Empezado por Carmen Luz de Torres ME DIERON UNA RECETA PARA CONSERVAR ZAPALLITOS DE RELLENO, CUANDO YA TE SATURASTE DE ZAPALL...HACES UN MONTON DE PASTO(SUELO) EXTENDIDO, PONES LOS ZAPALL..ARRIBA Y LOS TAPAS CON PASTO Y UNA CAPA FINA DE TIERRA. QUE NO SE MOJE. ACA EL TIEMPO DE COSECHA ES HASTA MARZO/ABRIL, SE CONSERVAN ASI, COMO HASTA AGOSTO,LA CEBOLLA TAMBIEN, y SINO LA CEBOLLA SE "GUARDA, HACIENDO COMO UN "CABALLETE CON PALOS ,lAS PONES "A CABALLO" y LAS TAPAS CON PASTO Y UN PLASTICO PARA QUE LA HUMEDAD NO MOLESTE. !!!QUE TENGAS UNA COSECHA ABUNDANTE!!! ASI EXPERIMENTAS!!! Hice copio y pego para poderlo pasar al 2º post...
