Cataluña: Catalanes en el foro de horticultura (I)

Re: CATALANS AL FORO Y DEMAS FOREROS DE INFOJARDIN

No hay puente ahi?
Es que, como aqui son vacaciones ...estoy perdida!

 

Re: CATALANS AL FORO Y DEMAS FOREROS DE INFOJARDIN

Me refiero a ese signo...........me estoy repasando todo el teclado y no lo encuentro
Aqui vacaciones no pero el lunes es fiesta, asi que toca finde largo

 

Re: CATALANS AL FORO Y DEMAS FOREROS DE INFOJARDIN

Buenos días a todos

Bienvenida Chi Gracias Igualmente

Hola xibi También me ha dejado intrigada chi

Caray con los panellets y las cocas ÑAmÑAmm

Pues yo os traigo parte del aperitivo

Manel mira tus olivicas

Estas son los 6 kgrs. de olivas curadas y aliñadas, tipo sevillanas. Les he puesto film antes de taparlas. Manel, ya controlo lo de la costra, gracias

https://img101.***/img101/5656/dsc00672ax.jpg

https://img594.***/img594/2600/dsc00673k.jpg​

Ya tapadas Y los otros 3 kgrs. de olivas partidas, no tratadas., todavía les queda un par de días de cambio de agua, para salmuerar y aliñar.

https://img15.***/img15/6242/dsc00674yw.jpg

https://img220.***/img220/6485/dsc00675p.jpg​

Feliz viernes a todos

 

Re: CATALANS AL FORO Y DEMAS FOREROS DE INFOJARDIN

Y yo he puesto ese signo? pues tampoco lo encuentro!

 

Re: CATALANS AL FORO Y DEMAS FOREROS DE INFOJARDIN

Eduardo gracias por acordarte de "mi" pecano
Elvi se ven muy guapas las olivas esta mañana he hecho unas gazpachas a base de :
Ramita de ferigola
hoja de nogal (para que no se pongan blandas)
2 hojas de laurel
3 tonquitos de hinojo
3 ajos machacados
una ramita de estragón
una rodaja de limón
una ramita de orégano
3 trocitos de pimiento rojo
1 cayena
vasito de café de vinagre
1/2 cucharada de pimentón dulce
agua + sal
Las olivas al cabo de 3 meses aprox. están de muerte (contra mas tiempo mejor) pero quien aguanta tanto tiempo ya se las han comido

 

Re: CATALANS AL FORO Y DEMAS FOREROS DE INFOJARDIN

Bon día.

Ya tengo una nueva remesa de panellts para celebrar debidamente estos días festivos.

Y mañana habrá castañada

Que lo paseis muy bien

 

Re: CATALANS AL FORO Y DEMAS FOREROS DE INFOJARDIN

Buenasss ya está en marcha la destileria de este año y de paso la olivareria ,adobando olivas pa to quisqui

 

Re: CATALANS AL FORO Y DEMAS FOREROS DE INFOJARDIN

Nens i nenes hoy he descubierto una gueb en la que, entre otras cosas, se anuncian los productores agricolas que venden al por menor (venda al detall). Hay un monton de cosas para leer y disfrutar de nuestra tierra. http://www.gastroteca.cat/ Gastronomia catalana, productes locals i turisme ecogastronòmic.
No se donde mirar de la de cosas que hay.
Espero que le saquemos mucho provecho.

Saludos desde la Tarraco Imperial

Pelacanyes

 

Re: CATALANS AL FORO Y DEMAS FOREROS DE INFOJARDIN

Bona tarda - buenas tardes, a todos.

Buenos ya estan aqui las nenas (mis hijas 25 y 30) para terminar los panallets con los nietos (que ayer ya trajeron los que hicieron ellos en el cole) yo pongo el horno jejeje, lo demás ellas y mañana noche yo pongo la chimenea y la leña y la castañera.

Que tengais un buen fin de semana y ya sabeis esta noche toca dormir una horita de más(cambio de hora).

 

Re: CATALANS AL FORO Y DEMAS FOREROS DE INFOJARDIN

Castañas, boniatos, panellets y garnatxa.

Y me he quedado frito.

Dos horas de siesta bueníssimas

 

Re: CATALANS AL FORO Y DEMAS FOREROS DE INFOJARDIN

Buenos días a todos

Me pillo la receta Manel Esas también las curas ?? o solo cambiando el agua??

Que paséis todos una feliz castañada

y ojito, que de haberlas hailas

​

Feliz domingo a todos

 

Re: CATALANS AL FORO Y DEMAS FOREROS DE INFOJARDIN

Buenos días toda la noche lloviendo.






Aquí los panallets de Elena, aún faltan los de Noemí y sus nenes

 

Re: CATALANS AL FORO Y DEMAS FOREROS DE INFOJARDIN

Elvi si te refieres a las gazpachas ,se pone todo esto en las olivas ya "cocidas" con la sosa o sea para guardar

Si no tienes todas las hierbas pon las que tengas que también salen buenas

Montse que buenos "panellets" se ven

 

Re: CATALANS AL FORO Y DEMAS FOREROS DE INFOJARDIN

Vale Manel Sí me refería a eso, gracias.

Por ahí hay alguien pidiendo ayuda para no perder, tirar las aceitunas. Ya te ho he remitido

Montsese Menos mal que con los conjuros, no se te poncrán los michelines, salvo en el mango de la escoba Madreeeeeeeeeeee que platazoooooossssssssssssss

 

Re: CATALANS AL FORO Y DEMAS FOREROS DE INFOJARDIN

Xibi, yo le tengo.
Pulsar Inicio
Pulsar Todos los Programas.
Pulsar Accesorios.
Pulsar Herramientas del Sistema.
Pulsar Mapa de Caracteres.
En la 6ª fila, 2º por la izquierda.§

Hala Chato despierta ya.

Salva