Artículos de interés sobre Fruticultura

Características del sulfato de potasio


Controla la madurez y el engorde de los frutos con el sulfato de potasio

Más importancia tiene el momento adecuado de fertilización que la dosificación que se realiza. Un cultivo pasa por varias etapas de crecimiento, donde el resultado final es la cosecha y recogida de frutos. Sin embargo, para obtener un rendimiento adecuado y una calidad óptima de dicha cosecha, hace falta algunas cosas que todo agricultor debe saber. Una de ellas es el aporte de potasio que, como vamos a ver ahora, se puede hacer con sulfato de potasio.






Una práctica habitual de uso del potasio (y en este caso concreto, del sulfato de potasio) es utilizarlo para madurar y mejorar la calidad de los frutos.


El potasio lo encontramos en el suelo a partir de silicatos, cuyo origen lo tenemos que asignar a las rocas y minerales magmáticas como micas y feldespatos. Sin embargo, para no entrar en todo este tema que realmente no interesa tanto, básicamente mencionamos cómo encontramos el potasio en el suelo, desde el punto de vista de rendimiento.

• Potasio directamente asimilable: va fijado en la superficie de las arcillas y en el complejo arcillo-húmico, que más de una vez hemos comentado en Agromática.
• Potasio interlaminar: esta forma se encuentra entre las distintas láminas de la arcilla y le cuesta mucho a la raíz asimilar el potasio que se puede encontrar en ella. Sin embargo, está ahí.
• Potasio en fracción mineral: es una fracción del total que podemos encontrar en el suelo no disponible para la planta. A partir de fenómenos como la meteorización o la acción degradativa de bacterías, se puede liberar muy lentamente y ser absorbido por la planta.

Decir, todo cabe, que el potasio directamente asimilable sólo forma el 0,1 o 0,15% del total de este elemento que podemos encontrar en el suelo.




La función del potasio en la planta

La función que ejerce el potasio sobre los cultivos es, por ser genérico, de tipo fisico-químico.


Se encarga de estimular el contenido en agua de las células, por lo que este hecho está muy relacionado con el engorde y calidad del fruto. También ejerce un efecto de control sobre la permeabilidad de dichas membranas celulares. Menor pérdida de agua se traduce en mayor conservación de frutas y hortalizas.


También contribuye a aportar resistencia a las plantas frente al frío, pues regula la concentración salina de los jugos celulares.


El potasio y el nitrógeno son buenos amigos, por lo que un plan de abonado rico en potasio favorecerá la absorción de nitrógeno.

Potasio efectivo = nitrógeno efectivo

Igualmente, con la sequía ocurre lo mismo. Como el potasio se encarga de reducir la velocidad de transpiración de la planta, en momentos de sequía tendrá más resistencia y será capaz de aguantar estoicamente en situaciones de estrés ambiental.

Y, por supuesto, el potasio ejerce un papel importantísimo en la elaboración de azúcares. Esos que hacen que la manzana esté tan dulce, o la sandía tan jugosa. Por cierto, si después de lo que hemos dicho te apetece plantar sandías, no tienes más que seguir las recomendaciones de su cultivo.




Características del sulfato de potasio

Es importante conocer las características que nos ofrece este abono, sobre todo a la hora de establecer un plan de abonado y una fertilización potásica.


Normalmente, la riqueza del sulfato de potasio es del 50%, y esto está relacionado con las unidades fertilizantes. Como puedes ver en el anterior enlace, para establecer la cantidad de abono potásico que se aporta a un cultivo (según las U.F.) y el sulfato de potasio, se hace mediante la siguiente relación.

100 U.F. de potasio para un cultivo = 200 kg de sulfato de potasio soluble en agua, K2O (50%).

¿Cuándo abonar con sulfato de potasio?
Primero, partimos de la base de que se ha elegido sulfato de potasio porque nuestra intención, aparte de aportar potasio al suelo (y a la planta), también queremos reducir el pH de un suelo alcalino.


Si también tenemos un suelo con moderado contenido en sales y tenemos que aportar algún fertilizante a base de este elemento, usaríamos el sulfato de potasio.


