. Calabaza: Flores de calabaza marinada

Tema en 'Recetas de cocina' comenzado por mai^a, 29/4/09.

  1. mai^a

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    Re: Historia y secretos de cocina II

    Flores de calabazas marinadas

    Acá les traogo las flores de calabaza, son muy ricas marinadas,
    estaríamos sacando las flores masculinas para el consumo.


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    Hacer una marinada dcon 1 huevo, 3 cucharadas de harina, un chorrito de aceite
    sal, pimienta y leche cantidad necesaria!


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    Marinar las flores de calabaza y escurrir el sobrante de pasta.


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    Freir en abundante aceite caliente!