaria para alcanzar productividad y rendimiento en el cultivo de la aceituna, la innovación tecnológica como fruto de ese trabajo de investigación para sustituir el trabajo humano, reducir costes y optimizar procedimientos, y la formación con el objetivo de que los nuevos conocimientos y aportaciones sean aprendidos y utilizados por los propietarios de los olivares.





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Jose Luis

 

Agricultura ensaya nuevas variedades de cultivos en la finca experimental 'La Pilica' en Águilas


Una jornada técnica analiza las perspectivas de futuro de variedades autóctonas de tomate, granado, albaricoquero y nectarino



Nuevas variedades de tomate ensayadas en la finca 'La Pilica', en Águilas.


La Consejería de Agricultura y Agua viene realizando una serie de ensayos de nuevas variedades de cultivos en la finca experimental ‘La Pilica’, situada en el término municipal de Águilas, cuya evolución ha sido expuesta esta semana en una jornada técnica titulada ‘Agricultura de futuro en Águilas’, que fue inaugurada por el director general de Industria Agroalimentaria y Capacitación Agraria, Ángel García Lidón, y el alcalde de este municipio, Bartolomé Hernández.


La jornada contó con la participación de investigadores del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA) y del Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura (CEBAS-CESIC), entre otros. Las ponencias analizaron diferentes ensayos como el que abarca 48 variedades autóctonas de tomate (‘Lycopersicum esculentum’) y el desarrollo de materiales híbridos, facilitadas por el Banco de Semillas del IMIDA, con el objetivo de valorar sus rendimientos y calidades para poder seleccionar y mejorar aquellas variedades que mejor se adapten a las condiciones edafoclimátivas de este municipio.


También el del cultivo del granado (‘Punica granatum’) bajo cubierta de malla antigranizo, cuyo objetivo es determinar las posibilidades productivas y de adaptación de este frutal, cada vez más demandado por el consumidor. Las nuevas variedades de granado elegidas para su investigación (Mollar de Elche, Early-Ful y Big Ful) dan una producción de calidad, sin problemas de agrietado ni rajado de los frutos, daños que son producidos por la diferencia térmica y de humedad relativa entre el día y la noche, los cuáles se ven atenuados al estar los árboles bajo la protección de la citada cubierta.


La jornada abordó asimismo el ensayo de nuevas variedades de albaricoquero y nectarino de recolección temprana, seleccionadas por el CEBAS y PSB Producciones vegetales, para estudiar su viabilidad y comportamiento al no tener parada vegetativa invernal, dadas las temperaturas cálidas de la zona.


Finca experimental


La finca experimental La Pilica, ubicada en la Diputación del Campo, en el término municipal de Águilas, cuenta con una superficie total de más de 52.000 metros cuadrados, con cultivos de invernadero y al aire libre, y un embalse regulador de 8.000 metros cúbicos de capacidad.


La Consejería y la cooperativa Coáguilas y Fecamur suscribieron en su día un convenio de colaboración que establece las bases reguladoras para el desarrollo de acciones de información, formación profesional, divulgación de conocimientos y de transferencia tecnológica al sector agrario y alimentario.


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Jose Luis

 

Hormigas urbanas limpiadoras


Las hormigas urbanas dan cuenta de una buena proporción de los desperdicios orgánicos que los humanos arrojan al suelo de las ciudades.




