Comprar castaños: opiniones y cultivo castaño

Tema en 'Castaña' comenzado por vliliana87, 29/5/12.

  1. vliliana87

    vliliana87 Primaveraaaa!!

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    Hola!!

    Alguien a comprado castaños en planfor?opiniones??

    saludoss!
     
  2. agus2006

    agus2006

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    Re: COMPRA CASTAÑOS EN PLANFOR

    yo compre 2 castaños este invierno
     
  3. agus2006

    agus2006

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    Re: COMPRA CASTAÑOS EN PLANFOR

    2 castaños
    2 nogales
    3 arboles del paraiso
    en planfor todo me llego muy bien pero uno de los nogales no ha brotado en esta primavera por lo demas todo correcto,
     
  4. Jose-Albacete

    Jose-Albacete Cerebro menguante

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    Re: COMPRA CASTAÑOS EN PLANFOR

    vliliana87, vas de una en otra , te suelto en el lentisco y te cojo en el castaño .
    Por que estoy seguro que habras compradoel " baratito " ( el castaño comun ) , y lo que tehan metido es un castaño " franco " esdecir nacido de una castaña y sin injertar , el cual tardara en producirte castañas tropecientos años y los frutos ya veremos de que tal calidad son ( al ser nacidos de semilla hay perdida de carga genetica y no se parecera al fruto que se sembro ) .

    Tienen los de Planfor dos buenas variedades injertadas la " Marigoule " , y la " Maraval " , pero a precios super-mega -hiper carisimos .
    La variedad Marigoule te la recomiendo muchisimo da castañas como cabezas de enano de gordas y es altamente productivo ( y los injertados te entraran rapido en produccion ) .
    Si estas interesad@ en comprar castaño de calidad , me lo dices y te digo donde comprarlos.

    Un abrazo
    Jose
     
  5. vliliana87

    vliliana87 Primaveraaaa!!

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    Re: COMPRA CASTAÑOS EN PLANFOR

    Hola de nuevo!

    Agus2006 gracias!ya veo que la pagina es bastante fiable y los pedidos llegan estupendamente.

    Jose, por suerte esta vez no he comprado castaños, me he querido informar antes de comprar nada despues de lo de los pistachos..:icon_redface: tengo intencion de comprar un par de castaños y estaba mirando planfor y algun garden x mi zona. x lo que me dices sabes donde los venden bien, informame xfavor!

    Que seria de mi sin Infojardin y sin vosotross!!

    Un saludos y graciaaasss!!
     
  6. Jose-Albacete

    Jose-Albacete Cerebro menguante

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    Re: COMPRA CASTAÑOS EN PLANFOR

    Lily,antes de darte informacion sobre el castaño ¿ sabes si en tu zona los hay ? , me refiero a si las condiciones de tu terreno son optimas para el desarrollo del castaño ( requiere un suelo acido o como mucho neutro ) , lo mas simple es ver si hay castaños en tu zona .
    Dicho esto , si ves que si que se puede dar bien , te doy el telefono de forestales hifas da terra ( ademas de venderte buenas variedades , van micorrizados , es decir te produciran castañas y la variedad de seta que tu eligas , el boletus edulis , se que funciona de maravilla micorrizado en el castaño ) .
    Por si no sabs lo que es un arbol micorrizado .
    hay diversas variedades de hongos ( los boletus , las trufas , los niscalos , etc...) , que su forma de vida es la " micorriza " , esto quiere decir que viven en simbiosis con las raices de determinadas plantas ( el castaño es apto para su micorrizacion ) , esta simbiosis , hace que las condiciones de crecimiento y otros factores , sean beneficiosas para ambas partes ( el castaño , y el hongo ) .
    De manera que un castaño micorrizado te producira mas y mejor que otro no micorrizado , y aparte en otoño y primavera recogeras una buena cosecha de setas alrededor del arbol .

