Ayuda planta raíz dulce y comestible

Tema en 'Raíces de plantas' comenzado por alberto76, 17/3/08.

  1. alberto76

    alberto76 Alberto

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    Hola todos y todas. Soy nuevo en el foro. Creo que voy a aprender mucho gracias a los fenómenos que estoy leyendo.
    Ahí va mi pregunta....la foto es de hoy, de la sierra de grazalema. La planta tiene las hojas aterciopeladas. La característica más curiosa es que posee una especie de raíz-tubérculo comestible y dulce (a la que no le he hecho foto). La raíz es del tamaño de una rabanilla, de color amarillo verdoso y tiene como 'aguijones'. ¿Sabéis de qué se trata?
    [​IMG]

    Esta es como una cebolla... muy abundantes:
    [​IMG]

    Y éstas, las últimas (por hoy...) son flores que parece que estén ya abiertas pero...apenas se diferencian de la planta:
    [​IMG]

    Muchas gracias
     
  2. piquiñetis

    piquiñetis Cuand era enano me enseñó

    Hola:

    1- ¿Verbascum sp?

    2- Asphodelus sp, la especie queda fuera de mi alcance.

    3- Esta parece un Helleborus sp, por las hojas que se ven al fondo, diría que Helleborus foetidus, pero esa toma que nos muestras a mi no me hace estar seguro.

    Hasta luego.
     
  3. alberto76

    alberto76 Alberto

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    Hola Piquiñetis...te pongo la foto de las hojas:

    [​IMG]

    Y muchas gracias!!
     
  4. Isidro

    Isidro Amo la biodiversidad

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    - Si dice que la raíz es comestible, no puede ser un Verbascum, pues son muy tóxicos.
    -El Asphodelus es albus o cerasiferus, creo.
    -El Helleborus por supuesto es foetidus, y la hoja lo termina de confirmar.
     
  5. Juan José Cubero

    Juan José Cubero aficionado

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    Hola.
    Coincido con las identificaciones incluido el verbascum.
    Isidro ¿De donde sacas que son muy toxicos? el verbasco ha sido desde siempre una planta de usos medicinales o brujeriles, lo que parece apuntar que se consumía. No pregunto por ponerte en aprietos, que ya se que eres una base de datos ambulante, sino por curiosidad.
    Saludos
     
  6. F.B.

    F.B.

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    Juan José, si los usos tradicionales eran medicinales y brujeriles, eso confirma, sobre todo lo segundo, que se tratan de plantas tóxicas o con efectos alucinógenos, como otras más conocidas como la mandrágora, la belladona o el estramonio.
     
  7. Isidro

    Isidro Amo la biodiversidad

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    ¿sobre todo lo segundo?

    Bueno, creo que todas las plantas venenosas son medicinales, pero sé que hay plantas medicinales que sin embargo no son venenosas.... el ajo o el hinojo, por ejemplo.
     
  8. piquiñetis

    piquiñetis Cuand era enano me enseñó

    Hola:

    pues no será comestible, pero la primera, lo más parecido que he encontrado (lo cual no quiere decir que no sea otra cosa) es Verbascum pulverulentum. A ver si se descubre que planta es.

    Sí he encontrado, después de una exhaustiva :11risotada: búsqueda, que parece ser que la raíz del Arctium minus es comestible, pero las hojas me parece que no coinciden con las de la foto.

    El Helleborus, con esas hojas está claro que es el H. foetidus; ayer mismo los vi por cientos (el H. foetidus y el H. viridis, pero la foto, no sé porqué, me liaba algo (cosa bastante normal en mi :mrgreen: )

    Hasta luego.
     
  9. F.B.

    F.B.

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    Santa Cruz de Tenerife
    Me refería a lo de brujeriles.