Nos rodean, están en muchos sitios, conviven con nosotros en las ciudades, pero las ignoramos. Son las hormigas, esos simpáticos insectos sociales. Se han adaptado a la vida en la ciudad de tal modo que no lo creeríamos.
Pero un grupo de investigadores de la Universidad del Estado de Carolina del Norte liderados por Elsa Youngsteadt ha realizado un experimento muy interesante que nos dice qué es lo que ocurre en las aceras de nuestras ciudades. El artículo que estos investigadores han escrito resalta tanto la magnitud como la importancia del servicio de reciclado que prestan los artrópodos.
Fueron Nueva York y depositaron perritos calientes, galletas y patatas fritas en una sección de la ciudad de 150 manzanas y observaron lo que pasaba. Descubrieron que los artrópodos (en este caso insectos y arácnidos) funcionan como un equipo de limpieza y rápidamente eliminan los desperdicios orgánicos depositados por los humanos, dando cuenta del 59% de la comida depositada en solamente un día. En particular, las hormigas fueron unas voraces consumidoras de estos desperdicios.
Estos investigadores han calculado que los artrópodos consiguen comerse 6,5 kilos de desperdicios orgánicos por manzana y año. Esto viene a equivaler a 60.000 perritos calientes, 200.000 galletas y 600.000 patatas fritas (chips) a los largo de las calles Broadway y West de la ciudad de Nueva York.
Los investigadores usaron unas trampas para así capturar ejemplares de las 32 especies de hormigas de la ciudad. Descubrieron que había más especies en los parques que en las calles, pero las de las calles consumían más comida.
La diferencia fundamental entre estos dos nichos está en la introducción de la hormiga Tetramorium sp. E, que vive en las aceras y que es una de las más comunes especies de hormigas urbanas de EEUU. Esta especie es una hormiga guerrera que aparece en primavera y lucha contra otras especies por el territorio. Los trozos y miembros de otras hormigas dispersos por las aceras son las pruebas de esas batallas. Al parecer, el ambiente en el que viven explica sus agresivos hábitos alimenticios. Estas hormigas no discriminan la comida y cualquier desperdicio orgánico les vale.
Youngsteadt cree que las cálidas y secas condiciones de las calles hacen que corran rápido, coman más y estén más sedientas que en los parques, lo que da como resultado un procesamiento rápido de la comida.
Este estudio también indicaría que la introducción de ciertas especies no es tan mala como se podría pensar. Algunas de ellas, como estas hormigas de las aceras, son beneficiosas para los humanos, pues limpian parcialmente de desperdicios las calles y mantienen apartadas a otras especies de artrópodos que pueden transmitir enfermedades.
Sólo los EEUU gastan anualmente 11.500 millones de dólares en servicios públicos de limpieza. Estos se hacen cargo de los 10 kg generados por persona y año en las grandes ciudades. Así que la limpieza efectuada por las hormigas es modesta, pero importante.
Este hallazgo puede ayudar a planificar mejor la limpieza urbana al poderse mejorar la política de limpieza. Pero, obviamente, la existencia de estas hormigas no debe de hacer que la gente se despreocupe y deje caer comida en las calles, pues las hormigas no se darían abasto y esto puede además alimentar a las ratas.


Copyleft: atribuir con enlace a http://neofronteras.com/?p=4564


Fuentes y referencias:
Artículo original
Foto: Orange Ants, por m/\RK aNDREWS, vía Flickr.






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Jose Luis

 

El cultivo sin arado sólo aumenta las cosechas en tierras áridas


Siendo uno de los pilares básicos de la agricultura conservacionista, el cultivo sin arado ha sido promovido globalmente en el marco de los esfuerzos para responder a la demanda global de alimentos. Sin embargo, después de examinar 610 estudios publicados en revistas de prestigio, los investigadores han descubierto que el cultivo sin arado a menudo lleva a una disminución de la cosecha en comparación con los sistemas tradicionales de arado aunque sí que promete mejoras en las cosechas en las zonas secas.

Esta conclusión aparece recogida en un estudio publicado en la revista Nature del 22 de octubre pasado. Cameron Pittelkow, coautora de este estudio (que fue su tesis doctoral en la Universidad de California/Davis) afirma que “El principal reto para la agricultura actual es que tiene que incrementar su producción a la vez que reduce el impacto ambiental. Hasta ahora se había asumido que el cultivo sin arado iba a jugar un papel importante en el aumento de la sostenibilidad de la agricultura pero nuestra investigación ha revelado que no tiene por qué ser necesariamente así”.




Todo parece indicar que la comunidad científicamente había asumido que el cultivo sin arado iba a aumentar la productividad de los suelos y a reducir la huella ecológica de los cultivos sin haber hecho los estudios necesarios que lo afirmasen taxativamente. En los últimos años, sin embargo, ya se escuchaban algunas voces dispersas que ponían en duda esta idea y, como afirma el coautor del estudio Bruce Linquist (también de la UC Davis), “Esta revisión de estudios ha sido una tarea tremenda y ha requerido posiblemente el mayor metaanálisis realizado hasta la fecha en agricultura”.


