Re: escarola Ona, yo las tapé con un pozal una semana o dos antes de cogerlas y se blanquearon bastante. A mí me fue bien, por si lo quieres probar. Saludos!
Re: escarola Un "poal"...un cubo, jeje. Lo q se usa para llenar de agua y fregar el piso. Lo pones boca abajo encima de la escarola. No pasa ná, igual es una palabra de por aquí y me creo q es conocida en toa España. jeje. Saludos.
Re: escarola De nada, Ona En casa de Peret ví que los tapaba con macetones grandes de plástico de esos negros. Creo que "la cosa" está simplemente en que algo les prive la luz. Ya nos contarás si lo conseguiste!!!
Re: escarola gracias a los dos ,habersi lo he entendido, 1--espero que se hagan grandes 2--luego los privo de la luz 3--la escrola verde se vuelve blanca? saludossss
Re: escarola hubo un momento cierto tiempo antes de recogerlas que Amparo las ató, y el resultado de las escarolas que recogimos allá por Enero fué impresionante. Simplemente las ató con una cuerda como a las demás, y te aseguro que nos fué divino.
Re: escarola Yo una semana antes de cortarlas las cojo con una goma, como si le hizieses un kiki (esa coletita que les ponen a algunas niñas en lo alto). Pero de todas formas tengo entendido que mientras mas verde mas propiedades tiene. Saludos
Re: escarola Ona, como te dijeron, tb se atan, pero yo até alguna y estuvo a punto de pudrirse, por eso me va más lo de taparla, pero todo sirve. Saludos!
Re: escarola Gauchito que te van a correr (Creo que en castellano sería te van a zurrar) Lo más práctico es el cubo o maceta o lo que sea para tenerlas a oscuras, el atarlas y la goma, como llueva, pueden hacer que se pudra. De verde es más saludable dicen, pero mucho más amarga Unabrazo
Re: escarola Ona ambar por catalunya se tapan con unos artilugios llamados "Barrets"" que venden para esto . son de plástico y varillas (2) que se clavan al suelo y valen 1€ pero sirven para muchas cosas y duran muchos años.
Re: escarola Rafa es una palabra de alli porque ni en Madrid ni en Canarias la conocía. Pero claro entonces la escarola no se puede comerse las hojas sueltas ¿no?
Re: escarola bueno lo del sombrero lo tengo claro, pero...¿cuando se pone? cuando la escarola esta grande o de pequeñita? gracias y saludos
