El huerto que tenemos: compartir experiencias

Re: El huerto que tenemos...

Maia, que espectaculo tu huerta!
Te molesto un poquito... ¿te parece pronto para sembrar arvejas?
Saludos!
Julieta

 

Re: El huerto que tenemos...

Hola Julieta según mi calendario de esta región dice
Marzo_mayo y las sembré tal cual el año pasado junto
con las arvejillas de olor del jardín y se dieron muy bien.

Veremos que pasa este año, las traeré en su evolución

 

Re: El huerto que tenemos...

Si que me gustan nano, ver esos caminitos iniciales y ver el
producto final y su consumo
Es un gran alisciente para que cualquiera de nosotros plantemos
rábanitos ... tengo semillas que me han regalado voy a probar las
hojas.

Yo contenta estaré de ver las lechugas en su huerta.
Después le traigo la receta de los buñuelos de calabaza,
pero antes los tengo que elaborar

... ahora quiero ver esas calabazas y maíz, que próximo sembrará...


Cariños grandes nanómetro!!

 

Re: El huerto que tenemos...

Gracias Maia, las arvejillas de olor las plante la semana pasada, asi que me voy corriendo a buscarles un lugar a las arvejas

 

Re: El huerto que tenemos...

Esta en lo cierto nano uno con el huerto hace mucha economía
Le cuento que la mayoría de las veces almuerzo y ceno con el huerto
Así que como soy bastante vegetariana.
Para mí el huerto es sinónimo de "economía".

y para que vea le dejo una listita de lo que yo tengo planificado
y de las comidas que preparo con ellos.


Acelga = bocadillos, tartas, cubierta de pizzas, relleno de ravioles
Tomates = Ensaladas, tartas, salsas, relelnos, milanesas.
Puerros = Sopas, tartas, guisos y revueltos
Zapallos/calabazas = tartas, tortillas, revueltos, rellenos, milanesas y puré.
Berenjenas = rellenas, escabeche, gratinadas, milanesas, revueltos.
Pimientos = Para las salsas, estofados, guisos, para la pizza, rellenos, en aceite para acompañar carnes.
Habas = Guisos, sopas y cubierta de pizza .
Berro = Ensaladas y bocadillos
Remolacha = Hervidas y crudas con aceite y sal en sandwich.
Arvejas = En guisos y en ensaladas
Lechugas = Ensaladas
Cebolla = Ensaladas y complemento de comidas varias.
Borraja = Bocadillos y rellenos
Espinaca = Ensaladas, Pizzas y fideos de espinaca
Perejil = adobos, complementos de la comida como las aromáticas.
Pepinos = Ensaladas
Apio = ensaladas, guisos y sopas
Achicoria = Ensaladas y bocadillos.
Rúcula= bocadillos, cubietas de pizzas, ensaladas

 

Re: El huerto que tenemos...

Bueno ya las veré crecer en su huerto!.
y me alegro que sus lagenarias sigan desarrollándose!

 

Re: El huerto que tenemos...

MAIA que monton de hortalizas tiene usted, deberas que es admirable la cantidad que tiene Y que cantidad de platillos hace usted con ellas , me gustaria tener muchas haci pero sabe vengo algunas veces bien cansado de la universidad y otras que hay examen y el tiempo no me permitiera tener muchas hortalizas aunque talves si pues no requieren tanto cuido digamos pero si me gustaria tenr muchas como usted maia, hoy que lei de pizass maia no sabia que se podia utiklizar acelgas a de quedar muy rico.

 

Re: El huerto que tenemos...

MAIA ESPERO NO LE VAYA ENFERMAR ESTE MENSAJE.



MAIA LE CUENTO QUE YA EMPESE A COSECHAR RABANITOS estan muy ricos muy crujientes , y aun tengo muchos ademas cosecho las ojas ya le abia contado le dejo fotos;








SALUDOS Y MUCHAS BENDICIONES Y ABRAZOS MAIA.

 

Re: El huerto que tenemos...

Arebedes no te preocupes se entiende, que escribiendo es dificil darle el matiz que queremos a lo dicho, yo tambien le digo que envidia!!! de la buena, pero sinceramente si me siento motivada a lograr lo mismo que ella, quiza no en esa calidad porque mi tierra es mas bien como la tuya, zona de pinos, barroso, pero parece que me esta dando resultado los consejos de los foreros.
levante 4 bancales y revolvi la tierra con compost y gallinaza y manure de vaca (todo organico, supuestamente) ya los ajos que sembre a principios de febrero estan grandes, y acabo de poner las patatas y en un mes quiza transplante los demas hortalizas segun se alejen los dias frios. ya te contare como me va, ademas de que antes creia que las punzas de pino servian para acolchado, ya vi que no, que acidifican la tierra,no las volvere a usar. tengo mucha esperanza para este 2009, se ve que soy novatona hahahah!! es mi segundo ano que siembro, el pasado no me fue muy bien que digamos, pero feliz con lo que obtuve;mini zanahorias,mini rabanos, mini tomates, a excepcion de uno que me llenaba la mano! , mini pimientos, hahah. pero yo feliz. asi que arriba los animos, digo las ezperanzas y por 2o. o 6a. vez intentemoslo!!
esos pinos desgraciadamente se arraigan tan facil que otra vez me toco arrancar raices por toda la parcelita!. bueno el lado bueno es que hago ejercicio no? a ver que dia puedo subirles una foto de mi parcelita, de 4x3 m de 2008 y como quedo ahora 2009

 

Re: El huerto que tenemos...

No he podido leerme todo el post, pero si he visto gran parte de el y la verdad es que me he quedado asombrada con las fotos y estas cosechas. Haber cuando puedo poner yo alguna foto del mio

 

Re: El huerto que tenemos...

No dudamos que pronto aguazul pondras fotos de tus cosechas todo es dedicacion y pasiencia amigo haci que adelante.

 

Re: El huerto que tenemos...

Yo en mi desayuno opte por algo nutritvo y rapido haci que me hicieron unos huevos con judias y queso y porsupuesto unos rabanos a la par:




Y mis peces y caracoles de mi estanque no se diga les hervi las hojas sobrantes y las tire para que las comieran , otras mi madre las revuelve con carne molida :


Maia por cierto yo tambien tengo unas ranas como las suyas en mi jardin pero cerca del estanque,,, se las mostrare :



saludos a todos amigos.

 

Re: El huerto que tenemos...

Que rico Nano!! y que lindas ranitas!

 

Re: El huerto que tenemos...

SI caluss lastima que vivimos tan lejos yo en el ombligo de la tierra y usted por donde le empiezan los pies no por que ya sabe clauss esos rabanos son de usted tambien. las ranas me las regalo mi papa son de cemento pero sabe me sige gustando mas la de maia.

saluditos y besos.

 

Re: El huerto que tenemos...

Asi que yo ando por los pies??? ...Bueno son muy útiles!!! sostienen a todo el cuerpo en posición vertical!!!
Saluditos Nano!