Artículos de interés sobre Fruticultura

Canela y pimienta con actividad biológica para control de plagas


La canela, por ejemplo, posee aceites esenciales útiles para el control de insectos como el gorgojo, que ataca granos almacenados y puede afectar hasta un 30% de la producción mundial de cereales


UN/DICYT Funciones fotoprotectoras, antibacteriales, citotóxicas y esenciales para control de plagas han sido encontradas en diferentes familias de la flora colombiana, por un grupo de la Universidad Nacional (UN) de Colombia que trabaja en productos naturales vegetales.


Este equipo está enfocado en el estudio de familias particulares de la flora colombiana, importantes por su representatividad y por sus usos tradicionales, ya sea en el campo de la medicina o en aplicaciones de tipo etnobotánico.

Wilman Delgado, profesor del Departamento de Química de la U.N. e investigador del Laboratorio de Productos Naturales Vegetales, en el que se realizan análisis fitoquímicos y determinación de actividad biológica, explicó la importancia del estudio que realizan con las familias Rutácea, Laurácea y Miristicácea.

“En estas hemos encontrado diversos compuestos útiles para diferentes campos de la producción del agro y la medicina”, afirmó el investigador.

De esta manera, la familia Laurácea, en la que se encuentra el laurel y el aguacate, muy apreciados por la calidad de sus maderas, ha demostrado ser muy resistente al ataque de insectos y termitas. Por esta razón es común ver las puertas de templos antiguos construidas con esta madera, como el templo de Barichara.

“Este tipo de madera es resistente debido a la presencia de metabolitos secundarios, flavonoides (pigmentos naturales) y neolignanos, que aislados en laboratorio presentan importante actividad citotóxica, además son un factor de estudio clínico para tratamientos de tumores”, explicó el experto.

Cabe resaltar que en los inventarios de los diferentes herbarios en el país, incluido el del Instituto de Ciencia Naturales de la U.N. (ICN), se encuentran alrededor de 315 especies y 20 géneros colombianos, que representan el 10 % de la diversidad mundial en lauráceas. Se estima que en el mundo existen 3500 especies.

Los compuestos encontrados por el grupo se encuentran en muy bajas concentraciones, por lo cual son utilizados como plantilla para fabricar sustancias de manera sintética en laboratorio.

Actualmente, este grupo busca alternativas de control para muchos de estos problemas en cultivos fitosanitarios, a través de productos naturales.

Más información

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  • Universidad Nacional de Colombia
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    Las lauráceas son apreciadas por la calidad de sus maderas.

Las lauráceas son ricas también en compuestos volátiles. La canela, por ejemplo, posee aceites esenciales útiles para el control de insectos como el gorgojo, que ataca granos almacenados y puede afectar hasta un 30 % de la producción mundial de cereales.

Asimismo, los aceites esenciales extraídos de la familia Piperácea, en la que se encuentra la pimienta, pueden controlar plagas y enfermedades del sector agrícola.

Por su parte la familia Rutácea tiene un género importante llamado Zanthoxylum (madera amarilla), conocido popularmente como ‘tachuelo’, que se reconocen porque sus tallos están cubiertos de espinas, como algunos árboles de cítricos.

Según el profesor Delgado, en los estudios desarrollados con estas especies se han encontrado alcaloides cuya función fotoprotectora resulta útil para aplicaciones en el área cosmética. Además han hallado algunos de tipo benzofenantridínico que presentan actividad antibacterial para control de microorganismos.


No hay que confundir los extractos naturales y aceites esenciales con el uso en polvo...

https://www.google.es/?gws_rd=ssl#q=composicion quimica de las lauraceas


PROYECTO AGROCOS http://europa.eu/rapid/press-release_IP-14-990_es.htm http://www.agrocos.eu/ http://foro.infojardin.com/threads/...dades-y-fitosanitarios.454/page-9#post-102345


Jose Luis

 

Boletín Nº 1 de 2015

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Jose Luis

 

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Andalucía, pionera en la aplicación de técnicas de control biológico de plagas ​

Control biológico de plagas


La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural actualiza una Orden para luchar contra los problemas provocados por los virus en esos cultivos.


La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha modificado la Orden de 12 diciembre de 2001, por la que se establecen medidas de control obligatorias, así como las recomendadas en la lucha contra las enfermedades víricas en los cultivos hortícolas protegidos. Una modificación que sitúa a Andalucía como Comunidad pionera en la aplicación de técnicas de control biológico de plagas en estos cultivos.


