La Fundación Juana de Vega y el CFEA de Guísamo ha reeditado los cursos de viticultura (básica y avanzada). Tienen una buena filosofía, se desarrollan de manera puntual durante algunas tardes del año, cubriendo todo el ciclo vegetativo de la vid y todo el proceso de elaboración de vino. Merece la pena. Como novedad ofrecen el de fruticultura, con la misma filosofía.