de Extremadura (Portugal)... Crithmum maritimum

ñam, ñam

 

Anda que... cuando salga de pesca y no haya capturas, ya sé a que agarrarme . Os comentaré la cara que me pondrán mis compañeros de pesca.

 

Para añadir algo con mi libro de "plantas silvestres comestibles" (diria el libro de mi mujer).

Las hojas carnosas poseen un gusto aromatico agradable, azucarado y salado a la vez, recordando zanahoria, pero con un savor picante.
Excelentes crudas en ensalada o cocidas como verduras.
Se utilizan asi en Italia, en Mallorca, en Bosnia, en Creta y en Chipre.
Se conserva amenudo con sal o con vinagre.
Algunos lo ponen con aceitunas para aromatizarlas.
Crithmum maritimum fue tambien utilizada en Provenza.
Fue cultivada en nuestras huertas durante los siglos 18 y 19.

La planta contiene vitamina C y sales minerales. por eso se utilizaba contra el escorbuto supongo.

Espero que mi traduccion libre no va a ser mas toxica que el uso de Aquella planta!

Para mi, nunca la probé.

Mis amistades

 

Yo también tengo uno... que me regaló mi marido (quizás para que no le envenene echando cualquier cosa a las ensaladas )

 

Gracias amiga naf de no envenenar tu marido, espero lo mismo para mi.

Mis amistades mujer del Sur.

 

De la cuenca parisina aclimatada a la sierra de Madrid.
Nos "vemos" hombre del Centro
(recuperé el mechero )

 

Alguno de ustedes tiene experiencia en su cultivo? Como os comenté me han germinado unas pocas y quiero darles el mejor cuidado para no malograrlas. Al no ser flora de mis lares no tengo experiencia en la misma.
Mi saludo

 

Soy un hombre del sur del centro! amiga parisina de Madrid, es que prefiero el calor y el sol al tiempo del norte.

Amigo Fernando, no te puedo ayudar, saludarte, si.
Soy del sur del centro en mi pais, pero del norte del sur para Crithmum maritimum, aqui, no crece, se muere de frio antes de intentarlo.
Todos aquellos nortes del sur me marean.

Mis amistades, amigo del sur del este.

 

No creo que sea muy difícil... Mira dónde las retraté : entre muro y baldosas. Y no creo que nadie las cuidara...
Qué pena no haber sabido que te gustaban: te habría cogido un montón de semillas...

 

Nos "vemos"... ciudadano del mundo

 

mas de volver por ahí no va a ser Tengo semillas, lo que si es que el porcentaje de germinación es muy bajo. De unas treinta semillas germinaron solo cinco. Voy a hacer la prueba de germinar otras en mezcla con arena salina.

 

Ah ! eso, es lo que me gusta lo mas, Ciudadana del mundo.
Como digo siempre, soy Aveyronnais ciudadano del mundo.
Frances, viene mas complicado decirlo cuando veo como viene mi pais.

Besos

 

Arena con un poco de sal y humedad como lo del mar me parece bien Fernando.
Diria tambien entre sol y sombra, asi me parece en la naturaleza.

Saludos

 

mi abuelo paterno era bien del sur, de Toulon

 

Lo se de otro mensaje.

A bientôt, ami Fernand