Estas novedades, publicadas en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA), introducen cambios en las medidas obligatorias encaminadas a minimizar los riesgos de aparición de virosis transmitidas por insectos vectores en estos cultivos. Dichas medidas incluyen obligaciones de carácter fitosanitario, estructural o de carácter higiénico, dentro de una estrategia global de Gestión Integrada de Plagas (GIP), al mismo tiempo que contempla otras actuaciones recomendadas.


Entre las medidas de tipo fitosanitario destaca, como novedad, la obligación de que los agricultores de cultivos hortícolas protegidos de Andalucía den prioridad al control biológico de los insectos vectores de virosis como medida más eficaz de prevención y control de virus en estos cultivos. De esta forma, se deberán emplear técnicas eficaces y contrastadas de sueltas de organismos de control biológico de plagas, siempre bajo criterios técnicos y en todo el ciclo de los cultivos, con el objetivo de asegurar un correcto estado fitosanitario de los mismos. Asimismo, cuando se opte por la utilización de fitosanitarios, estos deberán ser tan específicos para la plaga como sea posible y deberán tener los menores efectos secundarios posibles para los organismos beneficiosos.


Entre las medidas obligatorias de carácter estructural, se encuentran aquellas dirigidas a mantener en perfecto estado los materiales del invernadero para evitar la entrada de los insectos vectores, así como la colocación de una doble puerta o puerta y malla que contribuya a disminuir el riesgo de entrada de los mismos.


En cuanto a las obligaciones de tipo higiénico, se destaca la importancia de la eliminación inmediata de aquellas plantas afectadas por virus, así como el correcto almacenamiento y transporte de los restos por parte de los agricultores y su gestión adecuada mediante centros autorizados. En este sentido, se prohíbe el abandono del cultivo y se establece la necesidad de mantenerlo en buen estado fitosanitario hasta la finalización del mismo.


Entre las prácticas que se recomiendan, destacan la utilización de plántulas con organismos de control biológico ya instalados en semillero, la utilización de variedades tolerantes o resistentes, la colocación de plantas reservorio de organismos de control biológico de plagas dentro y fuera del invernadero o la rotación de cultivos.


Asimismo, una de las novedades de esta norma es la posibilidad de disponer de periodos sin cultivo en determinadas zonas o términos municipales, en caso de situaciones de especial complicación fitosanitaria ante un elevado desarrollo de virosis.




Todas estas medidas serán obligatorias a partir de seis meses de la entra en vigor de la Orden.





Control biológico de plagas en Andalucía




Andalucía es pionera en la aplicación de las técnicas de control biológico de plagas en los cultivos hortícolas protegidos, mediante un manejo seguro, eficaz y sostenible de las plagas en este tipo de cultivos. La Comunidad es líder en cuanto a utilización por parte de los agricultores, así como en la innovación y desarrollo de este tipo de prácticas.


Durante la campaña 2013-2014 se cultivaron en Andalucía más de 25.000 hectáreas de cultivos hortícolas de invernadero mediante técnicas de control biológico de plagas, fundamentalmente en la provincia de Almería.


Por cultivos, destacan el pimiento y tomate, con más de 8.000 hectáreas en cada uno de ellos, lo que supone prácticamente el 100% de la superficie dedicada a estos productos. Le siguen melón, pepino y sandía, con cerca de 2.000 hectáreas.


La utilización de las técnicas de control biológico de plagas en los cultivos hortícolas de invernadero se basa en la suelta controlada de insectos auxiliares que combaten las principales plagas de estos cultivos, consiguiendo, de esta forma, dar respuesta a las demandas y requisitos de los mercados más exigentes y obteniendo producciones seguras y de calidad, al tiempo que se alcanzan los máximos niveles de sostenibilidad y respeto al medio ambiente.



Orden de 29 de diciembre de 2014


Actualidad Fitosanitaria

Presencia de pulgón negro de las ramas (Pterochloroides persicae) en plantones de almendro.


Cítricos: Condiciones favorables para la Antracnosis.


Remolacha: Situación actual del cultivo.


Cuidados del suelo en la Dehesa.


Vid. Hongos de madera: precauciones durante la poda.


Ver anteriores...


Jose Luis

 

Retiran en Galicia un total de 572 nidos de avispa velutina en 2014​

La Consellería de Medio Rural de Galicia, en coordinación con los servicios de emergencia, retiró en el 2014 un total de 572 nidos de avispa velutina, especie invasora que afecta a la producción apícola al atacar a las abejas. En total, fueron 946 nidos confirmados en diversos municipios, pero 374 de los casos no pudieron ser retirados por resultar inaccesibles.

