Chic@s les dejo esta recetita, espero que les guste!! Calabacitas rellenas 10 Calabacitas tiernas medianas 150 Grms. de Queso 2 Huevos Harina Aceite Sal Preparación Las calabacitas se ponen a cocer un poquito sin que queden muy blandas. Se parten a lo largo por un lado sin cortar hasta el otro extremo, y se les sacan las semillas, se rellenan con el queso y se enharinan Los huevos se baten a punto de turrón, enseguida se pasan las calabacitas rellenas por el huevo y se ponen a freir. Se sirven con salsa y sopa de arroz blanca
