Consejos para plantar y cuidar condimentos como tomillo, laurel, romero, etc

Tema en 'Cultivo de plantas aromáticas, condimentos y medicinales' comenzado por Munra, 1/12/09.

  1. Munra

    Munra

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    Qué tal? Mi nombre es Matías y soy estudiante de gastronomía. Acabo de mudarme junto con un amigo a un lugar con un bonito patio con lugar para varias plantas. Tenía ganas de cultivar mis propios condimentos, y me preguntaba si podría recibir algún consejo al respecto, ya que si bien siempre me gustó la jardinería, nunca lo llevé a la práctica.
    Perdón si no es aquí donde debería hacer mi pregunta, pero nunca se pierde nada con probar.
    Muchas gracias!
     
  2. umbent

    umbent

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    Lleida, Cataluña, España
    Re: Plantar tomillo, laurel, romero, etc

    Hola Munra, podrías empezar por decir algunas de las especies que querrías cultivar y así te podremos ayudar con el tipo de clima, riego, momento de transplante y tipo de tierra.
    Suerte y un saludo
     
  3. Espinoalvar

    Espinoalvar espinoalvar

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    Avila
    Re: Plantar tomillo, laurel, romero, etc

    Hace unos años me lancé a lo mismo que tú ahora y te puedo decir que te daran muchas satisfacciones, aunque algun trabajillo, el cultivo de plantas.
    Tenía un patio sin nada y ahora tengo huerta, algunos árboles, etc.
    De plantas aromáticas: Romero (muchísimo), hierba buena, cebollino, azafran,mentas, calendulas, peregil, fresas, tomillo, Albahaca, rosales etc. etc. y en el huerto:ajos, tomates, berenjenas,pimientos,cebollas,puerros(se dan todo el año) brócoli, y un largo etc.
    Te digo que con tesón se consiguen muchas y aunque sea en macetas, tambien se te pueden dar.
    Animo y sobre todo, lee bastante de todos los sabios mensajes que aquí encontrarás de gente con mucha experiencia. Yo lo hago siempre que puedo.
    Ahhh, se me olvidaba decirte que pongas la zona donde estás.
    Aquí por Avila, el clima es extremo en invierno y solamente tenemos de Junio a Octubre más o menos para tener algo curioso.
    Las parrasde uvas... de primera.