Con motivo de seguir trabajando en el Plan de Vigilancia y Control frente a avispa velutina, en los próximos días tendrá lugar una reunión de coordinación entre personal de la Secretaría General de Medio Rural y Montes y de la Dirección General de Producción Agropecuaria de la Consellería de Medio Rural y del Mar; de la Dirección General de Emergencias e Interior de la Vicepresidencia y de la Dirección General de Conservación de la Naturaleza, de la Consellería de Medio Ambiente, con todos los delegados territoriales de la Xunta y las asociaciones apícolas de Galicia. A esta reunión también asistirá personal de la Federación Gallega de Municipios y Provincias, FEGAMP y en ella se estudiarán los trabajos ya realizados y a llevar a cabo en este 2015 con el fin de minimizar los perjuicios causados por este insecto.

El procedimiento establecido por el departamento que dirige Rosa Quintana en el pasado año se desarrolló en dos vertientes. Por un lado, la detección precoz de la existencia de la avispa velutina en un determinado territorio y, por otro, la eliminación de la misma en el menor tiempo posible allí donde de detectó.

Así, se estableció una red de vigilancia entomológica extendida por todo el territorio, mediante el trampeo selectivo y regulado de estos insectos, haciendo mayor hincapié en zonas donde ya existían evidencias de presencia en años anteriores. De los 946 nidos confirmados, 129 correspondían a la provincia de A Coruña, 623 a la provincia de Lugo, 1 a la provincia de Ourense y 193 a la provincia de Pontevedra. Las zonas más afectadas corresponden al norte de las provincias de A Coruña y Lugo y al sur de Pontevedra.

Con respeto a las tareas de control y eliminación de avispas y nidos, se procedió a la supresión física de nidos, el trampeo de avispas obreras a lo largo del todo el ciclo biológico anual de este insecto y el trampeo selectivo de reinas. Así, hace falta destacar el elevado número de ejemplares capturados -en su mayor parte en la Marina lucense-, entre los cuales destacan las futuras reinas, potenciales que darían lugar la una nueva colonia en la temporada 2015.

Paralelamente a los trabajos en campo, se realizaron actividades de formación y divulgación dirigidas a las unidades de la Xunta, apicultores, ayuntamientos y público en general. Asimismo, se incorporó información sobre lo programa de vigilancia y control de este insecto en la página web de la Consellería de Medio Rural y del Mar y se realizaron programas divulgativos en la Televisión de Galicia.


Ayudas a apicultura


Además a Consellería de Medio Rural y del Mar realiza otro tipo de acciones para por en valor el sector apicultor gallego. Una de ellas es la convocatoria de ayudas que publicó ayer el Diario Oficial de Galicia para el fomento de aquellas actividades destinadas a mejorar la producción y comercialización de los productos de la apicultura.

A estas ayudas el departamento que dirige Rosa Quintana destina 400.000 euros, cofinanciados en un 50% por el FEAGA de la Unión Europea, en un 25% por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y en un 25% por la Consellería de Medio Rural y del Mar. Podrán ser beneficiarios de ellas los titulares de explotaciones apícolas o cooperativas dedicadas la esta actividad, organizaciones representativas y asociaciones de apicultores inscritos en el registro oficial apícola de la Comunidad Autónoma con anterioridad al 1 de enero de 2014.

Los solicitantes deberán disponer de un seguro de responsabilidad civil, ser titulares de una explotación con más de 50 colmenas, tener realizada la declaración censal anual referida al año 2014 y realizar por lo menos un tratamiento al año frente a enfermedad de la varroasis. Entre los gastos subvencionables figuran actuaciones como la asistencia técnica a los apicultores, la lucha contra la varroasis o la racionalización de la trashumancia.

El plazo para la presentación de solicitudes será de un mes, contado a partir de hoy, el día siguiente al de la publicación de la orden en el Diario Oficial de Galicia. Fuente: Xunta

Más información sobre apicultura​

Jose Luis

 

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Identificados dos tipos opuestos de simbiosis entre hormigas y pulgones

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Las hormigas y los pulgones mantienen relaciones mutualistas, en las que ambas especies se benefician de la interacción mutua. Ahora un estudio multidisciplinar realizado en España en el que ha participado el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha descubierto, que de forma paralela al mutualismo, entre estas dos especies se produce también otro tipo de relación en la que el pulgón se aprovecha de la hormiga y la perjudica potencialmente. Los resultados del trabajo han sido publicados en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS).


Pulgon succionando hemolinfa/. Salazar et al.

“En la simbiosis entre hormiga y pulgón, el pulgón recibe cuidados y protección de la hormiga que, a su vez, se ve recompensada con la melaza que excreta el pulgón. En este estudio hemos visto que algunos individuos del pulgón Paracletus cimiformis imitan las sustancias emitidas por las larvas de la hormiga Tetramorium, de manera que las hormigas creen que son sus crías y los transportan hasta las cámaras ‘guardería’. Una vez allí, el pulgón succiona la hemolinfa, el equivalente a la sangre en los artrópodos, de las larvas de hormiga”, explica la investigadora del CSIC Carme Quero, del Instituto de Química Avanzada de Cataluña.


