Re: Boletus pinophilus o B. aereus Si no es ese, uno muy similar lo conozco como "Sep", creo que su nombre científico es Boletus edulis, aunque hay varias especies. Es muy apreciado en Francia. En rodajas delgadas, se deja secar y se puede hacer una salsa con él para añadir a carnes rojas. Creo que todos son comestibles, salvo una excepción que corresponde a "Boletus satanicus", con la espuma inferior rojiza. Si me he equivocado, que alguien me avise, y muy gustoso procederé a morirme la próxima vez que me coma alguno
Re: Boletus pinophilus o B. aereus En mi opinión Boletus edulis no es, estos suelen ser mas claritos. Entre pinícola y aereus, pues me decanto por pinícola, aunque es complicado diferenciarlos por foto, si aún lo tienes, puedes probar a ver si la cutícula(la pielecilla marrón) se separa de la carne del resto del sombrero, en este caso podría ser aereus. Saludos
Re: Boletus pinophilus o B. aereus Hombre, como una uva no se pela, pero si das un pellizco separas un trocito
Re: Boletus pinophilus o B. aereus Viendo esto , es un aereus http://micologia.net/g3/albums/Boletus-aureus/boletus_aereus_Carlos.jpg Es clavado