Hay cultivos que responden muy bien a este abono, por la mezcla del potasio (del 47 al 52%, normalmente 50%) y el azufre (17%), como cítricos, frutales, brassicas, leguminosas, vid, platanera, etc.


En riego por aspersión, se puede aportar entre 1 y 2,5 g/l de agua, o 2-9 kg/100 L en goteo.


Algunas recomendaciones, según podemos extraer de algunos productos a base de sulfato de potasio:

• Cítricos: 6 kg/ha y día.
• Frutales: 250-500 kg/ha y año.
• Hortícolas: 300-1.000 kg/ha.
• Pimiento: 7 kg/ha y día, en la fase de engorde y maduración (durante las últimas 2-3 semanas).
• Olivo: 0,75-2 kg/árbol y día
• Piña: 8-9 kg/ha y día, durante la floración de los retoños.
• Platanera: 5 kg/ha y día.

Eso sí, todo esto es a modo de recomendación. Lo ideal es establecer un plan de abonado adecuado según un análisis de suelo.




La fertilización potásica


También hay que tener en cuenta los niveles de potasio que, de forma natural o por aportaciones anteriores, tiene el suelo donde vamos a cultivar.


Si los niveles de potasio en el suelo son normales o adecuados, simplemente tenemos que aportar potasio según la absorción que realice la planta de este elemento. Es decir, mantener la fertilidad del suelo en los niveles naturales y adecuados.


Si el suelo tiene pobres niveles de potasio, el objetivo es saturar los espacios interlaminaes de las arcillas (lo que hemos comentado antes) y las zonas superficiales. Si tenemos un suelo arenoso, las aportaciones de sulfato de potasio serán mayores con respecto a otra textura, puesto que habrá un mayor lavado.


Si tenemos un suelo con mucho contenido en potasio, hay que evaluar, mediante análisis de suelo, posibles problemas relacionados con acumulación de sales y carencias de magnesio en la planta.


Esto no quiere decir que no haya magnesio en el suelo, sino que la planta no es capaz de asimilarlo por el antagonismo K/Mg.


Necesidades de potasio de las hortalizas

Aunque según el técnico que recomiende el plan de abonado y todas las variables que pueden influir en la cantidad con la que se abona un suelo (sobre todo, medido en el análisis del suelo), un ejemplo de las unidades fertilizantes de potasio que necesitan algunas hortalizas y verduras sería el siguiente: (Extraído de la guía práctica de fertilización racional de los cultivos).

Cultivos al aire libre


Alcachofa (15-20 t/ha): 300-380 kg/ha


Apio (60-80 t/ha): 380-600 kg/ha


Berenjena (50-70 t/ha): 320-400 kg/ha


Brócoli (15-20 t/ha): 370-450 kg/ha


Calabacín (20-30 t/ha): 110-160 kg/ha


Cebolla (60-70 t/ha): 200-250 kg/ha


Col (45-55 t/ha): 290-320 kg/ha


Coliflor (25-35 t/ha): 300-360 kg/ha


Espinaca (22-28 t/ha): 180-220 kg/ha


Guisante (3-5 t/ha): 90-140 kg/ha


Judía verde (12-16 t/ha): 130-160 kg/ha


Lechuga (30-40 t/ha): 180-230 kg/ha


Melón (30-40 t/ha): 250-330 kg/ha


Pepino (25-35 t/ha): 120-160 kg/ha


Pimiento ( 55-65 t/ha): 300-340 kg/ha


Puerro (25-35 t/ha): 130-200 kg/ha


Rábano (22-28 t/ha): 90-110 kg/ha


Sandía (45-55 t/ha): 180-220 kg/ha


Tomate (55-65 kg/ha): 300-330 kg/ha


Zanahoria (60-70 t/ha): 300-450 kg/ha

Incompatibilidades


Para todos aquellos que tengan abonadora, decir que no todo vale ni se puede mezclar todo con todo. En una tabla básica de incompatibilidades entre elementos nutricionales (fertilizantes), podemos encontrar la siguiente relación:

COMPATIBILIDADES: nitrato potásico, nitrato amónico, fosfato monopotásico, fosfato monoamónico, nitrato de magnesio, sulfato de magnesio.


INCOMPATIBILIDADES: nitrato de calcio.

