Re: Dudas sobre cultivo de azafrán Pues bueno me han surgido unas dudas: -cuando se recoge la flor y se le quitan los estambres (creo que se llaman asi), hay que tostar el azafran pero como se hace? -una vez tostados separo el azafran del estambre en el cual viene o lo dejo y aplico los estambres a la comida? A lo mejor son preguntas bobas pero son mis dudas
Re: Dudas sobre cultivo de azafrán En las instrucciones dice que no se saquen de la tierra en 5 años, o al menos en 3, porque así se van reproduciendo los bulbos. De uno que plantas, en 5 años sacas hasta 8, dice. Mientras, cada temporada dan más flores. Tus dudas (de lo que he leído). Cuando salga la flor (que sólo dura un día), la cortas, y la guardas en la nevera hasta que tengas todas. Luego las coges y sacas los pelitos rojos, que son 3 por cada flor. Los coges, los pones, por ejemplo en un colador, encima de una sartén al fuego, hasta que se pongan oscuritos (secos). Y eso es el azafrán. Lo guardas en un bote y a las paellas!!
Re: Dudas sobre cultivo de azafrán okey entonces lo dejare plantado en mi post pondre una grata sorpresa estoy super contento
Re: Dudas sobre cultivo de azafrán Me alegro!! A ver los avances que hacemos con las plantas comunes....
Re: Dudas sobre cultivo de azafrán Eva: Vamos a por las carreras del azafrán!! Jaja Iván: A mí me parece bien, nosotras ya lo habíamos hablado por MP como bien te ha dicho Eva. No tendría por qué parecerme mal jaja.
Re: Dudas sobre cultivo de azafrán no tendria pero tampoco me gusta inclur a nadie sin esa persona lo sepa pero claro es que ustedes lo habiais hablado y como yo no lo sabia por eso lo dije actulizo mi post como muchas novedades.
Re: Dudas sobre cultivo de azafrán si tengo espacio de sobra ese lado lo quiero cubrir del todo espero que no se quejen y en el lado opuesto hay otro sitio igual asi que poco a poco aumentare
Re: Dudas sobre cultivo de azafrán Pero ¿la terraza es comunitaria? A ver si cuando las cosas vayan saliendo empiezan a desaparecer cosas y podemos escribir la novela "El misterio de las coles desaparecidas"
Re: Dudas sobre cultivo de azafrán es la azotea y es comunitaria y si no me extaña que desapareza algo aunque no son malos vecinos jejejeje son muy simpaticos
Re: Dudas sobre cultivo de azafrán Ivan: Sabes que antes de plantar tendrias que haber pedido permiso?? Te pueden hasta denunciar como tengas vecinos como los que tengo yo.... que asco de gente jeje
Re: Dudas sobre cultivo de azafrán Uysssss, Iván, tú ve dando noticias, que yo escribo el libro de intriga....
Re: Dudas sobre cultivo de azafrán pues no tienen pinta de denunciarme pero lo anunciare por si acaso pondre un cartel arriba