    Te he puesto el ejemplo del boletus edulis , por que es el que mas se micorriza sobre castaño y es delicioso , por si no lo conoces es este .

    [​IMG]

    [​IMG]

    Tienen una coleccion muy amplia de castaños micorrizados de fruto de gran tamaño , y la eleccion ira en funcion de si quieres una variedad temprana , de media estacion ,o tardia .

    si solo quieres poner uno o dos castaños ( por poner un ejemplo ) la variedad Francesa Marigoule ( obtenida por el INRA de Francia ) es interesantisima, ya que es resistente a a dos enfermedades fungicas terriblemente peligrosas para el castaño el hongo " Cryphonectria " , que produce el chancro de cuello en ecastaño , y el hogo " Phytophthora cinnamomi " , que produce el mal de la tinta del castaño , esta variedad produce castañas muy grandes , es de semiprecoz ( es una eleccion perfecta para pocas unidades ) , con lo que tendrias un castaño resistente a enfermedades , autofertil , con frutos de gran tamaño y calidad , y ademas te producen boletus edulis ¿ que mas se puede pedir ?
    Pues si se puede pedir mas .
    Que sean baratos , y el precio de un Marigoule ronda los 13 € .

    Donde informarte ,y comprar ( te recomiendo que llames , para explicarles ,el tipo de tierra que tienes , la altitud , si llueve mucho o poco , si podras regarlos , etc... ) asi ellos te recomendaran mejor ( como te digo tienen una gran coleccion de castaño de calidad ) .

    El telefono de forestales hifas da terra es este .

    986 861 087

    Ala Lily , no querias informacion , pues ya tienes una poca .

    Un abrazo
    Jose
     
  7. nosoy

    nosoy

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    Re: COMPRA CASTAÑOS EN PLANFOR

    reus castaños no se no se

    un saludo
     
  8. patapalo1411

    patapalo1411 Santi

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    Re: COMPRA CASTAÑOS EN PLANFOR

    .................. :sirena: :sirena: :sirena: Ojito con Hifas... hablar antes con los gallegos, puede que no todo sea tan bonito como lo pintan.... :9999997ahorcado:
     
  9. vliliana87

    vliliana87 Primaveraaaa!!

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    Re: COMPRA CASTAÑOS EN PLANFOR

    Hola de nuevo!

    Perdon por tardar tanto en contestar, he estado liadiya. Ahora no tengo claro lo de los castaños, me han comentado que un castaño no puede ver el mar y yo que kiero plantarlo en les borges del camp, donde tengo el terreno, que precisamente da tooodoo al mar...tendre que llamar a los galleguiños estos a ver que me dicen. gracias por la informacion a todos, en especial a jose-albacete, que se lo ha currado jeje.

    Un abrazo fuerte
    lily
     
  10. Asmafu

    Asmafu

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    Re: COMPRA CASTAÑOS EN PLANFOR

    Hola es mi primera opinion.
    Respecto a lo castaños de Hifas da Terra, puedo probar que son de una calidad excelente, ayer mismo recibí una partida de 50 uds y de tres variedades distintas y tanto el vigor de la planta, el cepellon, la presentación y el trato por parte del servicio tecnico es perfecto.
    yo tengo intención de hacer una plantación en alguna parcela.
     
  11. jose a. gonzalez torres

    jose a. gonzalez torres

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    Re: COMPRA CASTAÑOS EN PLANFOR

    hola señor albacete, que variedades me recomiendas por aqui en sevilla,donde el verano es caluroso, para que vea la diferencia de clima a unos 25 kilometros hay muchos,tambien quisiera saber la distancia de plantacion ya que quisiera uno que no se hicisiese muy grande, gracias
     
  12. Re: COMPRA CASTAÑOS EN PLANFOR

    José Joaquín, un día hablamos por teléfono y te cuento un par de cosas de cómo me fue a mí...
     