Después de comparar más de 5.000 observaciones, los investigadores han llegado a la conclusión de que el cultivo sin arado tiene un efecto negativo a escala global pero también que, en ciertas zonas, si se practica a la vez que otras técnicas conservacionistas, puede ser muy útil en zonas con pocas precipitaciones. En zonas del sur de Estados Unidos o norte de México, el cultivo sin arado puede aumentar las cosechas si a la vez se protege el suelo con restos de anteriores cosechas y se hace una correcta rotación de los cultivos. El aumento de la productividad en estos casos no se va a producir por el hecho de que el cultivo sin arado enriquezca especialmente el suelo sino de que la cubierta vegetal ayuda a la conservación de la humedad. Los autores también señalan que el cultivo sin arado no es fácil que produzca resultados porque debe ser ejecutado por agricultores muy preparados o técnicos agrícolas (ver, p.ej. este directorio de empresas Agrícolas en Sinaloa) que aseguren el seguimiento de todas las prácticas recomendadas en su conjunto.


Como resultado final del estudio, se llega a la conclusión de que la aplicación de las técnicas de no-arado a nivel global conlleva una pérdida del 6 al 9% de las cosechas en comparación con cultivos realizados siguiendo técnicas convencionales de labrado.


Bibliografía


Cameron M. Pittelkow, Xinqiang Liang, Bruce A. Linquist, Kees Jan van Groenigen, Juhwan Lee, Mark E. Lundy, Natasja van Gestel, Johan Six, Rodney T. Venterea, Chris van Kessel. Productivity limits and potentials of the principles of conservation agriculture. Nature, 2014; DOI: 10.1038/nature13809



Jose Luis

 

Denuncian que el Magrama da todo el fondo a la apicultura al proyecto de la industria plagicida



COAG cree que así se margina al sector a la hora de determinar las líneas de investigación







El sector apícola de COAG ha denunciado ante la ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, que el reparto del dinero de la línea F del Programa Nacional Apícola a las CC.AA. se ha hecho "a espaldas de sector", marginado a los apicultores a la hora de determinar si los proyectos de investigación aprobados responden a las "verdaderas necesidades" del sector apícola y si merecen de verdad su puesta en marcha con dinero público para los próximos tres años. “Lamentablemente, el Magrama ha sido incapaz de encontrar una fórmula administrativa adecuada para asignar y distribuir los fondos de la línea F a las CC.AA. en los últimos tres años, y ahora ha buscado una que deja a los representantes del sector apícola al margen de las decisiones en materia de investigación”, ha argumentado Ángel Díaz, responsable apícola de COAG, quien denuncia que el 100% de los fondos del programa de investigación van un “macropoyecto” en el que participa la industria de los plaguicidas.


En concreto, el Magrama ha otorgado el 100% de los fondos la gestión de los programas de investigación aplicada en apicultura al “macroproyecto apícola” promovido por el INIA, “Evaluación holística de factores de riesgos en abejas melíferas y polinizadores silvestres. Situación en España”, en el que participa "activa y formalmente el lobby de la industria de plaguicidas, Bayer y Syngenta, empresas que tienen interpuesta una demanda contra la Comisión Europea por la prohibición parcial durante dos años de tres de sus plaguicidas más nocivos para las abejas y otros polinizadore".


Para la organizació agraria, esta decisión "unilateral imposibilita la participación activa del propio sector en el diseño, elaboración y desarrollo del proyecto, en el aporte de muestras, en el debate y análisis de los resultados parciales que se vayan obteniendo y en el conocimiento directo de los resultados finales".


Sospecha de falta de "independencia" en los resultados finales


En este sentido, Ángel Díaz, responsable del sector apícola de COAG, señala que “nos encontramos ante un retroceso inaceptable, que deja a los productores apícolas y a sus representantes al margen”, a la vez que subraya que “mientras que la industria de los plaguicidas, Bayer y Syngenta, a título de empresas colaboradoras, están participando de forma activa en este proyecto de investigación".