Su solubilidad en agua:

Solubilidad en agua 111 g/L (20 °C)
120 g/L (25 °C)
240 g/L (100 °C)


Jose Luis

 

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Encuentro Internacional PHYTOMA-España: “ECOLOGÍA Y CONTROL DE Drosophila suzukii TRAS CINCO AÑOS EN NUESTROS CULTIVOS”

Se celebrará en la Universitat Politècnica de València, 5 y 6 de mayo 2015
Directoras científicas: Dª Rosa Gabarra y Dª Judit Arnó. Entomología. IRTA. Cabrils, Barcelona

Encuentro Internacional organizado por PHYTOMA sobre esta nueva (200 y polífaga plaga, Drosophila suzukii, que ha invadido muchos de los países europeos. Los cultivos más importantes a los que afecta en España son cerezas, fresas, pequeños frutos rojos (frambuesas, moras, arándanos, etc.) y por su posible incidencia en la calidad del vino, los ataques en uvas (de gravedad, por ejemplo, en Francia). En España también se ha detectado causando daños en ciruelo, melocotón, nectarina, y otras frutas de pulpa blanda, algunas ornamentales y frutos silvestres. En esta Jornada se hablará de su biología, de la ecología, así como de los daños que produce en cada cultivo. También se abordarán los sistemas de control en base a las experiencias que se han venido realizando en España y otros países europeos como Italia, Francia y Suiza, por cultivos y contrastando con la diversidad de las condiciones agronómicas, del entorno y climáticas. El Encuentro se estructurará en tres partes: la primera, se centrará en la descripción, origen y expansión de D. Suzukii que completará la descripción de su biología, comportamiento y ecología. La segunda, abordará la situación actual de la plaga en España contrastando experiencias de control según cultivos y zonas. Y en la última, contaremos con la inestimable participación de investigadores de otros países con gran experiencia sobre D. suzukii.

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Jose Luis

 

El BOE publica una orden con nuevas variedades de distintas especies para incluir en el registro



Las nuevas incorporaciones suman en total cerca de 70 variedades.

El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica en su edición de hoy la Orden AAA/2447/2014 de 16 de diciembre por la que se dispone la inclusión de diversas variedades de distintas especies en el Registro de Variedades Comerciales.

Las especies en la que se incluyen nuevas variedades son alcachofa, calabaza moscada, cebada, cebolla, fresa, girasol, limonero, mandarino clementino, mandarino híbrido, mandarino satsumfa, mandarino tangor, melocotonero y melón.

También se incluyen variedades en el naranjo, el olivo, el pepino, el pimiento, la remolacha azucarera, tomate y el trigo blando. En total, son cerca de 70 variedades, entre ellas algunas como el olivo Talayotica, el tomate Bellamia, el pepino Centauro o la cebada Adriana.



Jose Luis

 

http://www.elviverodeabel.com/sec.php?ctnd=23

http://citarea.cita-aragon.es/citarea/handle/10532/2676

http://www.aida-itea.org/aida-itea/files/itea/revistas/2014/110-3/prensa/(001-009) V22104_primeras.pdf

MEJORA Y SELECCIÓN DE PATRONES PRUNUS TOLERANTES A ESTRESES ABIÓTICOS


Tablón de Noticias relativas a plagas, enfermedades y fitosanitarios

Jose Luis

 

Cultivo del Endrino​

Pasado mañana,espero recibir dos clones del INTIA injertados sobre mirabolano y la intención es injertar un ciento de plantones del mismo ciruelo y un varietal autóctono que tengo que da frutos muy gordos...


La plantación se compone de cuatro variedades diferentes de endrinas : VILLAR, CRPN 6, CRPN 4, CRPN 1.

http://www.endrinosdenavarra.com/
http://imagizer.***/v2/1600x1200q90/538/deqIp5.jpg
http://www.vidarural.es/articulos-domesticacion-del-endrino-plena-produccion/1/122.html

http://imagizer.***/v2/1600x1200q90/633/em0oTT.jpg
http://imagizer.***/v2/1600x1200q90/538/Ks4fHV.jpg
http://imagizer.***/v2/1600x1200q90/538/2aM0wT.jpg
http://www.magrama.gob.es/ministerio/pags/Biblioteca/Revistas/pdf_Vrural/Vrural_2006_235_16_18.pdf

Muy interesante....http://html.rincondelvago.com/endrino.html


Jose Luis

 

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BOLETINES ANTERIORES​

Jose Luis

 

Ley de sanidad vegetal



29 de Diciembre de 2014

Objeto:

La Ley 43/2002 tiene por objeto establecer la normativa básica y las normas de Coordinación en materia de sanidad vegetal.