  13. celalola

    celalola

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    Re: COMPRA CASTAÑOS EN PLANFOR

    Jose por tutatis!! También le das al castaño?

    Yo creía que las mejores castañas eran las del Bierzo. Sin que se enfade nadie, eh!

    Muy curioso lo de la micorrización. No lo había oido nunca.
    Tampoco sabía que hubiera tanta variedad de castaños. !! Tengo tanto que aprender!!!

    Voy tomando nota para cuando llegue el momento ! Si es que llega! porque no me importaría para nada poner un par de castaños de esos con boletus incluidos.
    En casa se comen las dos cosas y estaría muy bien tener cosecha propia.
    A mi hija le pirran las castañas ! es mi ruina cuándo llega la temporada!

    Tendré que informarme bien, llegado el caso, porque parece que suenan voces discordantes. Aunque tampoco se pronuncian claramente.
    Francisco y patapalo, tienen información de algo.......

    Bueno, cómo ahora no los voy a comprar, ya pediré consejo cuando llegue el momento.

    Seguiré leyendo.
    Un saludo
     
  14. Re: COMPRA CASTAÑOS EN PLANFOR

    Cada cosa para lo que es. Ya lo hemos comentado otras veces, pero se van abriendo hilos e hilos del mismo tema.
    Los castaños de Hifas da Terra son híbridos, resistentes a la tinta, y van bien en climas oceánicos: Galicia occidental, Cantábrico...Para climas contrastados, con heladas tardías...(y fuera del clima mediterráneo estricto y menos si tiene caliza) hay que plantar las variedades de cada zona de Castanea sativa. En fin, que me parece lamentable que se compren castaños franceses en España, que es una de las cunas del castaño, de hecho en inglés se le llama spanish chestnut.
     
