Calabaza con la placenta prieta

Tema en 'Calabaza, zapallo, zapallitos' comenzado por Ivan_Arturo, 15/1/17.

  1. Ivan_Arturo

    Ivan_Arturo

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    Zapopan, Jalisco.
    Hola tengo una duda
    Partí dos calabazas y una de ellas solo tenía la parte de la placenta toda negra pero no huele mal al parecer no está echada a perder y la otra estaba igual pero con partes de la pulpa prietas
    La especie de la calabaza a mi parecer es cucurbita maxima y es la primera vez que veo algo así

    ¿Quisiera saber ver si es normal y cocinarlas sin ninguna preocupación?

    Adjunto fotos de la calabaza
    Saludos a todos y
    Gracias de antemano.

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