Constituyen fines de la Ley 43/2002:

a) Proteger los vegetales y los productos vegetales de los daños ocasionados por las plagas.

b) Proteger el territorio nacional y el de la Unión Europea, de acuerdo con la normativa fitosanitaria comunitaria, de la introducción de plagas de cuarentena para los vegetales y los productos vegetales u otros objetos, y evitar la propagación de las ya existentes.

c) Proteger los animales, vegetales y microorganismos que anulen o limiten la actividad de los organismos nocivos para los vegetales y productos vegetales.

d) Prevenir los riesgos que para la salud de las personas y animales y contra el medio ambiente puedan derivarse del uso de los productos fitosanitarios.

e) Garantizar que los medios de defensa fitosanitaria reúnan las debidas condiciones de utilidad, eficacia y seguridad.

Concepto:

Títulos de la LEY:

1. Prevención y lucha contra las plagas Prevención Intercambios con terceros países Lucha contra plagas Ayudas e indemnizaciones en la lucha contra las plagas

2. Medios de defensa fitosanitaria Sustancias activas Productos fitosanitarios Medios biológicos y otros medios de defensa fitosanitaria

3. Inspecciones, infracciones y sanciones Inspección y control Infracciones Sanciones Medios de ejecución y otras medidas

4. Tasas fitosanitarias

Periodo:

Las comunicaciones correspondientes a los medios de defensa fitosanitarios afectados por la presente orden, que se estén comercializando actualmente, se deberán presentar en el plazo de dos meses contados a partir de su entrada en vigor.

Base legal:

LEY 43/2002, de 20 de noviembre, de sanidad vegetal.
LEY2002-43.pdf

Orden APA/1470/2007, de 24 de mayo, por la que se regula la comunicación de comercialización de determinados medios de defensa fitosanitaria.
ORD2007-1470-23296-23297.pdf



Orden de 10 de diciembre de 2009, por la que se establece la acreditación de los Inspectores de la Inspección Fitosaniataria y del personal de apoyo a la misma.

http://besana.besana.es/legislacion/leg/boja/ORD2009-50-53.pdf



Decreto-Ley 16/2014, de 23 de diciembre, por el que se modifican la Ley 13/2003, de 17 de diciembre, de Defensa y Protección de los Consumidores y Usuarios de Andalucía y la Ley 1/2014, de 24 de junio, de Transparencia Pública de Andalucía, y se establecen medidas en relación con el Servicio de Inspección Técnica de Equipos de Aplicación de Productos Fitosanitarios.
http://www.besana.es/sites/default/files/dec-ley2014-9-14.pdf

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EU Pesticides Database
Reglamento de Ejecución (UE) n ° 540/2011 de la Comisión, de 25 de mayo de 2011 , por el que se aplica el Reglamento (CE) n ° 1107/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta a la lista de sustancias activas autorizadas Texto pertinente a efectos del EEE
Ley Comercialización de Productos Fitosanitarios Marzo 2013 ver y ver

Registro de Productos Fitosanitarios
LISTA COMUNITARIA DE SUSTANCIAS ACTIVAS INCLUIDAS,
EXCLUIDAS Y EN EVALUACIÓN COMUNITARIA
FAUNA AUXILIAR
ORGANIZACION EUROPEA Y MEDITERRANEA PARA LA PROTECCION DE LAS PLANTAS (EPPO
Consulta por ENFERMEDADES/PLAGAS

