Re: Historia y secretos de cocina IX hoy hice una comida que se que no os va ha gustar conejo con tomate pongo la receta primero cortas el conejo a cachitos pequeños y lo fries con unos ajos hasta que este bien dorado cuando este pon una copa de coñac y dejas reducir aparte pochas una cebolla grande un pimiento rojo y uno verde cuando esten tiennitos añades una lata de tomate natural triturado o tomate natural rallado como quieras dejas hasta que se haga el tomate bien echo y añades el conejo lo rehogas bien con la salsa y ya esta aviso compra mucho pan pues esta mas bueno la salsa que el conejo eso dice mi marido