Se trata de la primera vez que se describe una relación de este tipo entre áfidos (pulgones) y hormigas, en la que un comportamiento agresivo por parte del pulgón hacia la hormiga coexiste con la estrategia convencional de mutualismo entre estas dos especies. En este caso, los investigadores han observado que los pulgones de tipo redondo llevan a cabo la relación convencional, beneficiosa para ambos, mientras que los de tipo aplanado muestran hacia la hormiga el comportamiento agresivo descrito más anteriormente.


“Nuestros resultados añaden una nueva dimensión a la clásica relación hormiga-pulgón y muestran un sistema complejo que plantea nuevas cuestiones a nivel evolutivo en la transición entre cooperación y explotación”, añade Quero.


Además del CSIC, en el estudo han participado el Institut Cavanilles de Biodiversitat i Biologia Evolutiva, perteneciente a la Universitat de Valéncia, y la Universidad de León.

• Adrián Salazar, Benjamin Fürstenau, Carmen Quero, Nicolás Pérez-Hidalgo, Pau Carazo, Enrique Font, David Martínez-Torres. Aggressive mimicry coexists with mutualism in an aphid. Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS). DOI: 10.1073/pnas.1414061112

Nota de prensa (pdf 160K)


Fotos (.zip 1,3M)

Vídeos (.zip 28M)




Jose Luis

 

México cuenta con variedad de durazno tolerante a plagas y enfermedades



‘Irina’ es el nombre de la nueva variedad mejorada de durazno que el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) ha puesto a disposición de los productores mexicanos.


Durazno Irina / Fotografía SAGARPA


La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación de México (SAGARPA), detalló que la variedad se introdujo para su validación en la región de Altzayanca en el estado mexicano de Tlaxcala, debido a su fenología, tolerancia a enfermedades, rendimiento y calidad de los frutos, características que le permiten obtener altos niveles de rentabilidad y productividad en dicha región.


En detalle, la variedad tiene un rendimiento promedio superior a 10 toneladas por hectárea en árboles de cinco años de edad, con una carga de frutos alta y estable.


Sus frutos son redondos, llegando a pesar 115 gramos con una piel amarillo chapeado con poca vellosidad y una pulpa jugosa color amarillo-anaranjado de sabor agradable, con un hueso mediano adherido a ésta, detallaron los investigadores del INIFAP.


Además, la maduración del fruto ocurre durante la primera quincena de julio, por lo que está menos expuesto a daños por granizo o por pudrición a causa del hongo Monilinia fructicola.


Los expertos han señalado que, con esta variedad se espera incrementar la rentabilidad para el productor mediante mejores precios de venta por kilogramo, así como una disminución en los costos de cultivo (10%), como resultado de menores aplicaciones de agroquímicos para el control de enfermedades.


A la producción en Tlaxcala, se ha iniciado además su validación en regiones serranas del país compuesta por entidades como Puebla, Querétaro y Zacatecas.


De acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentación y Pesquera (SIAP), actualmente se cultivan 47 mil hectáreas distribuidas en los estados de Zacatecas, Michoacán, Puebla y Chihuahua, con una producción de alrededor de 200 mil toneladas anuales.


En las regiones productoras de las serranías del centro del país se cultivan más de 5 mil hectáreas bajo condiciones de temporal o de riego.

www.portalfruticola.com


Jose Luis

 

Cada Estado de la UE podrá prohibir o restringir los cultivos transgénicos


El Parlamento Europeo (PE) aprobó ayer una nueva legislación que permitirá a los Estados miembros restringir o prohibir los cultivos que contengan organismos genéticamente modificados (OGM) en sus propios territorios. La propuesta, aprobada en diciembre de manera informal entre el PE y el Consejo, se presentó en 2010, pero durante cuatro años estuvo bloqueada por los desacuerdos entre Estados pro y anti OGM.

Ciruela transgénica. / Wikipedia


Un nuevo acuerdo del Parlamento Europeo, negociado con los ministros de la UE y aprobado ayer con 480 votos a favor, 159 votos en contra y 58 abstenciones, ha dado a luz a una nueva legislación que permitirá a los Estados miembros restringir o prohibir los cultivos que contengan organismos genéticamente modificados (OGM) en sus propios territorios.

Según Frédérique Ries (ALDE, BE), ponente de esta legislación en el Parlamento: "Este acuerdo permitirá más flexibilidad para los Estados miembros que quieran restringir el cultivo de los OGM en su territorio. Además es una prueba de que el debate está lejos de finalizar entre las posiciones pro y anti OGM".

