Compatibilidad entre cerezos

Tema en 'Cerezo - Cerezas - Picotas' comenzado por delgadoj, 10/3/12.

  1. Re: Compativilidad entre cerezos

    Burlat, ¿no tendrás por ahí alguna imagen de pico limón negro?, no localizo fotos fiables. Hace un par de veranos comí unas picotas muy buenas con denominación del Jerte, sin nombre, rojo oscuro, medianas y con un piquito muy aguzado (vamos, poco más y parecería una espina...) que no corresponde a pico negro ni a pico colorado, me gustaría saber cuál era y ando con la sospecha si no será la pico limón negro, u otra local como la Jarandilla. Aquí me lo parece:
    http://www.piornal.net/cerezas/pilimon.htm
    http://www.piornal.net/cerezas/jarandilla.htm
     
  2. Re: Compativilidad entre cerezos

    Como aquí se ha reunido muy buena información sobre compatibilidad y polinización, y especialemente los datos ya resumidos y listos para aprovechar que bnos ha puesto Brooks, creo que puede ser interesante añadir un par de documentos que han puesto los compañertos Xuvox y Burlat en otro hilo reciente, en ellos figuran los alelos de diversas variedades, la gran mayoría ya indicados por Brooks, pero algún otro puede ser interesante para alguien:

    FENOLOGÍA PRODUCTIVA Y CARACTERISTICAS DE CALIDAD DE CATORCE CULTIVARES DE CEREZO DULCE (Prunus avium)
    http://www.biocerezas.cl/docs/gratacos/TallerdeTitulo/Taller-Juan-Mancilla.pdf
    BIOLOGÍA FLORAL Y DE FRUCTIFICACIÓN DEL CEREZO DULCE
    http://www.inia.cl/medios/biblioteca/serieactas/NR25811.pdf
    Más sobre los grupos de incompatibilidad
    http://db.tt/T5eiGneO
    Y en este del IMIDA, con grupos de incompatibilidad por alelos y con tablas de floración en la comarca de Cieza
    http://www.imida.es/docs/Varios/Cerezo_09/Federico_G.pdf
     
  3. villamagna97

    villamagna97

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    Re: Compativilidad entre cerezos


    No, no es imposible. Sucede los años en que ha hecho bastante frío y luego viene el calor casi de golpe.

    Todas las variedades florecen casi a la vez, los campos están blancos y la velocidad de la floración es extraordinaria. Un campo pasa en menos de una semana de estar blanco a verde (con hojitas). Y a la siguiente, ya vez los pequeños frutitos desde lejos.

    Esos años... cosechón seguro.
     
  4. Re: Compativilidad entre cerezos

    Tengo muchos árboles de la variedad 57 y casi siempre me dan falta de cuajado,he observado q los q están al lado de la primie gigant,están más cargados q los q están cerca de sumburst y garnet.Me gustaría saber si necesitan otro polinizante o si se trata de una variedad poco prolífica.
    Por otra parte me gustaría saber también los polinizantes de la Early Lory,he leído q la primulat va bien,pero no es lo q he observado,veo más cargados los q están cerca de primie gigant.Gracias.
     
  5. brooks

    brooks

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    Re: Compativilidad entre cerezos

    La nº-57 es una variedad que produce muy poco. Es muy grande, pero en parte por eso. Además (supongo que lo habrás notado) se ramea con gran facilidad. Es autofértil y no necesita de otra variedad. No encuentro explicación al porque los que están mas cerca de la P. Giant cargan mas. Dede ser por otras causas.

    La Early Lory (también conocida como Earlise-Rivedel) es una variedad de floración temprana. Es del grupo XVIII y por lo tanto, polinizará con todas las de floración temprana, menos con las de su propio grupo.

    Así que busca las de floración temprana en este mismo hilo y tienes:

    Grupo I: Black Tartarian (No se cultiva en españa)
    Grupo II: Samba, Bigalise, Prime Giant, Ruby, 39-94
    Grupo III: Sommerset, 72-22
    Grupo IX: King, Garnet, Frisco
    Grupo XVI: Burlat, Precoce de Bernard
    Grupo XVI: Ninguna. O sea, ni Brooks, ni E. Bigi, ni Rocket, etc.
    Grupo XXI: Cashemire
    Autofértiles: Sansón (la nº 57), Lapins, Santina, Sweet Heart, New Star, Index...


    Como ves tienes donde elegir. Y por supuesto, la P. Giant, la poliniza perfectamente.

    Saludos

    [FONT=&quot][/FONT]
     
  6. raulsu

    raulsu (RAUL CORET)

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    Re: Compativilidad entre cerezos

    brooks la early lory y la early bigi polinizan entre ellas o no ?
    pero polinizan con la lapins verdad las dos ?
     
  7. brooks

    brooks

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    Milano
    Re: Compativilidad entre cerezos

    No. No polinizan.

    Creo que es que no me se explicar porque hemos dicho varias veces que las que pertenecen al mismo grupo NO se polinizan entre si.

