. Calabaza: Pan corona de calabaza

Discussion in 'Recetas de cocina' started by mai^a, Apr 22, 2009.

  1. mai^a

    mai^a My Garden

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    Re: Historia y secretos de cocina II

    ... siguiendo con mi querida Calabaza

    Hoy les traido algo muy muy rico y decorativo, receta de la abu... un pan de calabaza



    Corona de calabaza

    klz1240361110t.jpg klz1240361125s.jpg

    aprovechando los restos de la calabaza de anoche prepararé la corona de calabaza que es exquicita.


    Ingredientes


    • 450 gr de harina de trigo 0000
    • 200 gr calabaza
    • 40 gr de levadura
    • 1 cuacharadita de azúcar
    • 1 pocillo de leche
    • 4 cucharadas de aceite de oliva
    • 1 cucharadita de sal

    ...bueno me pongo manos a la obra y voy trayendo los pasos