. Crema y o adereso para dips

Tema en 'Recetas de cocina' comenzado por CogoStar, 1/5/09.

  1. CogoStar

    CogoStar La Chica de Verde

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    Re: Historia y secretos de cocina II

    Hola chiquillas entro rapidito, estan por llegar los invitados de oli asi que vine a dejarles una receta rapida.

    Esta es un crema que se puede usar como adereso para ensaladas o como DIP para galletas saladas, etc.

    Ingredientes:

    3 cucharas soperas de Cream Fresh
    1 cucharita de mostaza
    2 dientes de ajos pequeños
    1 mano de perejil picado finito
    1 mano de cilantro picado finito
    1 mano de cibulette picada finita
    1 cucharas de aceite de oliva
    1 cucharade aceite vegetal
    3 Cornichones picados
    1-2 chucharadas de agua

    sal y pimienta de molino.

    Preparacion.

    Colocar todo en la juguera o en un bol y con un mixer de mano darle hasta que se haga una pasta homogenea, sasonar a gusto y lista esta la cream.

    Un besote ya llegaron sono el timbre. [/
    COLOR]