¿Existe la planta de curry? ¿No era una mezcla de especias? Hola a tod@s¡¡ El otro día entré en un vivero y vi q tenían planta de curry, bueno asi lo llamaban. Pero yo tenía entendido que el curry es una mezcla de varias especias. Mi pregunta es. ¿Existe la planta de curry? y ¿cuál es su nombre científico? Muchas gracias. Un saludo
Hola Dhalia, mira si tu planta es esta Yo tuve una de estas comprada en el Jardiland, si es esa es un Helichrysum stoechas o Helichrysum italicum una de las dos es http://www.zonaverde.net/helichrysumstoechas.htm http://www.zonaverde.net/helichrysumitalicum.htm
Hola a todos. Quiero saber si alguien puede desasnarme. Comprè un plantìn de una aromàtica que aquì insisten en llamar " curry " y segùn tengo entendido ese es el nombre que dan especialmente en India a un tipo de salsa que lleva en su preparaciòn distintas hierbas, y que segùn el lugar y quien la prepara pueden estos ingredientes ser distintos en parte. Tiene un aroma muy agradable ( especialmente despuès de las lluvias se esparce por todo el lugar), tiene un parecido al romero, con hojas màs largas y de un color verde màs claro. Aparte desearìa conocer en que alimentos se puede utilizar . Muchas gracias.
A ver, te pongo un enlace de este tema, ya se habló hace tiempo de él. http://www.infojardin.net/foro_jardineria/viewtopic.php?t=22945&highlight=curry Salu2
Gracias Steban, fuì al lugar que me indicastes y veo que hay muchas opiniones. Aquì habìa un folclorista llamado Atahualpa Yupanqui ( su nombre artìstico), que hizo famosa una frase que decìa " no aclare que oscurece" y creo que se presta muy bièn a mi bùsqueda de respuesta al " curry" Muchas gracias, te debo una, Francisco
Lourdes, Hola Lourdes: Hace casi un mes, en una feria que se arma cerca de casa , en uno de los puestos donde se venden plantas, semillas y plantines de flores, medicinales y condimentos, me pareció ver unos plantines de "curry" , me acerqué a ver y eran efectivamente curry y tenían ya las flores marchitandose y eran como las de tu foto. Mi planta de curry está debajo de un gran cedro azul o sea con mucha sombra y nunca le ví flores. chau, Francisco
hola!!! con el curry puedes preparar muchos tipos de comidas!!! es buenisimo!! riquisimo, el pollo al curry esta buenisimo!! y es facil de hacer: comprar pollito, deshuesarlo, lo pones a sofreir salpimentado, luego le colocas un poco de curry (2 cucharaditas) y una taza de agua y dejas que se rebaje, si quieres la salsa mas espesa, puedes colocar un poco de nata de cocinar y listo, lo puedes servir con arroz o patatas hervidas... mmmmm bueno bueno... le puedes colocar tambien cebolla picadita, pimenton, eso ya queda a gusto del comensal, bacon y lo que quieras, en la cocina lo mas importante es la imaginacion..... buen apetito!!!!!! pily
Bueno Tío (o Tía?) gracias mil por tus explicaciones que yo hace unas tres horas almorcé liviano y estas decripciones me están adelantando el reloj biológico ( me están dando hambre bah) Luego, con mas tiempo y menos sueño y cansancio, me anotaré todo y cuando lo lleve a cabo te cuento. Chau Tulip, hasta la próxima. Francisco
Francisco en este enlace encontré el nombre y algunas características de la planta de curry. http://www.aromaticas-adriana.com.ar/contenido/plantas/curry.htm Saludos.
Hola Francisco recibí tu mp muchas gracias, esa página era realmente pobre, pero la intriga era mucha y he seguido buscando el curry tiene muchas aplicaciones medicinales y en esta página puedes leer algo mas. www.hipernatural.com/es/pblsol_de_oro.htm un abrazo cruzando el charco.
Curry. Estimada Elisa, la verdad que ese sitio es muy bueno y ya lo agendè para futuras bùsquedas. Muchas gracias y mi solidaridad con los uruguayos que como los españoles estàn luchando por la contaminaciòn de las plantas productoras de celulosa. Aguante España y aguante Uruguay. Saludos afectuosos desde el otro lado del charco. Francisco