"En cuanto a los próximos pasos, confío en que el Presidente de la Comisión, Jean-Claude Juncker, fortalecerá el proceso democrático sobre los OGM en Europa y asegurará que sea genuinamente independiente", añadió el diputado.

Evaluaciones de impacto y gestión

Las nuevas reglas permitirán a los Estados miembros prohibir los OGM por motivos de política medioambiental diferentes a los riesgos para la salud o el medioambiente ya citados por la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).

Los Estados miembros que quieran prohibir los OGM podrán alegar causas como la ordenación urbanística y territorial, el impacto socioeconómico, el hecho de evitar la presencia de OGM en otros productos y motivaciones de política agrícola. Las restricciones también se podrán imponer a determinadas OMG por grupos o tipos de cultivo.

La legislación establece un procedimiento que permitirá a las compañías de cultivo de OGM consentir estas restricciones en su licencia de comercialización antes de que el Estado miembro adopte tales medidas. No obstante, los Estados pueden imponer una prohibición de forma unilateral aunque la compañía no esté de acuerdo.

Actualmente el maíz MON810 es el único cultivo genéticamente modificado que se cultiva en Europa. La patata "Amflora", también genéticamente modificada, fue prohibida por el Tribunal General de la UE en 2013 después de que la Comisión Europea le diese luz verde.

Los Estados miembros tendrán que garantizar que los cultivos OGM no contaminen otros productos, así como prestar especial atención para prevenir la contaminación transfronteriza con los países vecinos, según establece el acuerdo. La nueva legislación entrará en vigor en primavera de 2015.


Jose Luis

 

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Periodo del 5 al 11 de Enero de 2015


Estado Sanitario




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Jose Luis

 

Italia: Convención Nacional de la Cereza

La nueva edición de la Convención Nacional de la Cereza se celebrará el 25 de febrero en Vignola.

Se centrará en dos temas principales: la calidad y la salvaguardia de la producción de cereza con el objetivo de aumentar la rentabilidad para los productores y para toda la cadena.

Haga clic aquí para descargar el programa.

La sesión matinal se centrará en la innovación de producto y en los procesos para obtener cerezas de alta calidad a partir del trabajo realizado en Vignola, la capital de las cerezas IGP.

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Por la tarde, las charlas se centrarán en la amenaza que supone la Drosophila suzukii. Los principales expertos nacionales y Europeos presentarán los resultados de sus investigaciones.

Haga clic aquí para descargar el programa.


Contacto:
Dr. Stefano Lugli
Departamento de Ciencias Agrícolas
Área científica de cultivos arbóreos
Alma Mater Studiorum - Universidad de Bolonia
Viale Giuseppe Fanin, 46
40127 Bolonia (Italia)
Tel.: +39 051 2096413
Fax: +39 051 2096401
Móv.: +39 335 1798877 -
Skpe: stefanolugli.unibo
Web: www.ciliegio.unibo.it

Enviado especial Julio López Mélida



Jose Luis

 

Un estudio del Campus de Huesca prueba las ventajas de la aplicación de fitosanitarios en arboricultura mediante pulverizadores de dos ventiladores de giro invertido




Un estudio del Campus de Huesca prueba las ventajas de la aplicación de fitosanitarios en arboricultura mediante pulverizadores de dos ventiladores de giro invertido. Este trabajo realizado por el investigador oscense Mariano Vidal ha validado simultáneamente un protocolo de simulación para el diseño y evaluación de equipos para esta nueva técnica de aplicación. La investigación, que constituye la tesis doctoral de este profesor de la Escuela Politécnica Superior de Huesca, y que se ha desarrollado sobre sobre equipos fabricados en empresas altoaragonesas, fue presentada el pasado 22 de diciembre en este centro de la Universidad de Zaragoza.


La tesis, de Ingeniería mecánica, titulada: “Análisis de la técnica de aplicación de fitosanitarios en arboricultura, mediante pulverizador hidroneumático de dos ventiladores (anterior y posterior) de giro invertido”, presentada por el doctorando Mariano Vidal Cortés, ha tenido como directores a Francisco Javier García Ramos y Marco Antonio Carrera Alegre.
En ella se ha analizado la aplicación de productos fitosanitarios en las plantaciones arbóreas, que se realiza
convencionalmente con equipos de pulverización de chorro transportado. Estos equipos van equipados con un ventilador en su parte posterior que es el encargado de realizar el transporte de las gotas de pulverización hasta el árbol. La instalación de un sólo ventilador hace que la distribución de aire a ambos lados del equipo no sea simétrica, y por lo tanto no se puede aplicar con la misma calidad a ambos lados del equipo. Una alternativa para solucionar este
problema es la instalación de dos ventiladores de giro invertido, consiguiendo de esta forma índices de simetría mayores que en el caso de un sólo ventilador.