GRUPOS DE FUNGICIDAS
GRUPOS DE INSECTICIDAS
GUIA DE FITOSANITARIOS
http://img189.***/img189/6526/da6k.jpg
PATÓGENOS DE PLANTAS DESCRITOS EN ESPAÑA
SOCIEDAD ESPAÑOLA DE FITOPATOLOGÍA
LOS ENEMIGOS DE LOS CULTIVOS Y DE LAS ESPECIES FORESTALES: DAÑOS QUE PRODUCEN
Manual de Buenas Prácticas Agrícolas en Aplicación de Fitosanitarios
http://imagizer.***/v2/320x240q90/537/w6z4CL.jpg
Sustancias Agricultura Ecológica mensajes 2347,2348
http://***/a/img100/6089/logoeurlex.png
Información científica sobre el compost y los fertilizantes orgánicos en Agricultura
"MALAS HIERBAS" O ARVENSES
LEGISLACION SANIDAD VEGETAL
LEGISLACION FERTILIZANTES
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Jose Luis

 

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Jose Luis

 

La mayoría de los insectos herbívoros se especializa en un único vegetal​

La mayor parte de los insectos herbívoros ataca a una sola especie de planta en todo el mundo y esta especialización aumenta hacia las zonas tropicales, a medida que la riqueza vegetal es mayor. Los investigadores que han publicado estos datos, tras analizar miles de especies en 13 países distintos, consideran que estos nuevos conocimientos sobre una relación tan esencial para la naturaleza como la que establecen plantas e insectos tienen repercusiones a la hora de estudiar el cambio climático o las plagas.

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Oruga de Antheraea pernyi aliméntandose de hojas de roble. / Wikipedia Shawn Hanrahan

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Después de estudiar la dieta de miles de insectos herbívoros, un equipo internacional de investigadores ha llegado a la conclusión de que la mayoría de ellos están especializados en una sola especie vegetal. Es la primera vez que los científicos pueden realizar esta afirmación con datos tan abundantes y pertenecientes a varios continentes.

“Nuestro primer objetivo era, simplemente, entender cuántos insectos son especializados y cuántos tienen hábitos de alimentación más amplios”, explica a Sinc Matthew Forister, profesor del Departamento de Biología de la Universidad de Nevada en Reno y primer firmante del artículo, que se publica en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America(PNAS).

La respuesta que obtuvieron es que la mayoría de los insectos herbívoros están altamente especializados. En la mayoría de los lugares, más del 50% de los insectos atacan una sola especie vegetal y en algunos casos ese porcentaje es mucho más alto. Forister reconoce que este resultado no va a sorprender a los especialistas, pero destaca que hasta ahora “no había sido cuantificado antes a esta escala”, asegura.

Los científicos han recogido datos de más de 7.500 especies de insectos herbívoros que cubren una amplia extensión taxonómica y que interactúan con más de 2.000 especies de plantas en todo el mundo. El trabajo de campo se ha realizado en Brasil, Ecuador, Costa Rica, Panamá, Belice, Estados Unidos, Canadá, Gran Bretaña, Alemania, Polonia, República Checa, Japón y Papúa Nueva Guinea.

Cuestión de latitud

Otro de los objetivos era conocer cómo el porcentaje de especies dedicadas a un solo tipo de planta cambia a medida que lo hace el ámbito geográfico. En el hemisferio occidental ya se había visto que en las latitudes tropicales aumenta la especialización y gracias a este estudio se comprueba que ese modelo es válido para el conjunto del planeta. El aumento de la riqueza en especies vegetales a medida que nos aproximamos a los trópicos podría explicar en parte esta observación.

Los investigadores también pretenden averiguar cuáles son los factores que afectan a la especialización de los insectos. El resultado más novedoso es que los grupos de plantas más diversos se asocian con los insectos más especializados. Aunque esta circunstancia podría predecirse a partir de la teoría evolutiva, “no se había observado antes”.

Los resultados de este estudio tienen numerosas implicaciones, por ejemplo, para saber más sobre el comportamiento de los propios insectos y cómo podrían comportarse ante el cambio climático. Además, tener una descripción cuantitativa del número de insectos especializados y generalistas en diferentes partes del mundo puede permitir a los investigadores realizar preguntas más concretas sobre cuántas especies diferentes atacan a ciertas plantas.

