Cultivo ecológico de hortalizas gigantes (2)

Tema en 'Cultivo de hortalizas' comenzado por Valentin_, 23/1/12.

  1. Valentin_

    Valentin_

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    almansa ALBACETE
    Bueno pues abro este tema para compartir con la peña mis experiencias en este tipo de cultivo, la primera vez que lo intente fue el año pasado y bueno tuve exito en alguna que otra hortaliza, pero este año pondre mas empeño, subsanare errores cometidos e introducire nuevas tecnicas y fertilizantes (por supuesto todos ecologicos).

    En este tema hablare de las hortalizas gigantes que intentare cultivar excepto de la CALABAZA GIGANTE ese lo dejo para JAVIAK.

    Os pongo unas foticos de los mejores resultados que obtuve el año pasado:


    73l69x.jpg

    16hlr2d.jpg

    io20rc.jpg

    2501o35.jpg

    ibw1lf.jpg

    25f3z2o.jpg

    2hi8j87.jpg

    2hdwen7.jpg

    35ksi9y.jpg

    Y algunas mas que ire poniendo.

    Solo deciros que aunque me lleva bastante trabajo la preparacion del terreno para estos cultivos os aseguro que vale bien la pena, porque me lo pase genial viendo crecer estas plantas.


    Vamos a ver que conseguimos este año, asi que si alguien quiere unirse a la fiesta pues aqui estamos pa lo que haga falta.
     
  2. Louro

    Louro

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    Re: No Coment 2.0 CULTIVO ECOLOGICO DE HORTALIZAS GIGANTES

    Hola.

    Me alegra leerte de nuevo, seguire el tema, haber si aprendo algo, de momento una pregunta, estas hortalizas son comestibles??, quiero decir, si tienen un comer agradable, estas tiernas, o cambiamos calidad por tamaño??. Por ejemplo a mi las judias de metro, que parecen las de tu foto, me resultan algo fibrosas, prefiero unas tiernitas... cogiadas de las matas en su punto, incluso antes aunque sean algo pequeñas. Claro que para gustos los colores..
    Desde luego la remolacha podria ganar un concurso, si eso es lo que pretendemos...

    Un saludo.
     
  3. Valentin_

    Valentin_

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    almansa ALBACETE
    Re: No Coment 2.0 CULTIVO ECOLOGICO DE HORTALIZAS GIGANTES

    Louro las judias largas yo las como en seco, mi mujer las añade al arroz caldoso y estan bastante buenas. Respecto a las demas hortalizas todas me las he comido y el sabor es como cualquier otra, excepto los calabacines que para que se hagan a tope de grandes acaban estando duros, pero eso es necesario si queremos coger las semillas; yo me he comido un par de marrows (calabacin gigante) que los he cogido tiernos (con un peso de 14 kilos) y estaban muy buenos. Por lo demas igual, los puerros, berenjenas, tomates(estos todavia no he conseguido un peso bueno, por lo menos encima de los dos kilos), sandias, melones, cebollas, zanahorias y demas, todo como si te estuvieras comiendo cualquier hortaliza normal(me refiero al sabor).
     
  4. HERAS

    HERAS

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    Re: No Coment 2.0 CULTIVO ECOLOGICO DE HORTALIZAS GIGANTES

    Valen me alegro de leerte ...., besos también para el amigo Sebastián....
     
  5. Valentin_

    Valentin_

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    almansa ALBACETE
    Re: No Coment 2.0 CULTIVO ECOLOGICO DE HORTALIZAS GIGANTES

    Hey Heras, que tal te va, espero que bien.
     
  6. Valentin_

    Valentin_

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    almansa ALBACETE
    Re: No Coment 2.0 CULTIVO ECOLOGICO DE HORTALIZAS GIGANTES

    Preparacion del terreno:

    Pues empeze por el mes de septiembre vaciando toda la espiral,pues no me gustaba el sustrato que habia quedado. De manera que vaciada y vuelta a rellenar con compost fabricado en la misma espiral.

    Primero un buen relleno de hojas recien caidas.
    b7zwqc.jpg


    A continuacion empieza a echar materia descompuesta vegetal.
    ofmyhj.jpg

    Despues una fina capa de estiercol.
    33tma88.jpg



    Resultado.
    2cgof85.jpg


    Y se mezcla todo ello con un fertilizante casero que nos de larga duracion.


    Entonces añadi una cobertura de abono verde a base de habas, hieros, veza y algo de cereal.
    3462jbn.jpg

    Tras segarlo y volver a mezclarlo todo hace un par de semanas este sustrato es el que he obtenido.
    rho7c7.jpg



    Ahora toca esperar a que llegue la epoca de trasplantes y veremos que sacamos.
     