Desarrollo teórico

En este trabajo se ha analizado esta nueva técnica de aplicación de productos fitosanitarios en plantaciones frutales mediante la utilización de pulverizadores hidroneumáticos dotados de dos ventiladores de giro invertido instalados en la parte posterior y anterior de la máquina (imagen adjunta). Esta evaluación se ha llevado a cabo mediante la combinación de técnicas de análisis experimental en laboratorio, ensayos en campo y desarrollo de modelos numéricos mediante
dinámica de fluidos computacional (CFD). De forma específica se han analizado las ventajas de esta técnica en lo referente a: flujo de aire generado por el equipo en condiciones estáticas y dinámicas y análisis de la deposición de producto en el cultivo. Previamente se ha desarrollado una propuesta de implementación de un protocolo de simulación numérica CFD para el diseño y evaluación en gabinete de esta nueva técnica de aplicación, como herramienta de ayuda para
los fabricantes de equipos.


Los resultados obtenidos han mostrado las siguientes ventajas de esta nueva técnica frente al uso de atomizadores tradicionales equipados con un único ventilador: mejor simetría de aplicación de producto, mayor capacidad de penetración del producto en el cultivo y mayor capacidad de trabajo. Por otro lado, se ha demostrado la viabilidad de utilizar modelos
numéricos desarrollados mediante CFD como herramienta de ayuda al diseño mecánico y de predicción del trabajo desarrollado por la máquina en campo, obteniéndose modelos con un grado de ajuste muy elevado con los datos experimentales procedentes de ensayos en campo



Jose Luis

 

LiderA: La stevia, el caqui o el pistacho, cultivos alternativos que crecen en Andalucía


La stevia en el Valle del Guadalquivir, el caqui en las comarcas de Alhama (Poniente Granadino) y la Axarquía Malagueña junto al pistacho en la comarca Nororiental de Málaga son algunos de los cultivos que el programa LíderA, que gestiona los Grupos de Desarrollo Rural, ha apoyado en este último período de programación.

Son muchas las ayudas que –cofinanciadas por la Junta de Andalucía y la Unión Europea- ha recibido el sector agrario andaluz con el objetivo de diversificación su producción y mejorar su comercialización.

En la comarca Nororiental de Málaga (Nororma) está la empresa de transformación Aguilar Explotaciones S.L. que ha puesto en marcha una innovadora planta de tratamiento de pistachos en Archidona. Una planta que nace con la fórmula de la maquila, de manera que se atiende a los productores de la zona para limpiar y tostar este fruto.

La empresa se ha ubicado en el polígono industrial de Archidona, para lo que ha recibido el apoyo del Grupo de Desarrollo Rural de Nororma a través del programa LiderA. Una iniciativa en la que se ha tenido en cuenta la carencia de este tipo de plantas en Andalucia y el hecho de que el cultivo de pistachos se encuentra en expansión en Andalucía. En el año 2011 se contabilizaban unas 1.000 hectáreas en la comunidad autónoma, donde destaca Granada como el mayor productor.


Por otro lado, en el Llano de Zafarraya en el territorio del Poniente Granadino y la Axarquía malagueña, el Grupo de Desarrollo Rural del Poniente Granadino ha destinado una subvención de 60.953 euros a la plantación del caqui. Cerca de 40 agricultores se han sumado a la plantación de este árbol frutal que dispone de 70.000 árboles y unas 60 hectáreas.


Y en el Valle del Guadalquivir, los agricultores se han decantado por el cultivo de la stevia. De las hojas de esta planta se obtiene un potente edulcorante natural, 40 veces superior a otros endulzantes artificiales, y es apto para personas con diabetes y colesterol.


Detrás de este interés por la stevia se encuentra el GDR del Medio Guadalquivir, que hace varios años introdujo el cultivo de la stevia como iniciativa innovadora en la comarca, sembrando de manera experimental media hectárea en el campo de demostración que gestiona el GDR en una finca entre los términos de Posadas y Palma del Río, en Córdoba. Las conclusiones del Departamento Agronómico del Grupo de Desarrollo Rural señalan que «el cultivo se adapta totalmente al clima del Valle del Guadalquivir, con un alto rendimiento y sin problemas significativos para su desarrollo”.


