El Mastuerzo

Tema en 'Identificación de nombres de las plantas' comenzado por carlos julio, 25/10/12.

  1. Mira: mi pregunta está referida a aclarar lo siguiente: de inmigrantes italianos, conocí a una planta pequeña a la que le dan el nombre de mastuerzo. Es rastrera, de forma estrellada, y su característica es que sus hojas son lanceoladas y dentadas, como las del helecho "serrucho" pero mucho más pequeñas, por supuesto. Nace de forma silvestre y abundante, y sus hojas son picantes a la lengüa. Muy sabrosas y se las agrega a las ensaladas. Al ver fotografías de "mastuerzo" en varias publicaciones, nada que ver con la planta que yo conozco. ¿ alguien me podría aclarar mi duda ?. Gracias. Charlie_Sr:52aleluya:
     
  2. Fernando Macé

    Fernando Macé oriental

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    Por los datos debe ser la que dice Yoland. Ahora bien, está dentro de los muchos mastuerzos, que reune a muchas hortalizas, generalmente Brassicaceaes.
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