  15. Re: COMPRA CASTAÑOS EN PLANFOR

    No sé si merece la pena hacer comentarios al respecto, no porque los compañeros que participan en este hilo no los entiendan (que no soy más listo que nadie) sino porque me temo que aunque se cuente que esto es un problema muy serio a mucha gente no le va a dar la gana entenderlo y además voy a pasar por marciano, khmer rojo o talibán.
    Creo que Betula sabe muy bien a qué me refiero, pues conoce el problema. Además de lo que él, como buen conocedor y "cultivador" de castaños acaba de comentar, lo que quiero destacar es lo grave de la situación que se nos está viniendo encima con los castañares. Por una parte nos han llegado de fuera dos enfermedades que están haciendo mella en nuestros castaños: la tinta y el cancro (o "chancro", si preferís emplear ese extranjerismo, bastante habitual). La defensa contra ellas se realiza por diversas vías, productos fortalecedores de la planta y con mayor o menor efecto jungicida (Aliette/Fosetil Al, fosfitos), funguicidas, hongos antagonistas, como los del género Trichoderma (Trichoderma harzianum y otros)... con resultados de efectividad relativa. Otra vía es la de conseguir plantas de especies y cultivares resistentes en mayor o menor grado, pueden ser desde ejemplares silvestres autóctonos y variedades de cultivo tradicional, de la especie Castanea sativa, u otras especies de castaños (castaños también hay en Norteamérica y Asia, las norteamericanos en su mayoría son bastante susceptibles y se han visto terriblemente diezmados en las última décadas, pero hay asiáticas más o meos inmunes) entre las que han dado mejor resultado están especies chinas y japoneas, las chinas organolépticamente dejan bastante que desear (aunqe en algún sitio se diga que son máas dulces) en relación a nuestras castañas, las japonesas ya tienen más calidad (las he comido allí e incluso plantado ejemplares silvestres en un proyecto de reforestación que realicé en Abiko en el 2003) aunque sigo prefiriendo las nuestras, y no es eurocentrismo; como las nuestras son mejores, o eso opinamos muchos, y las orientales suelen aguantan menos el frío, lo que se ha hecho es buscar híbridos de castanea sativa con esos asiáticos Castanea crenata, C. mollissima y otras, buscando algunas que dieran buenas (o al menos aceptables) y que fueran resistentes, otra vía es el injerto de buenas variedades tradicionales obre patrones híbridos que muestren resitencia.
    El probelma de los híbridos resistentes, así como de castaños asiáticos, es por una parte que no todos, ni muco menos, son del todo resistentes a la tinta, y sobre todo algo que también se han plantado, es que polinizan con nuestros castaños silvestres y con nuestro castaños de variedades tradicionales, ocasionando una cada vez mayor erosión genética (pues cada vez se plantan más híbridos) y degeneración del patrimonio de diversidad biológica de nuestos castañares, que al contrario de lo que erróneamente sigue circulando por muchos documentos mal informados, no los plantaron los romanos, sino que son los descendientes de los castañares que quedaron en varios refugios para la especie durante la última glaciación, tras la cual se volvieron a extender. Los estudio moleculares y de ADN de los mayores especialistas en castaños en Europa (Campus de Lugo/Universidad de Santiago de Compostela, centro de investigaciones forestales de Lourizán/Pontevedra, investigadores italianos, portugueses y franceses), muestran varios núcleos de dispersión de la especie en la península Ibérica, un nucleo cantábrico/galaico, otro al sur de Galica, otro Cáceres/Salamanca/Ávila, otro en Cataluña (con mayor afinidad con los del norte de Italia, pero aún así diferentes); el nueclo de los andaluces de la montaña de Huelva y los del sur de Portugal, los de las sierras de Sevilla y Córdoba, Málaga o los de Las Alpujarras, creo recordar que son ya más fruto de cultivo aunque hubiera en época antigua, aunque se conservan poblaciones silvestres e incluso cultivares propios de uso tradicional (y los de Canarias, obviamente se llevaron de la península, ya en desde el siglo XVI). Con el aumento de cultivo de híbridos y de variedades de fuera se genera un problema bien serio, el de la pérdida de especificidad de las diversas poblaciones, su contaminación genética con híbridos y rehíbridos complejos.
