hola todos!!!! Alguien podria decirme como se cocina la almendra, soi hay que freir la semilla con la cascara o sola, para que quede rica. Gracias!
Re: almendro Hola Moro. Una de las formas para preparar las almendras es la siguiente 1º quitas la cascara a las almendras 2º pones a hervir una cazuela de agua. cuando el agua esta hirviendo le hechas las almendras dentro y la retiras del fuego las dejas un rato para que se escalden ( nunca que se cuezan) 3º le quitas la piel marron que al estar escaldadas sale con toda facilidad 4º una vez peladas las fries en una sarten y cuando las saces de freir entonces le hechas la sal quedan riquisimas Espero te gusten Jutri