Es más, se destaca el hecho de que "que estas empresas se encarguen de los estudios de campo en cultivo de girasol nos induce a pensar en la posible falta de independencia y objetividad en los resultados finales, máxime cuando el proyecto en cuestión “pretende determinar, entre otros parámetros de riesgos para las abejas, la exposición a plaguicidas y efectos en el sistema neurológico, inmune y reproductivo y exposición a neonicotinoides en cera y polen”.


Por último, COAG siempre ha apostado por mantener y ejecutar al 100% los fondos destinados a la línea F para dar continuidad y estabilidad a los equipos de investigación que están mejor preparados en nuestro país, "siempre y cuando trabajen en estrecha colaboración con el sector apícola".


Jose Luis

 

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Memoria del Cerezo 2014






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Jose Luis

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Autorizaciones Excepcionales en Mora y Frambuesa



Autorizaciones Excepcionales

La Dirección General de Sanidad de la Producción Agraria (MAGRAMA) resuelve, a petición de la Comunidad Autónoma Andaluza:


PRIMERO: Autorizar excepcionalmente la comercialización y utilización de los productos fitosanitarios formulados a base de Fosetil Aluminio 80% [WG] p/p como fungicidas en Mora contra Mildiu (Peronospora sparsa Berk) en las condiciones que se indican en dicha Resolución y que se adjunta a continuación.


SEGUNDO: Autorizar excepcionalmente la comercialización y utilización de los productos fitosanitarios formulados a base de Spinosad 48% [SC] p/v como insecticidas en Mora y Frambuesa contra Drosophila suzukii en las condiciones que se indican en dicha Resolución y que se adjunta a continuación.




Autorizaciones Excepcionales en Mora y Frambuesa


Actualidad Fitosanitaria


Cladosporiosis en cultivo de tomate bajo abrigo.




Presencia del insecto auxiliar Mycodiplosis en hortícolas bajo abrigo.




Situación actual del Virus de Nueva Delhi en calabacín en la provincia de Almería.




Estado actual del Virus de las venas amarillas del pimiento




Chancro gomoso del tallo (Didymella brioniae) en cultivo de pepino bajo abrigo.




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Jose Luis

 

Cultivos protegidos, alimentos seguros



Los alimentos en Europa entre los más seguros del mundo, principal conclusión del último informe sobre residuos fitosanitarios de la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria)


Así lo afirma la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria), quien en su último informe publicado, relativo al estudio realizado en 2012 de casi 79.000 muestras, el 98,3 % del total de productos analizados se encontraban dentro de los Límites Máximos de Residuos (LMRs) permitidos en la Unión Europea. Además, de ese pequeño porcentaje de alimentos que excedían dichos límites, era mayor el correspondiente a productos procedentes de fuera de Europa (7,5%) en comparación con los originarios de la UE y EFTA (1,4%). La misma autoridad, manifiesta además en el mismo informe, que esta presencia no tiene efectos sobre la salud de los consumidores.


Nuevamente, la EFSA confirma el alto grado de seguridad alimentaria alcanzado en Europa, algo que sin duda es motivo de satisfacción para todos los agentes implicados en la producción alimentaria, tanto legisladores como agricultores e industria fitosanitaria, pues demuestra la cada día mayor profesionalidad del sector en la gestión de plagas y enfermedades que amenazan la salud de los cultivos, garantizando una producción suficiente de alimentos asequibles y de calidad.


‘La industria fitosanitaria europea representada por ECPA (European Crop Protection), y a la que pertenece AEPLA (Asociación Empresarial para la Protección de las Plantas), es sensible a la preocupación manifestada por los consumidores en relación con los residuos fitosanitarios en los alimentos. Por esa razón, estamos llevando a cabo diferentes proyectos y programas de actuación dirigidos a apoyar y fomentar una correcta gestión de estos residuos a través de la promoción de técnicas de gestión integrada que garanticen la sostenibilidad de una agricultura rentable, respetuosa con el medio ambiente y segura para agricultores y consumidores’, indicó Carlos Palomar, Director General de AEPLA.