  7. Re: No Coment 2.0 CULTIVO ECOLOGICO DE HORTALIZAS GIGANTES

    hola Lenva,

    voy a seguir también la evolución del 2.0

    a que te refieres cuando dices --todo ello mezclado con un fertilizante casero que nos dé larga duración??.

    Saludos,
     
  8. Re: No Coment 2.0 CULTIVO ECOLOGICO DE HORTALIZAS GIGANTES

    hola LENVA

    yo voy cultivar sandia gigante y canteloupe gigante

    una cosa mis sandias gigantes de ano pasado que no llegan grandes tiene poco sabor

    voy sembrar

    sandia gigante

    bright 168 (son libras) no kilos
    bright 268

    canteloupe daho 40

    grow them big:razz:
     
  9. Re: No Coment 2.0 CULTIVO ECOLOGICO DE HORTALIZAS GIGANTES

    que medido tu long gourd
     
  10. Valentin_

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    Re: No Coment 2.0 CULTIVO ECOLOGICO DE HORTALIZAS GIGANTES

    J.R. pues las sandias que yo cogi si que tenian buen sabor, lo unico que tienen que estar bien maduras, te lo digo porque yo quite algunas sandias de la mata que pesaban mas de 30 kilos y todavia estaban sin madurar, entonces me di cuenta de que estas sandias son bastante tardias por lo menos la variedad que yo tengo, la que hay en la fotografia de arriba la recogi de la mata a finales de septiembre.

    FRANCISCO me refiero a que necesitamos añadir a la preparacion del terreno un fertilizante de fondo que nos aguante como minimo 8 o 9 meses, ten en cuenta que yo se lo añadi a la preparacion del sustrato hace mas de un mes y me tiene que aguantar por lo menos hasta septiembre, este es el gran dilema de los cultivadores ecologicos, que los abonos organicos que usamos no suelen durar muchos meses en el sustrato, de todas formas todo esto esta en practicas, pues si cultivamos sobre compost o mejor sobre humus estos sustratos tienen la suficiente fertilidad y macro y micronutrientes, dado que las lombrices y demas organismos estan constantemente fertilizando nuestro sustrato, pero que ocurre, que aunque el humus (que es supercompleto en cuanto a nutrientes, debido a las huminas, acidos fulvicos y humicos) pues que es bastante bajo en cuanto a porcentaje de fertilizacion, entonces en un huerto normal pues es mas que suficiente, pero como lo que queremos es producir plantas y frutos muy superiores a lo normal, pues tenemos que meterles algun fertilizante que aumente el NPK y los micronutrientes; yo llevo todo un año liado con este abono que me fabrico, todavia me estan haciendo analisis de este producto casero (pues hacen el mismo analisis creo que son un minimo de 3 veces para poder contrastar los resultados), de momento los dos primeros resultados han sido bastante optimos, esperemos que asi quede confirmado. Te preguntaras que lleva este abono, pues cuando tenga los resultados finales no te preocupes que dare una explicacion lo mas extensa posible aparte de poner todos los resultados de este. Si no se me entiendo algo no preocuparse que tenemos tiempo de explicarlo las veces que haga falta.

    Un saludo.
     
  11. Re: No Coment 2.0 CULTIVO ECOLOGICO DE HORTALIZAS GIGANTES

    Muchas gracias Lenva y de momento entendido.

    Esperemos que los resultados finales sean correctos y nos pasas información.

    Saludos,
     
  12. Re: No Coment 2.0 CULTIVO ECOLOGICO DE HORTALIZAS GIGANTES

    LENVA ano pasado doy dos , una mi suegro y una mi hermano, y vale para diabeticos, esta ano tengo semillas de mejor sitio y puedes ser que salir mejores

    semillas son de 30 kilos sandias
     
  13. Valentin_

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    Re: No Coment 2.0 CULTIVO ECOLOGICO DE HORTALIZAS GIGANTES

    J.R. yo la idea que llevo es la de tratar de injertar las sandias gigantes en plantas de calabazas gigantes, lastima que tenga pocas semillas, pero valen bien la pena, vienen de Estados Unidos de mi amigo James White, estan sacadas de sandias que este año han dado mas de 70 kilos de peso.
     
  14. SNK

    SNK Ignorante de la vida

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    Re: No Coment 2.0 CULTIVO ECOLOGICO DE HORTALIZAS GIGANTES

    Vengo para quedarme a aprender todo lo que pueda en este hilo!!!
     
  15. Valentin_

    Valentin_

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    almansa ALBACETE
    Re: No Coment 2.0 CULTIVO ECOLOGICO DE HORTALIZAS GIGANTES

    Hey que pasa SNK, pues aqui estamos.