    Si comparamos con la normativa en planta forstal, estas cuestiones están muy reguladas, incluso hubo apercibimientos de la UE al Estado Español por mala trasposición de la directiva correspondiente, es decir, por ejemplo en castaño, no se puede reforestar, por ejemplo con castaños de cualquier origen, han de ser de origen certificado de tal rodal selecto, huerto semillero, etc, de la comarca es decir de una población con caracterísicas idóneas para plantar en su zona cercana, y no más allá; en jardinería y fruticultura esto no es así, los criterios son otros y es lógico, se trabaja con cultivares seleccionados, antiguas o modernos, a veces tan seleccionados que ya tienen carga genética poliploide etc y se alejan bastante de la especie silvestre de que proceden. Pero ¿por qué los criterios estrictos para planta forestal -se cumplan o no esos criterios obligatorios- y no para esa misma especie cuando se planta incluso al lado mismo de poblaciones silvestres? es una incongruencia. Así qeu plantmos en Cantabria, en Coruña, en Cáceres... híbridos de crenata con sativa al lado de poblaciones antiguas de sativa autóctonas y de cultivares en algunos casos de origen gallego, ya de antiguo (por ejemplo las variedades Longal, Negral, Injerta..). eso en muy pequeña escala puede no ser tan problemático, pero es que cada vez más lo que hay en mercado son o hibridos o variedades de fuera hay que reconocer que algunas variedades de castaño tradicionales no son necesariamente de origen autoctono local, sino a veces de otros lugares, pero eso ya es así y poco podemos hacer, lo que sí que podemos impedir es una mayor erosión genética de lo que nos queda).
    Ante amenazas como el cancro y la tinta, creo que la solución en cuanto a variedades es
    -buscar castaños autóctonos que muestren resitencia a esas enfermedades y a partir de ellos, con la mayor diversidad genética posible, pero en cada zona, promover las plantaciones tanto forestales como de cultivo (cultivares que den buena calidad de castaña y buena producción, o buena aptitud para madera)
    -injertar variedades buenas de las del lugar en pies resitentes a la tinta y, en lo posible, al cancro, que pueden ser híbridos (no van a plantear la problemática de la polinización si en ellos se injertan cultivares de acá)
    El problema es que gran parte de lo que s evende en viveros, sena los de Hifas o muchos otros, empezando por los de la Xunta, son híbridos, ya desde hace tiempo. Hace unos 8 años hablé con un ingeniero responsable de un vivero de la administración, yo andaba buscando una planta escasa, Corema album, incluída en el catálogo de plantas amenzadas de la Xunta, y suponía que ellos estarían reproduciendo, o podrían darme indicaciones, pues el ingeniero me dijo que se estaban dedicando casi en exclusiva a castaños híbridos...
    La familia cuenta con una finca de monte autóctono (castaño, carballo, pino marítimo, abedul, peral silvestre, saúco...), parte de las pocas manchas de castañar que quedan en la aldea, allí rodeadas de eucaliptales en una zona protegida del norte de Coruña, muy cerca de donde se ha desigando una población de castaños de los de mayor singularidad genética, de los de los núcleos de refugio, la zona de las Fragas del Eume y otros bosques cercanos.
    Resulta que además de los castaños antiguos que quedan, algunos vecinos han venido plantando algunos castaños de ésos, de los híbridos, yo he ido plantando todo lo que podía de los antiguos, incluídos brinzales que saco de los que nacen en corredoiras y luego se van a desbrozar. Pero esos híbridos, en aumento, van a mandar al garete la singularidad de los de la zona. Un lástima, aquí casi nadie se preocupa por esto. Casi me parece hasta preefrible plantar eucaliptos (fijaos qué aberración digo) que plantar esos castaños híbridos, al menos podremos distiguir los eucaliptos, que son de fuera o cualquier otro árbol, los castaños mezcla de unos y otros no los podremos distiguir y el daño no se podrá corregir.
    En cuanto a mi expreiencia con Hifas, llevo un lustro participando en el foro y ya al comienzo creo que fui de los primeros que hablé encomiáblemente de ellos (ya les compré antes de entrar aquí), en bastantes ocasiones, creo que es un proyecto magnífico, algunas cosas me gustan, otras no tanto, y en algunas cosas he salido desencantado, es mi experiencia personal.
    En cuanto a castaños, yo no aconsejaría coger los híbridos, por las razones que he dicho, ni de ellos ni de nadie, ni los del INRA ni otros de aquí, pero sí castaños gallegos buenos que muestren alguna resitencia y buenas características, o lo mismo pero injertados en híbridos resistentes (en principio puede que vivan menos), pero no los plantaría ni en Cantabria, ni en Cáceres, ni en Andalucía, ni en Cataluña, ni en el País Vasco, Navarra, Ávila...; en cada sitio lo mejor de su zona, en cuanto a castaños por supuesto, estoy de acuerdo con José Albacete, mucho mejor micorrizados, mejor para el árbol y además sacamos doble producto.

    Ahora en Reus, castaños, no lo veo nada claro..., suelo calizo, calor, pocas horas de frío... mejor los avellanos, micorrizados con trufa. Allí yo no podría objecicón a los híbridos: no hay castaños que contaminar genéticamente..., las poblaciones catalanas incluso en Tarragona están más en montaña, no hay problema.
    Si hablásemos de nogal, mi planteaiento sería diferente: los nogales que hay por todas partes son de fuera, de antiguo origen, cultivares interesantes, etc, y el de aquí, Juglans hispanica (o Juglans iberica), todavía existe pero son ejemplares casi relícticos, difíciles de caracterizar y en muchos caso ya hibridados con Juglans regia (aún así, apostaría por buenos cultivares de los nuestros, como el Gales).