‘Seguiremos trabajando con todas las partes interesadas con el objetivo de seguir mejorando, si cabe, estos positivos resultados y aumentar la confianza consumidores en la seguridad de los alimentos que llegan a nuestra mesa’, afirmó Jean Charles Bocquet, Director General de ECPA.


Para más información:


Informe EFSA 2012 sobre residuos fitosanitarios. Acceder


‘Uso de Productos Fitosanitario y Seguridad Alimentaria’, Aepla 2014 Descargar publicación



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Jose Luis

 

Más de 340.000 hectáreas de la provincia de Huesca son buenas para cultivar trufa



El consejero de Industria e Innovación, Arturo Aliaga; el presidente de la Diputación Provincial de Huesca, Antonio Cosculluela; el director del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), José Vicente Lacasa; el presidente de la Comarca de la Ribagorza, José Franch y el alcalde de Graus, José Antonio Lagüens, han firmado en Huesca la addenda al convenio de colaboración suscrito entre todas estas entidades para atender el funcionamiento del Centro de Investigación y Experimentación en Truficultura de la Diputación Provincial de Huesca ubicado en la citada localidad ribagorzana.


El convenio inicial se firmó en 2008 y recogía, con la colaboración de todas las partes, los términos del funcionamiento y dirección técnica del centro que la Diputación Provincial de Huesca había creado para impulsar la actividad de la truficultura en la provincia, mejorar la producción de los cultivos y realizar investigación aplicada en la materia. Este acuerdo, para cuyo cumplimiento los firmantes dispusieron una dotación económica inicial de 900.000 euros tenía una vigencia de 4 años y ha sido prorrogado anualmente en 2012, 2013 y ahora 2014, lo que supone una extensión de las condiciones técnicas y económicas fijadas al principio.


Con el trabajo de un doctor, investigadores, personal de laboratorio y auxiliar de administración, el centro ha venido realizando un intenso trabajo en pro de la truficultura y de quienes a ella se dedican: investigación, experimentación, cursos de formación, ensayos para conocer la receptividad del suelo antes de la plantación y publicación de numerosos artículos y trabajos científicos al respecto. La dirección científica del centro corre a cargo del CITA, que cuenta con varias parcelas piloto de planta micorrizada con trufa negra en diversas zonas estratégicas y productoras de Aragón.


El CITA y la Universidad de Zaragoza presentan el mapa de aptitud trufera de la provincia de Huesca


El acto de firma realizado en Huesca ha servido también para presentar el mapa de aptitud trufera de la provincia de Huesca. Ha sido desarrollado por el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, dependiente del Departamento de Industria e Innovación del Gobierno de Aragón, junto con la Universidad de Zaragoza y en colaboración con el Centro de Experimentación e Investigación en Truficultura de la DPH, el Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente y los truficultores de la provincia de Huesca.


El mapa ha sido generado, entre otros parámetros, a partir de cartografía edáfica, climática y topográfica; ponderada en función de su relevancia con la fructificación de la trufa negra. La información se ha validado con truferas productoras, silvestres y cultivadas, para comprobar la fiabilidad de los resultados.


La provincia de Huesca ocupa unos 15.600 kilómetros cuadrados distribuidos en 10 comarcas que agrupan 202 municipios, con desniveles que van desde los 125 metros de altitud de la Hoya de Huesca hasta los 3.404 metros en la cumbre del Aneto. Este es un territorio de gran importancia para el cultivo de la trufa negra (Tuber melanosporum), ya que alberga en el entorno de la localidad de Graus (Somontano Pirenaico) una de las zonas truferas de mayor producción mundial.


Todos estos factores, condicionantes y limitantes, que afectan a la presencia de la trufa negra en el terreno se han analizado para la realización del mapa y toda la información se ha integrado en un Sistema de Información Geográfica (SIG) para considerar la dimensión espacial del producto. También se han ponderado todas las capas o factores de información en cada punto a través de métodos de evaluación estadística multicriterio.


La investigación revela una muy buena aptitud trufera en la provincia de Huesca. Existe una superficie importante de zonas en las que sería capaz de desarrollarse el hongo. En total, casi 340.000 hectáreas . de zonas óptimas o buenas.


