Colinabo: requerimientos y cultivo

Tema en 'Colinabo' comenzado por Dani_ela, 14/7/07.

  1. Dani_ela

    Dani_ela

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    Hola,

    llevo unos dias inscrito en este foro y supongo la mayoria no habeis leido mis hasta ahora pocas aportaciones a este foro. Pero espero que esto cambia con el tiempo y empiezo participando con este nuevo tema.

    Alguien tiene experiencia con los colinabos? Yo las conozco de mi infancia en Alemania, pero aqui (Girona) no los veo. En la manera como las preparaban en mi familia - parecido a coliflor con bechamel - son riquisimas! :5-okey:

    Me gustaria saber si en el clima de aqui crecen bien y las variedades que hay. Gracias de antemano de contarme vuestra experiencia y por vuestro consejos.

    Una novata de horticultura (segundo año)
     
  2. Basilisco

    Basilisco

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    Re: Colinabo

    Prueba a preguntar por "napicol", seguro que así encuentras muchos.
     
  3. arrast

    arrast

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    Re: Colinabo

    Necesitan mas frio, yo los he tenido unos años pero no me hacian mucha gracia, me quede al final con los colirrabanos, ya que son mas versatiles y aguantan todo el invierno bajo la nieve.
    suerte en tu busqueda
     
  4. petri

    petri

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    Re: Colinabo

    hola DANI yo los he criado en barcelona y se crian bastante bien lo que pasa que cuesta un poco encontrar semilla!!
     
  5. Dani_ela

    Dani_ela

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    Re: Colinabo

    Gracias por vuestras respuestas, ya me habeis ayudado.
    Basilico, no sabia que tambien se llaman nabicol.
    Arrast, que son "colirabanos"?. Solo conozco los rabanos ...
    Petri, por la semilla no hay problema, me la puede traer o mandar mi madre desde Alemania. Me podrias decir si todavia se pueden sembrar en esta epoca?

    Hay alguien mas que conozca los "nabicoles" ?
     
  6. arrast

    arrast

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    Re: Colinabo

    Aqui en España, vamos la zona centro donde hace mas frio en invierno, se necesita horalizas muy duras para poder cultivar en invierno y los colirrabanos son unos de esas hortalizas llegan a ser como balones de futbol cuando son jovenes se comen tal cual y cualdo son viejos los pelas los cocinas como quieras.
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    los puerros escoces son otra hortaliza que se da muy bien en invierno y tamaño no les falta para merendar bien
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  7. Dani_ela

    Dani_ela

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    Re: Colinabo

    Hola arrast,

    por lo que veo en la foto del colirabano, se parece bastante a la verdura que yo conzco como colirabano. Te pongo unas fotos y ya me diras si es la misma especie (nombre botanico: Brassica oleracea)



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    Saludos
     
  8. rafelin71

    rafelin71 ole tus huevos

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    Re: Colinabo

    En Valencia los llamamos napicol (nabo=nap + col=col) y los ponemos al "puchero", parecido al cocido. Tb he oido q antes de descubrirse las patatas, se comian fritos, al igual q los nabos, pero cayeron en desuso cuando los colonos trajeron las primeras patatas a Europa.
    saludos!
     
  9. arrast

    arrast

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    Avila Castilla y Leon
    Re: Colinabo

    Si es lo mismo solo que los de tus fotos son jovencitos, el mio ya habia pasado un invierno bajo la nieve
     
  10. Dani_ela

    Dani_ela

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    España, Costa Brava
    Re: Colinabo

    Hola expertos en nabicoles/colirabanos,

    gracias por vuestras respuestas y las informaciones que habeis aportado a este tema. Me habeis ayudado bastante y a lo mejor me animo para plantar esta verdura en mi mini-huerto. El problema es el espacio, pero ya me inventaré algo.

    Saludos y hasta pronto

    la novata que espera aprender mucho de vosotros ;)
     
  11. Re: Colinabo

    hola de que tamaño llegan aser esos colinabos yo he hecho un semillero de esa clase y tras trasplantarlos estan a 60 o 70 cm de altura (las hojas) pero no veo que estén echando pelota y ya tienen tiempo ,están mas altos que las berzas forrajeras que planté, en cambio otro tipo de colinabo, que planté, el que es como un nabo tiene las hojas mas pequeñas y ya se ve echando cabeza .los riego con agua salobre ,con ellas crio cebollas ,acelgas, coles ,papas, zanahorias puerros, ajos, remolacha ,pero esto es la primera vez que lo planto .espero tu respuesta saludos y gracias de antemano .
     
  12. takones

    takones

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    castilla y colonia
    Re: Colinabo

    dani ela
    se crian bien los kohlorabi, estan lecker lecker.
    a mi tambien me gustan mucho.
     
  13. Vinnie

    Vinnie Invernadero-macetohuerto

    Re: Colinabo

    Tuberia 35 primero haces plantel del colinab y luego lo transplatas ¿explicamelo?