¿Cómo cosecho mi almendro?

Tema en 'Almendra' comenzado por eli_tori, 24/1/09.

  1. eli_tori

    eli_tori kariño por la naturaleza

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    Hola a todos, tengo un arbolito de almendras que tiene unos tres años y este año me sorprendió con varios frutos.Estos son verdes y bastante duros al tacto y no tengo ni idea de cuando hay que retirarlos de la planta y como hacer para obtener la almendra.
    Si alguien tiene alguna idea agradeceria ayuda.:5-okey:
     
  2. manosverdes

    manosverdes

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    Re: como cosecho mi almendro?

    Hola, saludos. Aquí en España las almendras se recolectan en agosto, en pleno verano. Ya verás como cuando estén maduras el fruto se abre y muestra la almendra. Entonces se les quita el "capote" o pulpa y las almendras se secan tres o cuatro días al sol. Debes dejarlas secar para que pierdan la toxicidad que tienen cuando están frescas. Siempre y cuando sea un almendro injertado, porque si lo obtuviste de semilla, las almendras serán amargas. Decirte tambien que aquí en España, los almendros se golpean con una vara para echar abajo las almendras, pero si el tuyo es pequeño, puedes cogerlas simplemente a mano. Suerte.
     
  3. Re: como cosecho mi almendro?

    Nunca he notado que las almendras frescas fueran tóxicas y eso que a veces me comía algunas por San Juan, cuando acaba de cuajar la almendra. :(
     
  4. eli_tori

    eli_tori kariño por la naturaleza

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    Re: como cosecho mi almendro?

    hola, muchas gracias!! me han resuelto el problema, acá en buenos aires estamos en pleno verano así que en cualquier momento supongo que los frutos comenzarán a abrirse.
    saludos a todos:razz:
     
  5. Gardeman Jardineria

    Gardeman Jardineria Asturias

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    Re: como cosecho mi almendro?

    Hola, nosotros cuando éramos pequeños nos comíamos las almendras verdes y ningún problema, hoy en día si me encuentro un Almendro aun me las como.
    Un saludo.
     
  6. manosverdes

    manosverdes

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    Re: como cosecho mi almendro?

    Perdón, no he querido decir tóxicas , sino indigestas. A los niños en el pueblo siempre nos decían las madres que no nos diéramos un atracón de almendras verdes en el campo. las que sí son tóxicas (en grandes cantidades) son las almendras amargas que contienen arsénico. De hecho, dicen que el olor del arsénico es el de las almendras amargas. Espero no haber confundido más la cosa. Saludos.