    Entonces en el grupo de la E. Bigi, figuran además la E. Lory, la Brooks y la Rocket.

    Por ello, es inútil asociar una Brooks con una E. Bigi o una E. Bigi con una E. Lory o cualquiera de ellas con la Rocket.

    Pero con las Lapins si van, primero porque la Lapins es de otro grupo y segundo, porque CUALQUIER autofértil poliniza a cualquier otra (siempre que coincidan las floraciones).


    saludos
     
  8. raulsu

    raulsu (RAUL CORET)

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    Re: Compativilidad entre cerezos



    gracias brooks........
     
  9. Re: Compativilidad entre cerezos

    Fantástico Brooks.
    Ojalá hubieras escrito este post hace un par de años cuando andaba yo buscando cuatro cerezos que se polinizaran entre ellos.
     
  10. jlnadal

    jlnadal tartessio y aprendiz

    Re: Compativilidad entre cerezos

    *

    en su "otra vida", los escribió...si no igual, parecidos....

    Jose Luis
     
  11. Re: Compativilidad entre cerezos

    Muchas gracias ¡¡¡
     
  12. Re: Compativilidad entre cerezos

    Muchas gracias Brooks, he aprendido bastante sobre este tema tan delicado de la polinización, nosotros q nos dedicamos profesionalmente a ello(las cerezas) a veces nos sentimos un poco perdidos,pues probamos muchas variedades nuevas sin a penas información sobre ellas,y ocurre q a veces hay q quitar variedades enteras con lo q ello conlleva,perdidas económicas y sobre todo el tiempo q tardas otra vez en criar los cerezos.

    Y ya aprovechando tu sabiduría me gustaría preguntarte sobre clases tempranas,tipo Early lory,burlat, si puede ser con sus polinizantes,y q no sean excesivamente sensibles(tuve la primulat y la tuve q reinjertar,pues se daña simplemente al cogerla,con todo el cuidado del mundo)

    Un saludo y gracias¡¡¡
     
  13. brooks

    brooks

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    Re: Compativilidad entre cerezos


    Hola Felisa.

    No te creas que hay tantas variedades tempranas y todas tienen sus "pegas".

    Te cuento hasta donde yo se:


    Rita: Es una variedad húngara. Viene unos 1o días antes que Burlat. Poliniza Primulat, Precoce de Bernard. No es muy gorda (7 gramos) y el sabor es mediocre. Solo es interesante en sitios muy precoces. Se parte algo con la lluvia. Producción normal.

    Primulat: Viene unos 6 días antes que Burlat. Polinizan Lapins, SweetHeart, Early Lory. Bastante productiva, fruto pequeño (7-8 gramos), pulpa poco firme (blanda) y sensible al cracking.

    Early Bigi: Es del INRA francés. Viene unos 5 días antes que Burlat. Poliniza Lapins, SweetHeart. Productiva, calibre medio-grueso (8-10 gramos), se coge en 2 pases. Sabor mediocre, muy sensible al cracking. Pulpa blanda.

    Early Lory: Viene unos 2 días antes que Burlat. Poliniza Lapins, Sweetheart. Muy productiva, puede quedarse pequeña. Sabor mediocre, sensible al cracking.

    Sweet Early: Viene unos 2-3 días antes que Burlat. Autofértil. Tarda muchísimo en producir (hay gente que la ha arrancado cansados de esperar). Produce mas bien poco. Fruto muy grueso, 8-10 gramos. Pulpa blanda, buen sabor y aguanta algo mejor el cracking, aunque también se raja. Los italianos dicen que se recoge en un pase, pero por lo menos en el Levante, que es donde la he visto trabajar ya varios años, hay que dar 2-3 pases.

    Early Star: Viene algo después que la Burlat. Autofértil. También produce muy pco, aunque el fruto es enorme ( 11-13 gramos). El sabor es mas bien malo y es poco sensibe al cracking. O sea, sabe mal y produce poco.

    Rocket: Es la variedad de moda. No puedo dar datos "de primera mano" porque no la he visto mas que una sola cosecha. Viene a los 8 días de Burlat, parece poco productiva, gruesa y firme. Poliniza con Frisco, Burlat. Es muy vigorosa. Usar patrones enanizantes. Nada de Reboldo o Mariland.

    En fin, como ves, no hay cosas que mejoren a la Burlat. Esta, se raja bastante menos que la mayoría de las descritas. La dureza es parecida o ligeramente mejor (todas son muy blandas menos Rocket) y la pega mas grande es el elevado número de frutos dobles que saca en ciertos climas.

    Cuidado con las Earlys porque muchas no llegan al segundo pase. Hay que recogerlas en un suspiro porque son muy blanditas.

    Mi opinión: Todavía no le podemos "dar la patada" a la Burlat.

    Saludos
     
  14. Re: Compativilidad entre cerezos

    Gracias Brooks,lo tendré en cuenta.Pero aqui,en el Jerte cada vez s apuesta menos por la Burlat debido a las dobles,sin embargo y tras mi experiencia con las Earlys,lo estoy reconsidertando.

    Saludos.