Azufre: ¿aplicar con agua y cobre o en polvo? ¿Algún artilugio bueno para aplicarlo?

Hola Manuel, como te digo la azufradora de fuelle la he comprado hará unos dos meses en una cooperativa de agricultores y me costó mas o menos -te lo digo de cabeza- unos 12 euros (que a lo mejor fueron 15) pero no mas.

Que a ti te ha costado mil pesetas mas, pues no hay que discutirlo. Muchas cosas hay aún con mas diferencia de precio. Capitalismo consentido, amigo.


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Creo que el año pasado salio en algunos hilos esto del sulfatar, creo recordar que decian que se echa en polvo cuando no hace calor pero que cuando ya hace buena temperatura es mejor mezclarlo con agua, intento buscar el hilo para ponerlo.
Que opinais?

 

Se puede echar azufre en polvo hasta que tengamos una temperatura de unos 33º, si la temperatura es mayor se utiliza azufre mojable, pero el azufre mojable no es el azufre amarillo en polvo + agua, sinó un producto específico que se llama azufre mojable que si que se puede mezclar con agua.

He hecho un resumen de lo que me parece mas interesante de distintos textos

Fuente: http://www.inia.cl/quilamapu/pubycom/bioleche/boletin2001/BOLETIN49.html

<El azufre fue el primer fungicida efectivo usado para el control del oídio de la vid (enfermedad causada por el hongo Uncinula necator). Debido a su eficacia preventiva y curativa, y a su menor costo, sigue siendo el producto más usado para este propósito.


< * Azufre mojable micronizado: Obtenido por trituración neumática. El azufre puro no es miscible en agua y se debe agregar varios adyuvantes al azufre triturado para obtener una mezcla homogénea.>

<El azufre realiza su acción al estado de vapor, penetrando las células del oídio como resultado de su solubilidad en los lípidos de las paredes celulares del hongo. En el interior de la célula es reducido a sulfuro de hidrógeno interfiriendo con varios procesos metabólicos al bloquear la respiración celular e inhibir la síntesis de ácidos nucleicos y proteínas. Estos procesos ocurren dentro de las 8 horas siguientes al tratamiento, con una máxima actividad alrededor de la tercera hora. Su acción en varios sitios impide el desarrollo de resistencia en el hongo, como ha quedado demostrado por su uso en más de 100 años. >

<Condiciones para la efectividad del azufre

La efectividad de un azufre está en relación directa con su finura, pureza y poder de adhesión. El espolvoreo de azufre sublimado logra una muy buena distribución al interior y exterior del follaje de las vides, produciendo una abundancia de vapores, aunque la persistencia del polvo es de corta duración. En comparación, el azufre micronizado mojable usa una menor cantidad del producto, pero por la finura de sus partículas tiene una mejor distribución. Su acción inmediata no es tan poderosa como la del azufre en polvo, pero su persistencia es mayor.

La producción de vapores de azufre alcanza su óptimo entre 25 y 30° C, quintuplicándose por cada 10ºC de aumento de la temperatura. Su actividad también es favorecida por condiciones de alta luminosidad atmosférica, aire seco y ausencia de viento. Algunas recomendaciones restringen el ingreso de personas a la viña en las 24 horas siguientes a una aplicación de azufre. Otras indican una restricción de 72 horas.

La acción preventiva del azufre, dada especialmente por la destrucción de las conidias (estructuras reproductivas del hongo) debido su alto contenido de lípidos, depende de su persistencia en la planta y de su presencia antes de la llegada del inóculo. Los tratamientos tempranos en la temporada (inicio de brotación) son los más efectivos, fáciles y de menor costo. Se debe tener presente que una gran característica del oídio es su capacidad de expresión dramática después de la floración en un viñedo no protegido, sin que haya habido una manifestación de alerta previa. Los tratamientos iniciados tardíamente son poco efectivos.

La acción curativa del azufre ocurre sobre micelio (masa de hifas que forman el cuerpo del hongo) joven, con hifas (filamentos de células tubulares) iniciando su desarrollo. En micelio de más edad las hifas se entrecruzan, apretándose e impidiendo el contacto con los vapores del producto. Cuando el efecto curativo impide el crecimiento de las hifas y la formación de estructuras de penetración y absorción de nutrientes, se le considera a veces como preventivo porque no se observa a simple vista la presencia del hongo, pero su efecto característico son los conidióforos (hifa que produce conidias) y micelio contraídos y resquebrajados.>

<Las aplicaciones de azufre mojable son usadas como refuerzo de las aplicaciones en polvo en los casos que se requiera una acción curativa, ya que este efecto es mejor logrado por la distribución más homogénea y mayor persistencia del azufre mojable. También puede ser aplicado en mezcla con productos contra mildiú (Plasmopara viticola), cuando su control es necesario.>


<Las desventajas del azufre en vides

Entre las desventajas del uso de azufre está el riesgo de fitotoxicidad, que se manifiesta como quemadura en el follaje cuando la temperatura excede los 35° C. En ausencia de azufre estas quemaduras se producen sobre 42° C. La fitoxicidad se origina por la formación de anhídrido sulfuroso, sulfuro de hidrógeno y sulfatos en el protoplasma de las células de la vid, el que se coagula, seca y muere. Sin embargo, el uso del azufre en vides se considera relativamente seguro, en comparación con el daño que puede provocar en melones, frambuesas y manzanas.

El azufre mojable tiene una acción tóxica acumulativa debido a su mayor persistencia en las hojas, en cambio el azufre en polvo es menos peligroso si se aplica seco y en una capa uniforme sobre la planta. El espolvoreo sobre el follaje mojado por el rocío no es recomendable porque el azufre humedecido se pega formando costras que quemarán la hoja bajo la luz del sol.>

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Fuente: http://www.albetinoya.com/cast/viticultura.htm


<Aunque la normativa todavía permite el uso del sulfato de cobre - el tradicional «caldo bordalés» - (limitando el contenido a 4 kg de materia activa por hectárea), en Can Vendrell utilizamos el hidróxido cúprico, que tiene un contenido inferior de cobre y es más activo a dosis más bajas. Aun así, en Albet i Noya sustituimos cada vez más estos tratamientos por un preparado biodinámico a base de arcillas sulfuradas, extractos de aquisetum, ortigas y algas marinas. Se ha demostrado la utilidad de este preparado no sólo en tratamientos contra el mildiu, sino que además ayuda a prevenir la aparición de botrytis.>

<En los tratamientos contra oidium se permite la utilización del azufre. Según la época del año y de la temperatura ambiente, hacemos tratamientos con azufre líquido (en suspensión), azufre mojable, o bien en polvo. En todos los tratamientos utilizamos el aceite de pino como remojante, elemento que hace que los tratamientos se adhieran más a la cepa.>

 

Gracias Llangosto, tu resumen ha sido muy útil. Yo estaba hecha un lio sin saberlo.....................

 

Una pregunta tonta... si dejo en el vaporizador la mezcla de azufre y cobre mojables... ¿perderán superpoderes?
Gracias