Consecuencias y aplicaciones

A menudo, muchas de las plagas que afectan a cultivos están formadas, precisamente, por estos animales y “aunque nuestro trabajo no estudia directamente plagas de cultivos, cualquier avance en el conocimiento fundamental de insectos herbívoros tiene consecuencias y aplicaciones”, apunta el investigador de la Universidad de Nevada en Reno.

Para los autores del trabajo, es fundamental seguir recogiendo información sobre las interacciones entre plantas y animales en su hábitat natural. Aunque el conjunto de datos que han conseguido recopilar en este estudio es muy grande, esperan seguir incrementándolo y poder abordar cuestiones más específicas sobre el funcionamiento y evolución de los ecosistemas.


Referencia bibliográfica

The global distribution of diet breadth in insect herbivores. Matthew L. Forister, Vojtech Novotny, Anna K. Panorska, Leontine Baje, Yves Basset, Philip T. Butterill, Lukas Cizek, Phyllis D. Coley, Francesca Dem, Ivone R. Diniz, Pavel Drozd, Mark Fox, Andrea Glassmire, Rebecca Hazen, Jan Hrcek, Joshua P. Jahner, Ondrej Kaman, Tomasz J. Kozubowski, Thomas A. Kursar, Owen T. Lewis, John Lill, Robert J. Marquis, Scott E. Miller, Helena C. Morais, Masashi Murakami, Herbert Nickel, Nick Pardikes, Robert E. Ricklefs, Michael S. Singer, Angela M. Smilanich, John O. Stireman, Santiago Villamarín-Cortez, Stepan Vodka, Martin Volf, David L. Wagner, Thomas Walla, George D. Weiblen, Lee A. Dyer. PNAS, 2014. http://www.pnas.org/cgi/doi/10.1073/pnas.1423042112

Jose Luis

 

Alertan de que el fuego bacteriano amenaza el futuro de los frutales del Bierzo​

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La Asociación de Jóvenes Agricultores (ASAJA) ha advertido del "grave" problema que en el el Bierzo (León) supone el fuego bacteriano, una enfermedad que está extendida por todas las fincas de la comarca y cuya virulencia puede provocar una reconversión varietal en los cultivos frutales. Se trata de uno de los problemas más graves a los que se enfrentan actualmente los agricultores de la comarca, según explicaron esponsables de ASAJA, quienes acudieron hasta Ponferrada (León) para hacer balance del año. El fuego bacteriano afecta ya a toda la comarca y puede llegar a suponer un enorme cambio en los cultivos de fruta en el Bierzo.


A pesar de que se trabaja con la administración en la lucha contra esta plaga, el mayor peso lo siguen llevando los agricultores que podrían terminar por enfrentarse a una reconversión que afectaría gravemente a un sector que ya está asentado en el mercado, según explicó el delegado de ASAJA en el Bierzo, Roberto Canedo.


Por lo demás, el año ha sido normal en términos agrícolas, a pesar de la caída en la recolección de manzana reineta o de la uva. Ha sido un año excelente para las castañas, según explicó secretario general de ASAJA en León, José Antonio Turrado.


Turrado también hizo un llamamiento a las administraciones para que, en la medida de lo posible, se aceleren las concentraciones parcelarias y las modernizaciones de regadíos.


El dirigente de ASAJA incide, además, en la necesidad de que se mantengan las ayudas para que los jóvenes se incorporen al sector cuando actualmente hay gran interés por la apicultura y la ganadería.


Y es que el máximo responsable de ASAJA en Castilla y León, Aciano Dujo, criticó la convocatoria de ayudas de la Junta de Castilla y León para nuevas incorporaciones al sector. Hasta ahora todos recibían 34.000 euros de subvención y el compromiso del Gobierno regional era aumentar este dinero hasta 70.000 euros, algo que no se va a cumplir.


Por lo demás, los responsables de ASAJA ofrecieron detalles sobre la nueva Política Agraria Comunitaria (PAC), que consideran que, en términos generales, será beneficiosa.





(Foto: Archivo www.elbierzonoticias.com)



Jose Luis

 

VIDARURAL






Artículos




Análisis de los costes de producción del granado español
M. A. Fernández-Zamudio, J. Bartual y M. D de Miguel.