El presidente de ARA, la Asociación de los Grupos de Desarrollo Rural andaluces, José Luis Bergillos, ha explicado que “los GDR han apoyado múltiples iniciativas relacionadas con el sector agrario”, la gran mayoría tienen que ver con la diversificación y mejora de la comercialización de los productos agroalimentarios.

http://asespana.es/

Jose Luis

 

Boletín CICYTEX Nº 28. 16 de enero de 2015

Producción Hortofrutícola y Tecnología Postcosecha/Produção Hortofrutícula e Tecnologia Pós-colheita
Agenda

• Jornadas técnicas: La producción de pequeños frutos en el norte de Cáceres. Mejoras en la producción y la comercialización. 26 y 27 de enero. Pasarón de la Vera
  Fecha/Data: 26/01/2015 - Fuente/Fonte: CICYTEX
  

Otros Contenidos

• Publicado en el DOE el Convenio de Colaboración entre CICYTEX y la Sociedad Agraria de Transformación Productores de Almendras SAT (PASAT) para la realización de ensayos con variedades de almendro
  Fecha/Data: 16/01/2015 - Fuente/Fonte: CICYTEX
  
  Este acuerdo posibilita la transferencia a los agricultores de información permanente sobre el comportamiento de los cultivares.
  

Fitopatología/Fitopatologia
Noticias

• CICYTEX, centros de Aragón y Andalucía elaboran un manual informativo sobre Las Plagas de Barrenillo Negro en Olivar
  Fecha/Data: 09/01/2015 - Fuente/Fonte: CICYTEX
  

Otros/Outros
Agenda

• Feria Internacional Agroexpo. Del 28 al 31 de enero. Don Benito
  Fecha/Data: 28/01/2015 - Fuente/Fonte: CICYTEX

Jose Luis

 

Repunta el pulgón negro de las ramas en los almendros andaluces

El control biológico, mejor opción para luchar contra este áfido







La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha informado de la creciente presencia, desde hace unos días, de Pterochloides persicae, más conocido como pulgón negro de las ramas, en las zonas sombreadas de los almendros. Desde el departamento indican que “se trata de una especie de pulgónde reciente aparición sobre el almendro en nuestro país y sobre todo, llama la atención su presencia en esta época del año con los rigores del invierno. Proviene de Oriente Medio y se ha extendido por la cuenca Mediterránea, hasta detectarse por primera vez en la Región de Murcia hace casi 20 años sobre los almendros, colonizando otros frutales de hueso como el cerezo, melocotonero, ciruelo, nectarino y albaricoquero”.

El tamaño del Pterochloides adulto es “anormalmente grande” (entre 2,5 y 4 mm) para tratarse de un pulgón, explican. En una colonia se pueden diferenciar ejemplares con alas (trasladan la plaga de un árbol a otro) y sin ellas. Este áfido es de color castaño con manchas negras, largas patas y antenas de tonalidades rojizas.

Los daños que provocan en los árboles se dan cuando la colonia es abundante. Los pulgones provocan la seca de las ramas por succión de savia, defoliaciones y aparición de hongos como la negrilla sobre la melaza que segregan los pulgones, reduciéndole la capacidad fotosintética del árbol, la disminución de su cosecha y la merma de la calidad.

“En estos momentos, las hembras adultas sin alas (ápteras) de Pterochloroides persicae se observan sobre las ramas formando colonias. Cuando las condiciones climáticas sean favorables y el movimiento de savia se active, el pulgón se reproducirá rápidamente de forma asexual dando lugar a nuevas hembras, coincidiendo con la eclosión de los huevos que las hembras por reproducción sexual pusieron en otoño, apareciendo otro nuevo pulgón que se reproducirá asexualmente y así dando lugar a una nueva generación y observándose también las características y engorrosas manchas de melaza sobre las hojas y pie del árbol”.

Desde la Consejería de Agricultura andaluza recomiendan actuar mediante control biológico incentivando la presencia de insectos auxiliares depredadores de áfidos, como la mariquita de dos puntos (Adalia bipunctata), la de siete puntos (Coccinella septempunctata), la avispa común (Vespula vulgaris) y la crisopa (Chrysoperla carnea). En cuanto al control químico, indican que se puede llevar a cabo siempre y cuando el ataque haya sido intenso durante el año anterior con tratamientos preventivos antes de la floración utilizando productos autorizados, o a lo largo de primavera y verano con la aparición de melaza en las hojas o base del tronco.







Jose Luis
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Andalucía es pionera en la aplicación de técnicas de control biológico de plagas


La Consejería de Agricultura ha actualizado la orden que regula los cultivos hortícolas de invernadero.

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Técnica de control biológico de plagas en cultivos de invernadero. / Junta de AndalucíaLa Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de Andalucía ha modificado la Orden de 12 diciembre de 2001, por la que se establecen medidas de control obligatorias, así como las recomendadas en la lucha contra las enfermedades víricas en los cultivos hortícolas protegidos. Una modificación que sitúa a la comunidad autónoma como pionera en la aplicación de técnicas de control biológico de plagas en este tipo de cultivos.