Los resultados al detalle de toda la provincia son: zonas óptimas 151.300 ha (10%); zonas buenas 195.800 ha (12%); zonas de aptitud baja 60.300 ha (4%) y las zonas no aptas 1.156.200 hectáreas (74,72%).


Los criterios que se han tenido en cuenta para la realización del mapa han sido la altitud, pendiente, y orientación, las temperaturas y precipitaciones medías, máximas y mínimas según los meses del año y los parámetros edáficos de pH, caliza, textura y materia orgánica. Además de la vegetación, litología y cultivos y usos del suelo, entre otros.


El equipo del Dr. Juan Barriuso del área de truficultura del CITA y director científico del Centro de Experimentación e Investigación en Truficultura es el que ha elaborado el proyecto de fin de carrera de Ingeniería Agronómica, en la Escuela Politécnica Superior de la Universidad de Zaragoza en Huesca, que ha concluido en este mapa de aptitud para el cultivo de la trufa negra en la provincia de Huesca. El mismo equipo de investigadores del CITA ha desarrollado el mapa de aptitud trufera de la provincia de Zaragoza y trabaja para rehacer con esta misma metodología el mapa de aptitud trufera de la provincia de Teruel. Son también responsables de la organización en marzo de 2013 del “Primer Congreso Internacional de Truficultura de Teruel” celebrado con gran éxito y amplia repercusión dentro y fuera de España.



Jose Luis

 

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Estado Sanitario

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Jose Luis

 

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Manzanas de pulpa roja gracias a la colaboración


Redmoon® Surprise​

Redmoon® Surprise es una nueva marca para una serie de manzanas de pulpa roja. La marca ha nacido de la colaboración entre la empresa francesa Escande y KIKU Variety Management, de los hermanos Braun, conocidos por la marca global KIKU. "KIKU es uno de los mejores logros mundiales para la gestión de variedades y marcas", explica Benoit Escande.

Thomas Braun, Benoit Escande, Hans Scholten y Jürgen Braun presentan la nueva marca Redmoon® Surprise en Interpoma 2014. ​

"Con KIKU®, pero también con otras marcas como la manzana de aperitivo ISAAQ® y la Crimson Snow®, los Braun han demostrado ser profesionales y capaces de introducir novedades globales que benefician tanto al productor como al consumidor. Se trata de productos de alta calidad con una excelente experiencia de consumo".

"La calidad," explican los Braun, "es nuestro credo: queremos sorprender al consumidor (de forma positiva) y crear un nuevo consumo, lo que solo funciona con la más alta calidad. La serie de manzanas de pulpa roja Red Moon® es de muy alta calidad: algunas manzanas son perfectas para la transformación, para elaborar zumo o chips. Algunas también son adecuadas para el consumo en fresco. Todas ellas tienen muy buenas características de almacenamiento, lo que las ayuda a aguantar hasta primavera".

"La clave del éxito es tener un producto de primera calidad, y la otra parte es la promoción. Con las manzanas de pulpa roja se llega al mercado con un producto único y hay que explicarlo. Por eso inventamos SURPRISE; de hecho, yo me llevé la sorpresa de la pulpa roja cuando le di un bocado a la fruta".

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El grupo planea realizar más pruebas en toda Europa para conocer el potencial en los diferentes microclimas. Los Braun plantarán algunas hectáreas en la primavera de 2015 en su propia explotación. "La industria transformadora está muy interesada, la pulpa roja abre nuevas posibilidades de comercialización, también porque los ingredientes de esas manzanas son muy saludables. A partir del otoño de 2015 obtendremos los primeros frutos y podremos firmar contratos. Además, nuestra explotación mostrará, a gran escala, el comportamiento de las variedades. Queremos atraer a nuevos productores y firmar nuevos contratos tanto para la transformación como para el consumo en fresco".

Más información:
Dr. Jürgen Braun
KIKU G.m.b.H.
Tel.: +39 0471 660 640
Fax: +39 0471 660 190
Correo e.: info@kiku-apple.com


Jose Luis