¿En qué meses recolectar los espárragos?

Tema en 'Espárragos' comenzado por JUANL, 7/4/11.

  1. JUANL

    JUANL D.

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    Estoy recolectando espárragos (plantados hace dos años) desde principios de marzo. Todo bien. Mi pregunta es la siguiente: tengo entendido que se deben recoger durante cuatro o cinco semanas y después dejar de hacerlo para que prosperen con vistas al próximo año. ¿Es verdad esto o puedo recogerlos durante Marzo, Abril y Mayo sin problemas?
    Otra cuestión: durante el verano deben regarse???

    Muchas gracias.
     
  2. lugano

    lugano Semi irónico y semi ácido

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    Re: ESPARRAGOS - UNA AYUDA

    -
    Hola Juan, te aconsejo que a partir del primeros de mayo los dejes. Regarlos solamente cuando veas que tienen mucha sed. Un saludico.

    -
    -
     
  3. JUANL

    JUANL D.

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    Espárragos: ¿en qué meses recolectar los espárragos?

    Ya hice anteriormente esta pregunta, pero no encuentro el mensaje por ninguna parte. Alguien podría decirme si debo recolectar los espárragos sólo durante marzo y abril o, por el contrario, también puedo hacerlo durante el mes de mayo sin que ello perjudique las plantas.
    Muchas gracias.
     
  4. Re: ESPARRAGOS - UNA AYUDA

    Pues aprovecho el post sobre espárragos y os comento mi duda.
    Es el primer año pruebo con este cultivo, y hace mes y medio puse 10 garras, tapadas con unos 20-30 cms de tierra cribada haciendo caballón.

    Pues aún no ha salido ningun espárrago. ¿Es normal? ó he plantado las garras demasiado profundas?

    A ver si alguien me saca de dudas.
    Un saludo
    ;)
     
  5. Betanzos

    Betanzos

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    Re: ESPARRAGOS - DUDAS

    kdqslu.jpg
    Hola,yo los plante hace dos años ( tres temporadas ) y es el primer año que los estoy recolectando, los que te salgan este año los tienes que dejar que ramifiquen todos, para el año los puedes probar, pero realmente se empiezan a comer a partir de la 3ª temporada.
    saludos
     
  6. JUANL

    JUANL D.

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    Re: ESPARRAGOS - DUDAS

    Muchas gracias Betanzos, iremos probando a ver si sale bien la cosa.
     
  7. JUANL

    JUANL D.

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    Re: ESPARRAGOS - UNA AYUDA

    Muchas gracias, Lugano. Dejaremos de recolectar a principios de Mayo esperando que mejoren la próxima temporada.
    Saludos.
     
  8. lugano

    lugano Semi irónico y semi ácido

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    Re: ESPARRAGOS - UNA AYUDA

    -
    El primer año no se hace el caballón, debes quitarles algo de tierra, pero con mucho cuidado, pues si las garras estaban en buen estado, habrán comenzado a brotar y puedes romper alguno. Si te queda alguna duda, sigue preguntando. Un saludico.
     
  9. Re: ESPARRAGOS - UNA AYUDA

    Muchas gracias Lugano!
     
  10. Re: ESPARRAGOS - UNA AYUDA

    Hace unos 4 días salió el primer espárrago.
    Sembré 10 garras así que me imaginno que cada garra echará al menos uno, sería señal de quehan agarrado todas las garras ¿no?
    ¿Si una garra no echa espárragos es que no ha agarrado?

    Como véis soy un mar de dudas con los espárragos.
    Un saludín ;)
     
  11. cock_ney

    cock_ney

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    Re: ESPARRAGOS - UNA AYUDA

    Si tengo un esparrago en crecimiento, que mide unos 10 cm, lo dejo crecer para el año que viene o lo corto y el siguiente lo dejo crecer todo el verano?
    Por que según he entendido, cortas durante dos meses y luego dejas crecer un turión para que aporte nutrientes a la garra para la pimavera siguiente. Este esparrago se deja secar durante el verano.
    Lo he entendido bien?
     
  12. JUANL

    JUANL D.

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    Re: ESPARRAGOS - UNA AYUDA

    Gracias de nuevo a quienes me aclararon las dudas. Ahora formulo otra pregunta:
    En el invierno (cuando tenga que abonarlos) ¿Qué tipo de estiercol escogerían vds.?.... dispongo de varios: gallina, caballo, conejo. Mi pregunta es esa: ¿Cual sería el más apropiado?. Muchas gracias.
     
  13. Re: ESPARRAGOS - UNA AYUDA

    Pues al final si me brotaron todas las garras. A ver si os pongo una foto.
    Mi duda ahora es ¿qué cuidados necesitan en verano?. ¿Cuánto riego?. Aún siguen saliendo algunos espárragos, y este año no he cogido ninguno.

    Gracias de antemano
     
  14. Mandorallen

    Mandorallen

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    Re: ESPARRAGOS - UNA AYUDA

    En esta época lo que hay que hacer es abonar los espárragos, ya que al vegetar alimentan las raíces que el año que viene te darán espárragos. Yo los he abonado con compost enriquecido con estiércol y estoy regando abundantemente porque este año llueve por aquí poco. Si no tienes abono orgánico lo puedes hacer con abono mineral y mejor que sea de liberación lenta.

    Otros aspectos a cuidar son las hierbas que te pueden meter en un lío y el viento. Los tallos de la esparraguera son muy frágiles y si estás en un terreno ventoso es mejor que te inventes algún artilugio para protegerlos porque hacen mucha vela.

    Con respecto a las hierbas ve sacando ahora las que puedas y en Noviembre/Diciembre cuando se amarronen las esparragueras hay que cortarlas por el pie y es tu oportunidad para limpiarlas de hierbajos.

    Finalmente, observa si se ponen amarillas antes de tiempo. En este caso tienes problemas de roya como la de los ajos. Yo me pertreché con un fungicida que me recomendaron pero no lo he llegado a usar. Sin embargo es atómico con la roya de los ajos. Lo malo es que como todos los fungicidas hay que usarlos en modo preventivo y si te ataca tendrás que esperarte al año que viene.
     
  15. laureado

    laureado Aprendiz de brujo

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    Re: ESPARRAGOS - UNA AYUDA

    Los planté a inicios de primavera y los estoy regando cada dos semanas con todo el calorazo que hace por aquí. Están perfectamente y así se acostumbran a echar raíces en profundidad.

    S2.