Estas novedades, publicadas en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA), introducen cambios en las medidas obligatorias encaminadas a minimizar los riesgos de aparición de virosis transmitidas por insectos vectores en estos cultivos. Entre ellas, se incluyen obligaciones de carácter fitosanitario, estructural o de carácter higiénico, dentro de una estrategia global de Gestión Integrada de Plagas (GIP), al mismo tiempo que contempla otras actuaciones recomendadas.


Entre las medidas de tipo fitosanitario destaca, como novedad, la obligación de que los agricultores de cultivos hortícolas protegidos de Andalucía den prioridad al control biológico de los insectos vectores de virosis como medida más eficaz de prevención y control de virus en estos cultivos. De esta forma, se deberán emplear técnicas eficaces y contrastadas de sueltas de organismos de control biológico de plagas, siempre bajo criterios técnicos y en todo el ciclo de los cultivos, con el objetivo de asegurar un correcto estado fitosanitario de los mismos. Asimismo, cuando se opte por la utilización de fitosanitarios, estos deberán ser tan específicos para la plaga como sea posible y deberán tener los menores efectos secundarios posibles para los organismos beneficiosos.


Entre las medidas obligatorias de carácter estructural, se encuentran aquellas dirigidas a mantener en perfecto estado los materiales del invernadero para evitar la entrada de los insectos vectores, así como la colocación de una doble puerta o puerta y malla que contribuya a disminuir el riesgo de entrada de los mismos.


En cuanto a las obligaciones de tipo higiénico, se destaca la importancia de la eliminación inmediata de aquellas plantas afectadas por virus, así como el correcto almacenamiento y transporte de los restos por parte de los agricultores y su gestión adecuada mediante centros autorizados. En este sentido, se prohíbe el abandono del cultivo y se establece la necesidad de mantenerlo en buen estado fitosanitario hasta la finalización del mismo. Entre las prácticas que se recomiendan, destacan la utilización de plántulas con organismos de control biológico ya instalados en semillero, la utilización de variedades tolerantes o resistentes, la colocación de plantas reservorio de organismos de control biológico de plagas dentro y fuera del invernadero o la rotación de cultivos.


Asimismo, una de las novedades de esta norma es la posibilidad de disponer de periodos sin cultivo en determinadas zonas o términos municipales, en caso de situaciones de especial complicación fitosanitaria ante un elevado desarrollo de virosis. Todas estas medidas serán obligatorias a partir de seis meses de la entra en vigor de la orden.


Control biológico de plagas
Andalucía es pionera en la aplicación de las técnicas de control biológico de plagas en los cultivos hortícolas protegidos, mediante un manejo seguro, eficaz y sostenible de las plagas en este tipo de cultivos. La comunidad autónoma es líder en cuanto a utilización por parte de los agricultores, así como en la innovación y desarrollo de este tipo de prácticas.


Durante la campaña 2013-2014 se cultivaron en Andalucía más de 25.000 hectáreas de cultivos hortícolas de invernadero mediante técnicas de control biológico de plagas, fundamentalmente en la provincia de Almería.


Por cultivos, destacan el pimiento y el tomate, con más de 8.000 hectáreas en cada uno de ellos, lo que supone prácticamente el 100% de la superficie dedicada a estos productos. Le siguen melón, pepino y sandía, con cerca de 2.000 hectáreas.


La utilización de las técnicas de control biológico de plagas en los cultivos hortícolas de invernadero se basa básicamente en la suelta controlada de insectos auxiliares que combaten las principales plagas que afectan a este tipo de cultivos, consiguiendo, de esta manera, dar una respuesta adecuada a las demandas y requisitos de los mercados más exigentes y obteniendo producciones seguras y de calidad, al tiempo que se alcanzan los máximos niveles de sostenibilidad y respeto al medio ambiente.

Jose Luis

 

El nogal para fruto en España


Vida Rural Núm. 389. En Dossier. Diciembre de 2014
12-1-2015
Neus Aletá y Mercé Rovira - ​

Actualmente, la venta de la nuez producida en España a un buen precio para el productor, facilitada por la buena predisposición del consumidor español a reconocer su calidad, ha convertido al nogal en una buena alternativa para muchas áreas de regadío españolas. Las nuevas plantaciones de nogal se han diseñado con avanzados criterios técnicos, se hallan mayoritariamente en regadío, se utilizan variedades productivas y elegidas por su adecuación al clima de la zona de plantación, y están sometidas a una correcta gestión.

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El nogal para fruto en España​

Jose Luis