Se están produciendo importantes cambios en la cadena de valor del granado que deben ser paralelos a su rentabilidad a pie de campo. Si la demanda tiene buena respuesta, lo ideal es que eso repercuta en un incremento en los precios de origen, siendo los precios una variable clave en la renta de los productores. El otro aspecto determinante son los costes de producción, de los que trata el presente trabajo.


El pulgón lanígero y el papel de las tijeretas en su control
J. Lordan, S. Alegre, G. Alins, L.A. Escudero-Colomar, M. Peris, I. Santoro, M.J. Sarasúa, L.Torguet

Para que el control biológico sea efectivo, es imprescindible que plaga y fauna coincidan en el tiempo, especialmente durante las fases iniciales de establecimiento y desarrollo del insecto plaga. Por este motivo, el IRTA inició unos ensayos con el objetivo de determinar la dinámica poblacional del pulgón lanígero y las tijeretas y de evaluar la acción depredadora de éstas sobre las poblaciones de pulgones.



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http://www.eumedia.es/portales/files/documentos/dossier_pulgon_VR388.pdf


Jose Luis

 

Se desarrollaron dos nuevas variedades de melocotón en Argentina



El INTA San Pedro presentó dos nuevas variedades de melocotón que se adaptan a la zona del norte de Buenos Aires (Argentina). Además se inscribieron seis cultivares, que ya se producen en la región, en el INASE.

Técnicos del INTA desarrollaron dos nuevas variedades de durazno denominadas “Querandí INTA” y “Eusebio”. Ambas prosperan en la zona frutícola del norte bonaerense y, por sus características agronómicas, la primera se adecua a la producción familiar mientras que la segunda tiene un mayor potencial para su cultivo a escala comercial.

Además se inscribieron otras seis variedades, que ya se producen en la región, en el Registro Nacional de Cultivares del Instituto Nacional de Semillas (INASE), informa el INTA.

“La investigación para la obtención de nuevas variedades responde a un interés que nunca decae en el productor frutícola”, señaló Gabriel Valentini, especialista del INTA San Pedro –Buenos Aires–, quien también agregó: “Es fundamental obtener variedades con características mejoradas, ya que eso facilita el acceso de la producción al mercado interno y, por lo tanto, la sostenibilidad de los productores”.

“Querandí INTA” se destaca por el carácter temprano de su cosecha –desde el 18 de noviembre hasta el 5 de diciembre–, si se tiene en cuenta que el período de cosecha de duraznos en la zona se extiende hasta el mes de marzo. Desarrollada a partir de materiales genéticos disponibles en las colecciones del INTA San Pedro, esta variedad comienza a florecer hacia el 25 de agosto y finaliza alrededor del 10 de septiembre.

Con respecto al fruto, este es un durazno de pulpa amarilla –con una textura similar a la de los duraznos que se utilizan para enlatar–, firme, ligeramente fibrosa y con un carozo bastante adherido a la pulpa. Su piel es de color amarillo con un sobrecolor rojo que puede ocupar hasta el 70 por ciento de la superficie, y su peso promedio ronda los 150 gramos.

“Por su cosecha temprana, esta variedad escapa al ataque de algunas plagas y enfermedades y, con un calendario sanitario de cuidados mínimos, puede llegarse a la cosecha con una buena cantidad y calidad de frutos”, explicó Valentini. En esa línea, especificó que “una planta adulta bien tratada puede producir entre 25 y 30 kilos de fruta”.

En general, esta variedad se aprecia por el buen sabor y aroma de sus frutos, los cuales tienen un contenido relativamente alto de azúcar –según la época de cosecha– y una pulpa bastante consistente. Debido a estas cualidades, los frutos pueden ser consumidos en fresco o utilizados para elaborar dulces y mermeladas artesanales y duraznos en almíbar.

“Si bien un productor comercial puede utilizar esta variedad, por sus buenas características, nosotros la recomendamos también para el huerto familiar”, afirmó el técnico. Se estima que este cultivar –sumado al segundo, “Eusebio”– esté disponible en los viveros de la zona hacia principios del próximo año.




Jose Luis

 

Ahora que andamos a "vueltas" con los portainjertos del cerezo recupero este artículo...

Patrones para el cultivo del cerezo




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